huangp1489 发布于2025-02-11 03:01:16 地方美食 25 次
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拍摄美食的时候,如果用单灯来补光,单灯在不同的角度,形成的不同光线,基本上是以下4种情况
(1)正面光
拍摄时光源在你身后,拍摄对象在你前方,这样的光线方向就是正面光。
使用正面光拍摄时,拍摄对象面对镜头的那一面完全处于光照当中,光线很平均,几乎看不到阴影。所以照片看起来会显得非常平淡。
在美食摄影里,很少会使用正面光进行拍摄。
(2)逆光
拍摄时光源在拍摄对象后方,拍摄对象在你前方,这样的光线方向就是逆光。
如果你想让你的美食照片令人眼前一亮,那么请使用逆光来拍摄。比起其它方向的光线,逆光虽然更加难以拍摄(场景明暗反差较大),但拍好之后整个画面所呈现出的戏剧化效果,往往最能打动人心。
使用逆光拍摄时,光线从拍摄对象的后方而来,背景被丰富的光线冲淡模糊。不仅如此,光线还会环绕在拍摄对象的周围,照亮其轮廓,为其蒙上一层薄薄的光辉。这样往往能营造出一种开阔、梦幻的美感。而食物的润泽也由此被充分地表现了出来,令人食指大动。
逆光非常适合拍摄饮料、布丁、汤品等需要凸显其表面光泽的食物。装在透明容器里的食物也适合使用逆光拍摄。因为光线会照亮穿透容器,赋予食物属于它们的独特光辉。切开来露出莹润果肉的水果、洒有水珠的新鲜蔬菜和香草,这些同样也适合使用逆光拍摄。
(3)侧光
拍摄时光源在拍摄对象的左方或右方,你在拍摄对象的前方,这样的光线方向就叫做侧光。
如果刚开始学习美食摄影,那么侧光会是个不错的选择。侧光几乎适合任何食物的拍摄,拍摄难度不大,对阴影和高光的控制比起其它方向的光线来说也要容易得多。
使用侧光拍摄时,拍摄对象的一部分处于亮部,一部分处于暗部。比起正面光和逆光来说,这种影调的变化突显了物体的立体感。同时,光和影的相互作用也描绘出了食物原有的形状、纹理和质感,呈现出了食物更多的细节。
(4)侧逆光
拍摄时位于侧光和逆光之间的光位称作侧逆光。(如下方示意图)
如果只能让我选择使用一种光线方向来拍摄美食,我一定会选择侧逆光。实际上,它也是我在美食摄影时最常使用的光线方向。
之所以偏爱这种方向的光线,是因为它兼具侧光和逆光所带来的效果和美感。这种光线通常看起来很舒适,背景到前景的光影变化不会像逆光那么强烈,也能很好地展现食物的细节。如果你觉得逆光太难拍摄,而侧光又显得比较普通时,那么就试试用侧逆光来拍摄吧。
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