淮南美食-淮南美食一条街在哪里

1. 淮南小吃？
2. 淮南有什么特色的小吃，和好玩的地方，大家推荐下？
3. 淮南菜十大名菜？

淮南小吃？

淮南比较知名的小吃有五样：淮南豆腐菜、淮南牛肉汤、寿县大救驾、上窑馓子和夏集面圆，壹周君说的对不对👌

其中最著名的就是豆腐菜和牛肉汤啦，后者是壹周君的最爱，安徽菜沿淮片的代表，辐射到周边省份都能赞誉满满的知名小吃！

淮南有什么特色的小吃，和好玩的地方，大家推荐下？

淮南市座落在淮河边上上，一条淮河穿城而过。古话说得好：走千走万，不如长江、淮河两岸！淮南物产丰富，小吃众多！下面给大家介绍几种淮南小吃，首先是：“油炸土豆片”在淮南的大街小巷都能找到！其次是：“炸肉串和炸牛筋”在炸土豆片的摊上基本都有。再者是来淮南不得不吃的“牛肉汤”！记得一定要配着吃“油酥烧饼”哦！还有要品尝一下淮南特色的“油炸臭豆腐干”！下午的时候在幼儿园附近或者学校旁边有那个“馄炖”摊子可以尝尝，是晚餐前的小吃之一。另外还有一种淮南特色小吃：“麻辣烫串”在学校门口和商业集中的地方都会有，都是素的食物也是女孩子的最爱！秋、冬季节来淮南可以看到有一种很特殊的小吃“烤旺蛋”，在街头巷尾以及小吃街里肯定能找到！反正淮南的小吃很多！没有办法全部写出来，如果你来到了这里一定存住气！慢慢的去品尝一下吧。欢迎大家来淮南玩！

中国美食千千万，，没吃过淮南牛肉汤啥不算！

具传淮南牛肉汤起源于清朝。当时清朝皇宫有一御厨来自安徽淮南。作为皇帝来说，天上飞的、地上跑的、水里游的，不管什么奇花异果、山珍海味都吃够了！尤其是有一年的夏天，天气炎热，皇帝吃什么都没有胃口，很是烦恼，不愿上朝理政，可急坏了文武大臣和众厨师们！最后是来自淮南的翰林大学生张政因为深研百草，懂得用各种香料配上牛的大骨头熬汤，皇帝吃了辣乎乎、热腾腾、香喷喷，吃了一碗又一碗，吃得是大汗淋漓，浑身三万六千个毛孔无不舒泰！后来张政告老还乡，就把牛肉汤的做法带回了家乡！

大救驾是淮南寿县名吃，相传救过唐朝开国皇帝的命，故被御赐“大救驾”之名！

到了凤台县，一定要到曹集，曹集的狗肉香十里！当然有朋友反对吃狗肉，只要不是养的宠物狗就好。曹集还有一个非常休闲养生的去处——曹集茶馆。说是茶馆，其实就是在普通农家院子里摆上几张桌子，上面放些花生瓜子，关键是茶！茶很普通却非常神奇！茶叶是产自六安的瓜片，听起来没什么，但泡起茶来神奇就出现了！茶杯倒水时，水满而不溢，水面鼓鼓的就是不会流出来，好像被吸住了似的！还有一个神奇的地方是，这茶左一杯右一杯，喝了肚子就是不胀！

淮南不仅美食很多，旅游景点也很多。寿县古城墙、状元府、报恩寺、正阳关古镇；凤台县茅仙洞、焦岗湖***基地；淮南八公山刘安升仙台、八公山地质公园、八公山珍珠泉、廉颇墓、黄歇墓、刘安墓，还有仙女湖，上窑森林公园。欢迎朋友们大驾光临！

淮南菜十大名菜？

每个人都会对自己家乡的特色小吃念念不忘，并且会向自己远方来的亲朋好友推荐品尝。

那么，咱们淮南的特色小吃究竟有哪些？这个答案，一百个淮南人可能有一百种不同的回答。那么，作为汇集了全淮南最会吃、以及最会做菜的一群人-----淮南市餐饮烹饪行业协会，他们近期就评出了淮南的名菜、名点和名小吃一共20道。

这道菜名叫淮王鱼豆腐。淮王鱼和豆腐都是极具淮南地域特色的食材，而且淮王鱼和豆腐的背后都有着历史典故和***色彩，两者结合而生的淮王鱼豆腐，就称了代表淮南地理标志的名菜。

除了淮王鱼豆腐，曹庵老公鸡、清汤白玉饺、刘安点豆腐等12道菜，也被评为淮南的地理标志名菜。而名点有寿州大救驾、寿春***饼、锦江萝卜丝饼、淮上香酥饼。

名小吃也有四个，分别是淮南牛肉汤、祁集绿豆圆、马店羊肉汤和上窑粗馓子。

特色类美食：聚红盛红烧肉、忠辉红心鸭蛋、河蚌炖粉丝、洛河小豆饼4个。

1.淮南牛肉汤

2.胡辣汤

3.肥王鱼（淮王鱼）

4.八公山豆腐

5.肥西老母鸡汤

6.火腿炖甲鱼

7.绩溪一品锅

8.玉板蟹

9.刀板香

10.鱼咬草

解释

淮南地处于安徽的东北边，它是我国非常重要的一个能源之都，也是安徽北部重要的中心城市，一直以来都有着“五彩淮南”、“中州咽喉”、“江南屏障”等美誉。