huangp1489 发布于2024-05-27 10:59:37 地方美食 35 次
1、 成都
成都的美食极多,相信大家都略有所闻,成都人不仅悠闲还“好吃”。川菜属中国四大菜系之一,而成都则是川菜的发祥之地。此外,成都在历史上也经历过6次大规模移民。各种民族饮食文化的融合与创新,带来了成都的多样性,使成都以其美食闻名于世,得到了亚洲联合国美食城的认可!
2、 上海
上海有当地的美食——本帮菜,另外,在上海你可以吃到任何一种美食,而且口味材料都非常正宗。上海是一个国际大都市,吸引了来自全国各地甚至世界各地的人们来到这座城市,使它的食物丰富程度在其他城市是无与伦比的。有人说“最后一顿饭很丰盛,在上海没有什么吃不下的”,所以上海也被公认为美食之都。
3、 广州
我相信你听说过广州人爱吃,知道怎么吃,所以广州有很多好吃的食物。虽然广州还没有获得联合国认可的食品之都称号,但是在绝大部分人的心中,广州是排名第一的美食之都,粤菜保持了食材的原汁原味,各个地域的人能适应,所以广州这个美食之都才被认可。
第一名:泰国马沙文化咖喱。
泰国马沙文化咖喱是万食之王,也被称为咖喱之王。这道菜是将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起熬制而成,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。
第二名:意大利那不勒斯比萨。
那不勒斯人***用多种质量监控方法,比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。目前,那不勒斯比萨已受到贸易协会的保护。
第三名:墨西哥巧克力。
墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力,它通常是块状的固体巧克力,上面有粉和糖浆。
第四名:日本寿司。
把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,秀色可餐啊!
中国北京烤鸭用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口。
德国汉堡可以让人们在一家它的专卖连锁餐厅里每年花上200亿美元,所以荣登上榜当之无愧。
第七名:马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤.
将煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝加在一起,再倒入香浓的汤汁,如果加入姜丝味道会更鲜美。光是闻一闻就已挡不住诱惑了。
第八名:泰国冬荫功汤。
泰国冬荫功汤主要食材有柠檬叶、香茅、虾等,通常还会加一些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味:酸、咸、辣、甜。吃起来口感嫩滑,可谓五味俱全。
第九名:美国冰激凌。
美国冰激凌口味多样,而且冰激凌也非常漂亮,上面会点缀坚果、棉花糖等,有时还会挤上巧克力浆。所以无论你吃得再饱,也要留出一点位置享受这个让你牙齿融化的美式冰激凌。
第十名:加蓬鸡肉曼巴。
这道菜的材料主要是鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、秋葵、棕榈油以及味道浓郁热量高的非洲黄油。加蓬鸡肉曼巴让你欲罢不能,不过吃饭就得赶紧健身啊!
世界烹饪三大流派
东方菜系:以中国烹饪为主,主要分布于东亚、东北亚和东南亚等地,饮食人口约16亿。膳食结构以植物原料为主体,主食、副食分明,主食(粮食)占消费量50%以上;副食以蔬菜为主,肉食为辅,肉食又以猪肉为主,占整个肉食消费量的75%至80%。其烹饪特点是,技艺精湛,以味为核心,以养为目的。进餐方式使用筷子、羹匙。
西方菜系:以法国烹饪为代表,分布于欧洲、美洲、大洋洲等地,饮食人口约15亿。膳食结构以动物性原料为主体,主食、副食不分,主食(粮食)消费不到40%,肉食以牛肉为主。其烹饪特点是,讲究技艺,注重香味,无鲜味概念。进餐方式使用刀叉、汤勺。
***菜系:以土耳其烹饪为中心,主要分布于中亚、西亚、南亚和北亚,并散布于信仰***教国家,饮食人口约20亿。膳食结构动植物原料大约各占一半,肉食以羊肉为主体。其烹饪技艺粗放。进餐方式以手抓为主,辅以餐刀。
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