美食媒体,美食媒体有哪些

1. 做自媒体美食领域现在做晚吗？
2. 我要在头条上做自媒体，想做生活和美食，我应该怎样选择？
3. 美食领域的自媒体还能继续做吗？如果想做好，如何做出特色？

做自媒体美食领域现在做晚吗？

做自媒体不管你是哪个领域，只要是你的兴趣领域，和你的特长，永远都不迟也不晚，只要电商不倒自媒体是不会倒的，只要你在领域范围垂直度高，发布与众不同优质的作品，今日头条是不会饱满的。现在自媒体各大平台竞争相当厉害，当然自媒体没有前几年那么轻松，那么容易爆粉，虽然很多的自媒体小白增加进来，平台也为把门槛放得很严格，很多网友都说，如果前几年就开始做就好了，可偏偏时机不对，晚了一点，但相信你努力，信心，不放弃的精神，你会成功的。谢谢！

我要在头条上做自媒体，想做生活和美食，我应该怎样选择？

肯定是看你自己更喜欢和擅长的是生活还是美食了，擅长了才会拍出更多优质视频，才能走的更长远。另外，我觉得美食也是生活的一部分，不是说拍生活就不可以拍美食了，拍出优质***才是最重要的。希望你不管生活还是美食都可以拍出优质的***。

美食领域的自媒体还能继续做吗？如果想做好，如何做出特色？

本期导读：美食领域的自媒体还能继续做吗？如果想做好，如何做出特色？

现在是自媒体全面爆发的时代，很多门外客都想进入这个圈子分一杯羹，看到别人做的有模有样，风生水起，不免心生羡慕，自己也想尝试一把。但是时间长了并没有做出成绩，有些人就不免心生疑惑，自媒体还有必要继续做下去吗？

确实，最近很多头条上的作者们都有这样的问题。

就拿美食来说，“民以食为天”，天天与美食打交道，各种美食五花八门，想要做美食自媒体，得需要有自己的专长美食领域，比如说做小吃，做甜点等等，选择一个自己擅长的方面做出自己的特色，然后在这方面深耕，你也能做出成绩。不是有句话这样，“只要功夫深，铁杵磨成针”，因此做美食领域自媒体，要做下去，贵在坚持和努力！

但是要做的好，不单单是坚持努力，更多的是要有自己的特色！特色从何来？

食材的搭配，美食的调味，技巧的分享等等都是可以去深挖的，下面我来做个分享。

--【食材的搭配技巧】--

做美食，食材的搭配很重要，这里讲的是美食的品相

食材的搭配，讲究的不仅是营养，更是一种品相上的美观。做出一道好的美食，首先是在菜品的品相上下功夫，品相好的美食，让人有一种赏心悦目的感觉，看到它有吃的冲动，这是一种感官上的体验。当然喜欢美食的人如果看到你的做法，喜欢你的美食，会和你产生共鸣，于是就会有和你产生互动，互动的人多了，你就会感到有收获，有成绩。越来越多的人接受了吸收了，他们会按照你的思路在家自己做，这就是你的特色，带给大家一种体验的吸引力。

--【美食的调味】--

美食的味道也是考验食客的一***宝，味道好，才有更多的人喜欢，才能获得更多的回头客

味道忠于味蕾。一道好的美食，味道是很重要的。

有人说味道无非是调料的配制而已，这有什么可说的。其实不然，做美食，味道在于一个“鲜”字，有经验的的厨师都知道，做美食，调味品不单是调味的作用，更多的是给食物提鲜。什么菜放什么调料，放多少，那都是有讲究的，调料的味道不能盖掉了食材本身的鲜味。这才是做美食的真谛。所以自媒体写文章或拍***，这方面要讲仔细。

--【技巧的分享】--

写美食文章和拍***，到结尾得有个做菜的技巧总结，一来是带动大家去自己动手做美食，有做美食的欲望 ；二来可以让大家有个好的体验，品尝之后有好的效果，才能带动更多的人去反馈，关注你，喜欢看你的文章或者***

当然，技巧的分享越详细越好，但是也不能长篇大论，太啰嗦，大家没有看的耐心，只能捡重点的说。另外还要简明扼要，语言简洁易懂，因为自媒体人的文化水平参差不齐，有小学文化的也有高学历的，要照顾到大多数人。

『 从心出发，分享生活，分享知识，丰富生活有你有我 』

本期的生活分享到这里就结束了，感谢大家的阅读。如有不同的看法，欢迎在下方评论区留言讨论，大家互相学习交流。喜欢的朋友可以添加收藏，转发和关注。我是爱美食爱生活的布丁，感谢你的支持，下期再见！

美食领域现在要做的话，要做细分市场，如专门做素食领域的饮食自媒体，专门做农家菜领域的自媒体，专门做某一品类的菜的自媒体，而且美食还要搭配一些旅游人文地理之类的，才能做的出色。

民以食为天，食以安为先！不论怎样？美食、食物，唯有把健康放在首位，当今社会，不健康食品泛滥，做自媒体不能传播误导信息。至于做出特色，必须要坚持，不断学习，多感悟生活，要有匠心精神，传播的美食内容，对别人有价值以及真实！这就是特色！

当然可以继续做，但是我们要坚持特色去做，我们必须坚持地方化，曰常化，这个地方化就是民间传统的或者有特色的做法，同时还要编制一个提纲，提前做好筹划，根据季节根据整体安排要***好毎一次拍什么视预，需要做好各方准备工作。比如说我们开封杜良，我们特色的农家美食有制作夏季有西瓜酱豆，冬季有变蒜，秋季有酱萝卜，曰常美食有面鱼，做法也很简单，那也是穷苦日子变着法的改善生活，说到底还是面食，还有清水葱花面，那都是苦曰子里的甜密回忆，就是清水煮面，好后将腌制好的葱花直接放锅里，那葱香是真诱人呵，还有馍片炒白莱叶，那都是小时候上学的一道美餐，做法很简单，将切好的馍片在油锅里炒，一半时将切好的白莱叶放进去一起炒，这样炒出来的馍片酥软，油香加上白莱香，很好吃。还有自制的咸辣酱，其实和现在的咸汤差不多，但没有咸汤丰富，那辣酱，只用了莱叶，辣椒，好的加上花生，配面糊熬成，那个时候莱也少，一人一碗配馒头可得劲了。另外要想更多的特色，那就需要到开封市夜市了，不再多说!