huangp1489 发布于2025-04-11 09:10:00 地方美食 9 次
中央电视台美食或厨艺栏目有《厨王争霸》、《味觉大战》等。 .央视《味觉大战》,是中央电视台财经频道(CCTV-2)通过引进火爆全美的《The Taste》(味道)版权、结合中国观众的收视期待,再进行升级优化的一档大型美食***秀节目,预计于2013年11月奉献给全国观众。 央视版《味觉大战》***为季播(第一季4集+7集(4集导师分组赛+7集淘汰赛)),每集时长60分钟。节目定位于”中国味道的国际化表达”。在保留原版节目精髓的同时,结合中华美食文化,以人文情怀为载体,通过美食诠释“爱情”、“温暖”、“勇气”、“传承”等等众多的、生活的味道,通过美食烹饪,实现选手个人生活梦想。赛程设定为三个阶段:导师分组赛、淘汰赛、决赛。节目聘请人气爆棚的超级主持界大腕担任主持;甄选顶级厨师、餐饮明星企业家、跨界明星等担任嘉宾导师。通过层层筛选,在30位导师分组赛选手中产生12强进入由团队赛及个人赛组成的淘汰赛、决赛环节,最终冠军将获得神秘大奖,成就其个人梦想! .央视《厨王争霸》。中外名厨对决。 2012年,CCTV-2再现厨王争霸赛,由欧洲顶尖米奇林厨师与中国各路顶级专业厨师进行对决。该节目是典型的自主研发创新的原创节目。打造美食***秀的季播栏目《厨王争霸》正式登陆CCTV2财经频道:第一季于2012年6月22日至26日端午节期间每晚18:30分上演;第二季于2012年国庆节期间上演;第三季于2013年春节正月初一至十五上演;第四季于2013年五一小长***期间上演;第五季于2013年6月端午节期间上演,第六季于2013年中秋期间上演;第七季于2013年国庆节期间上演。
《一馔千年》主持人是王嘉宁和朱广权
《一馔千年》节目中,主持人朱广权和王嘉宁的加盟无疑是最大的看点。在节目中朱广权变身为了餐厅老老板,王嘉宁变身为帮厨娘,此外还有廖高儿单嗣平、厨师沙溢、厨师刘强、厨师何春圜。《一馔千年》节目的诞生也代表着王嘉宁又接手了一档全新节目,这个意义还是蛮大的,毕竟王嘉宁目前的工作关系还是在CCTV-1,此番能够主持一档CCTV-3 的新节目,足见央视也是有意培养她的综合素养。
央视四季味道外景主持有以下人员:
乌金 辽宁人
古灵精怪的外貌、看似弱小的身体却屡屡为美食爆发出惊人的尖叫,超乎寻常的洞察力总能带来惊喜。
张冠冉 唐山人
最具亲和力的FBI味道调查员,无论到哪儿都能迅速与男女老少、各种人群打成一片。
杜雨阳 辽宁人
帅气的外表、滑头的天性却掩藏不住他缜密的洞察力,天生的行动者,***、打猎都不在话下。
孙迅 无锡人
瘦弱的身体却蕴藏着无穷大的力量,长及龙尾骨的直发,蜜糖色的皮肤,纯正的江苏人却带着浓厚的异域风情。
金小鱼 法国人
精力旺盛的外国妞爱上了中国这片热土。法国人的优雅和美国人的热情在她身上碰撞出优雅、爽朗的混搭。
刘世龙 东北人
江湖上号称飞飞哥,十足的东北汉子却爱说着重庆方言,对他来说舌头是说话的利器更是品尝的工具。
董克平 北京人
一本能说会道的美食活指南,更是一本让人猛咽口水倍受折磨的吃货活宝典。
叫《味·道》。《味·道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目。节目每年分两季播出:分别是国庆季、春节季。
《味·道》围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开,由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式,向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。
秉承《味道》“FBI味道调查团”的惯例,每集节目中我们都会提出一个与“记忆中的年味”相关的悬念问题,通过***般的寻找发现,向全国观众介绍一道又一道令人垂涎欲滴的小吃大菜。
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