蓬莱美食,蓬莱美食必吃榜第一名

1. 蓬莱有什么小吃？
2. 蓬莱有什么特色小吃？
3. 蓬莱小面排行榜前十名？
4. 蓬莱特产小吃有哪些？

蓬莱有什么小吃？

1、蓬莱卤驴肉

清咸丰七年蓬莱城南门外黄开基首创，传统名菜，属鲁菜系。色红、透明，异香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售，有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”的美誉。

2、海肠子

学名单环刺缢，仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等，它的干制品又是不可多得的调味品。海肠子季节性很强，只有在早春大风浪的天气里才能捞到。游客如想品尝需到烟台比较正规的酒店，时价40元左右一盘

3、芙蓉干贝

传统名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大饭馆的家常菜。以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉

1、蓬莱小面

蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。

2、八仙宴

蓬莱有“八仙过海”传说，以此为据，1989年蓬莱宾馆厨师新创：“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。

3、蓬莱卤驴肉

蓬莱卤驴肉，传统名菜，属鲁菜系。色红、透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴，城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售。

4、蓬莱海参

蓬莱海参，山东省烟台市蓬莱特产，全国农产品地理标志。20世纪80年代开始，蓬莱市内开始养殖蓬莱海参。蓬莱海参口感清爽，味道鲜美，营养丰富；体形肥满，体表亮洁，背面稍隆起，腹面色浅，一般呈浅黄褐色。

5、咸鱼饼子

咸鱼饼子是从沿海的渔民流传下来的，出海吃咸鱼饼子图个省事、方便。新鲜的海鱼，在海边晾干，烤得外焦里嫩，和香喷喷的玉米面饼子一起下肚，饼子焦、脆、香，咸鱼鲜、嫩、咸。

蓬莱有什么特色小吃？

蓬莱小面，蓬莱卤驴肉，八仙宴，各色海鲜，清蒸加吉鱼，咸鱼饼子，海鲜火锅，蓬莱鲍鱼，芙蓉干贝。

到了蓬莱，早上一定要吃一碗道地的蓬莱小面，这是蓬莱人最钟爱的早餐。不需要特意找哪家老字号，蓬莱的大街上到处可见，你随便在哪家的面摊坐下，跟老板说声“来碗小面”，别忘了再要一个茶叶蛋，这是习惯。浓浓的海蛎子汤，配上现拉的小面，再加上点蓬莱特有的香椿小菜，保准你会爱上它。

蓬莱小面排行榜前十名？

蓬莱小面排行榜前八名

第一：泰安泰山火烧；

第二：临沂煎饼；

第三：枣庄菜煎饼；

第四：潍坊肉火烧；

第五：淄博周村烧饼；

第六：青岛鲅鱼饺子；

第七：济南油旋；

第八：烟台蓬莱小面；

第九：胶东大饽饽；

第十：东营利津水煎包。

1、建兴饭店蓬莱小面

2、8鲜蓬莱小面

3、蓬莱老浦面馆

4、孟记蓬莱小面

5、一碗鲜蓬莱小面

6、旺福蓬莱小面快餐

7、小张蓬莱小面

8、王福禄蓬莱小面

9、公平面馆蓬莱小面

10、冷记蓬莱小面

福山大面、胶东鲅鱼水饺、烟台焖子、蓬莱小面、黄县肉盒、麻渠大糖、长岛海菜包子、糖酥杠子头火烧。

福山大面，又称福山拉面，是山东省烟台市福山区的著名传统特色小吃之一，被称为中国四大面之一。

蓬莱特产小吃有哪些？

蓬莱的海产品非常有名，其中最著名的就是鲍鱼。蓬莱鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，是高档海鲜的代表之一。此外，蓬莱还有许多其他的海产品，如海参、海螺、海带等，也都非常美味。

除了海产品，蓬莱的水果也是非常有名的。最有代表性的是蓬莱苹果，这种苹果个头较大，口感清脆，非常受人们的喜爱。此外，蓬莱还有许多其他的水果，如沙果、海棠果等，也都非常值得品尝。

当然，蓬莱的小吃也是非常有特色的。最有名的莫过于“蓬莱韭菜盒子”，这是一种由韭菜和面粉做成的小馅饼，馅料丰富多样，口感独特。此外，蓬莱还有“蓬莱小笼包”、“蓬莱烧卖”等小吃，也都非常受人们喜爱。

特色小吃有：蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、咸鱼饼子、清蒸加吉鱼、八仙宴。蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名。蓬莱卤驴肉由南门外黄开基首创，相传3代经营，享有“天上龙肉、地下驴肉、蓬莱卤驴肉、天下无敌手”之美誉。此菜特点是肉色红亮，溢香扑鼻，鲜嫩爽口。

咸鱼饼子是从沿海的渔民流传下来的，咸鱼饼子省事、方便。