美食小米-美食小米阿公

1. 小米小吃做法？
2. 如何用小米cc9把美食图片拍好看？
3. 炒小米怎么做小吃？

小米小吃做法？

配料：小米200克 ，牛奶150ML， 面粉100克 ，酵母3克 ，白糖30克， 蔓越莓适量

制作方法：

1、准备200克小米，提前浸泡2小时；

2、然后浸泡的小米把水分倒掉，放入料理杯，加入150ML的牛奶，搅打成细腻的米糊，倒在大碗里，加入面粉、白糖、酵母；

3、搅拌均匀，最后的米糊状态是这种黏稠顺滑的米糊；

4、密封放在温暖的地方醒发至两倍大小，搅拌排气；

5、准备一些小模具，刷一层玉米油，放上适量蔓越莓干；

6、再把米糊舀进去，8分满即可；

7、醒发15分钟后，撒适量黑芝麻即可，隔水上锅蒸大约12分钟；

8、出锅之后焖2分钟，取出来后脱模即可

小米可以熬成粥，配上各种豆类比如红小豆绿豆花生米等，加上红薯南瓜豆角一起煮也可以的，不喜欢的可以不加；

小米磨成面配上各种豆面适量白面加水搅成糊状摊成煎饼非常美味；

加水先煮一下捞出上笼屉蒸，熟了配上各种炒菜一起吃也很好吃

制作配料：小米150克，鸡蛋3个，白糖35克

制作方法：

1、准备150克小米和3个鸡蛋；

2、小米放在大碗里，用清水浸泡2小时；

3、蔓越莓干切的小一点，然后加入1勺面粉拌均匀，其余的面粉漏勺漏掉；

4、浸泡好的小米捞出，放入料理杯中，加入3个蛋黄；

5、搅打成细腻的米糊，尽量多搅打一会儿，打得细腻一点：

6、3个蛋清装在无油无水的盆里，分次加入35克白糖，打发至提起打蛋器有小尖角即可；

7、先分一部分蛋白霜倒入米糊里，翻拌均匀，再倒入剩下的蛋白霜里，继续翻拌均匀；

8、再把蔓越莓干倒进去，继续搅拌均匀；

9、搅拌好的米糊倒入6寸戚风模具里，盖上保鲜膜或是倒扣一个深盘上去，隔水蒸大约35分钟；

10、出锅后倒扣晾凉一会儿，脱模切块吃即可；

如何用小米cc9把美食图片拍好看？

他们说的太多估计不也不想看，我总结三点

1，找个合适的角度，一般不要垂直拍摄，稍微斜一点。

2，拍摄完成后如果觉得食物颜色不好，手机下载个天天P图，自动识别调整，就可以了。

以上就是最简单的办法，试用初学者，如果你想专业一点，可以尝试手动模式，一般肉类，烧烤类，色温高一点，绿色蔬菜类，色温低一些，不过这个有点专业，初学者用我的办法基本完美

下面我就来回答这个问题。小米CC9使用的骁龙710本身就是一款注重拍照的芯片，高通在发布这颗芯片的时候表示针对拍照做了专门强化，所以画质会好于以往。而在拍照硬件部分，小米CC9***用了索尼4800W像素的主摄像头，光圈F1.79，另外配备了800W像素的超广角摄像头和200W像素的景深摄像头组成三摄方案，算是比较主流的组合之一。小米CC9确实具备非常不错的拍照能力。当自然光很长的时刻候，我们就用纸巾让光线透过纸巾起到一个柔光的效果，当光线比较弱的时候，我们就太阳光起到一个补光的效果。闪光灯一定不能够使用，因为闪光灯会让光线变得更硬，非常的单板，使食物看起来没有食欲。构图来点残缺的美。半圆构图会让食物更加有意神秘感。加点东西点缀一下。用身边的任何一个小摆件，我们就能够让食物显得不那么单调。使够构图更加饱满，更具有吸引力。45°的低角度拍摄能够更加突出主体食物更加有层次感。比如成三角形，这样能够让画面更加的稳定。用啥勺子和筷子。可以打过破画面常规，展现食物诱人的一面。好了，我的回答完毕。

炒小米怎么做小吃？

你好！我喜欢用小米蒸排骨，红薯切块，小米提前泡水约2小时，排骨和所有调料混合抓匀，放冰箱冷藏码味2小时，两小时后，小米沥干水分，均匀裹在排骨上，然后铺在容器里，我做了两种味道，左边是不辣的，用盘蒸红薯在下，排骨在上。右边是老干妈辣味的，用碗蒸排骨在下，红薯在上，最后扣出来。就是蒸锅水烧开，然后放入排骨，盖锅盖，中火蒸50分钟，50分钟后，出锅，撒上葱花，这是不辣的，这是加了老干妈油辣椒的，我个人喜欢吃这种，所以如果不是一点辣都不能吃的话，建议放点老干妈味道更好。谢谢！

1。鸡蛋去掉蛋清，把蛋黄打散备用

2。将小米煮熟，煮好的小米捞出，在蒸笼上蒸25分钟

3。起锅烧油，葱姜蒜炒香；在锅里放入鸡蛋，炒熟盛出备用

4。起锅烧油，放葱姜蒜，炒香后加入小米炒翻，加入炒好的

鸡蛋继续翻炒

5。加入香菜或葱花、加入盐盛出