兔美食-兔美食名称

1. 川菜神仙兔怎么好吃？

川菜神仙兔怎么好吃？

川菜神仙兔的做法

食材:兔肉250g，油，子姜,青椒,小米辣,青花椒，八角1个,两颗山奈,三颗丁香，老姜，蒜，盐,鸡精,豆瓣，淀粉。

做法:

1.把兔肉用清水冲洗干净切块。

2.把八角掰开几片，山奈，老姜切片，子姜，青椒，小米辣切段。

3.把八角，山奈，老姜，盐，鸡精，浞粉放到兔肉里搅拌均匀码30分钟。

4.用多点油把码好的兔肉炒一会,铲出,用锅里的油把豆瓣,花椒,蒜,小米椒炒香后加水煮开。最后加入兔肉煮一会加仔姜,青椒,青花椒煮30分钟入味。加盐,鸡精,起锅。香辣美味的神仙兔就做好了。你学会了吗？