百色美食-百色美食特色美食介绍

1. 百色有什么好吃的小吃呢？
2. 百色市区哪些地方的小吃最好吃？
3. 百色小吃？
4. 广西百色美食旅游攻略？

百色有什么好吃的小吃呢？

猪血肠是百色的特色美食，尤以德保猪血肠最为盛名。用白米和猪血混合磨浆，加入调料，塞入猪小肠里，煮熟之后，香气四溢，口感脆爽。

五色糯米饭，这一道美食充满浓郁的壮乡风情，壮家人把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五种颜色的糯米，分别是黑、黄、红、紫、白，皆是用天然植物药材来染色，蒸煮数小时而成。煮熟后的糯米饭五彩缤纷，有淡淡的清香，口感Q弹软糯。

百色市区哪些地方的小吃最好吃？

百色市区的小吃最好吃的地方为民族路夜市、半条街夜市和人民广场附近小吃摊。
因为这些地方汇聚着来自不同民族的小吃摊，因此有着极为丰富的品种，而且做法地道、味道独特。
此外，这些地方的小吃摊大多是当地居民自己经营的，口味更符合本地人的审美，也更加保证了卫生安全。
值得推荐的小吃摊有柳州螺蛳粉、河粉、煎蛋糕、糯米鸡、燃面、烤串等，这些小吃既可以当做点心品尝，也能当做正餐享用，是百色市区不可错过的美食之一。

百色小吃？

甜吞

是甜味的云吞，用料简单，材料有：云吞皮及豆沙两种食材。

1.将豆沙馅按包云吞的方式包入云吞皮中。

2.将包好的甜吞通过油炸的方式，油温六层下锅炸至定型，第二次八成油温再复炸一次使甜吞皮酥脆。

3.汤料：甜吞炸至酥脆后，放入生姜红糖水，即可食用。

冬天百色人都喜欢在夜市摊来一碗热乎乎的甜吞，虽然经过油炸的工序，但是经过生姜红糖水的浸泡，变得酥脆爽口，甜而不腻。

广西百色美食旅游攻略？

百色下辖各区县都有地方特色美食，品种丰富。包括田东柠檬鸭、田东十里荷香鸡、右江芒叶田七鸡、隆林羊瘪汤、田东香芒、田林八渡笋、右江清水沟黑山羊、隆林仡佬长寿粉、右江小平鱼、平果彝家豆腐、右江阳圩农家烟熏肉、隆林苗家白切鸡 、西林土麻鸭、田东七里香猪、隆林黑棕等。