huangp1489 发布于2025-04-24 08:56:04 地方美食 3 次
义乌有名的小吃有农村扣肉,菜花炒肉,现切猪头焖子,红烧大鲤鱼,拔丝地瓜,卷蛹子,水煮大虾,椒盐小酥肉,凉拌土豆丝,凉拌海带丝。
1.火腿
2.东河肉饼
3.上溪牛杂
4.手牵面
5.神仙鸡
6.白切羊肉
7.东塘狗肉
8.千张
9.山花梨
10.豆皮素包,这个也是当地比较有特色的一个小吃,是用豆皮包裹着一些蔬菜,所以吃起来特别的清淡可口,外皮又很酥脆,很多当地人都很喜欢吃。
一是糖烊,义乌的特色美食,口感独特,软润可口,甜而不腻,十分具有风味。
二是三分饼,外酥里软,味道独特且富有层次感,滋味甜美。
三是白切羊肉,色泽清醇透亮,肉质紧实细腻,口感丰富,滋味鲜美
1、火腿
在义乌十大小吃中,义乌火腿是第一个被推荐的。它不仅营养丰富,而且有许多吃的方法。它可以直接煮沸或食用,也可以作为特殊产品带走。
2、东河肉饼
这也是义乌比较传统的地方美食之一。义乌的许多当地人特别喜欢吃,因为里面不仅有鲜嫩的肉,还有一些蔬菜。味道很好。
3、上溪牛杂
事实上,这种小吃在义乌的街道上随处可见。因为它加了一点胡椒粉,味道鲜美,有点辛辣。喜欢吃牛杂的朋友可能会觉得他们吃得不够多。
4、手牵面
这也是义乌比较有特色的小吃之一,因为面条是手工制作的,所以味道特别浓郁。许多来义乌旅游的人会特别喜欢吃这种面食。
5、神仙鸡
6、白切羊肉
事实上,白切羊肉和白切鸡肉都有一个很大的特点,那就是保证食物的原味。因此,白切羊肉尝起来特别软嫩,但没有太多羊肉的味道,非常美味。
7、东塘狗肉
有些人可能不太能接受吃狗肉,但边肖也是如此。然而,这是义乌的一种特殊食物。据说成品狗肉***可口,而且味道也很好。
8、千张
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