邹城美食-邹城美食排行榜前十名

1. 邹城十大名菜？
2. 邹城有什么好吃的小吃？
3. 邹城都有哪些小吃？
4. 邹城有那些美食？

邹城十大名菜？

有：湖焖大闸蟹、糖醋黄河鲤鱼、溜个腌刀鱼、葱烤猪颈肉、邹城大面、酱溜黄河鱼、邹城蚂蚁上树、山东烧鸡、南杂的蛏子、姜红烧菜心。
邹城有着许多美味的名菜。
邹城地处山东地区，山东菜系以其鲜美多样、口味独特而著名，所以这里的名菜也不例外。
除了这十道名菜，邹城还有许多其他特色美食，比如邹城蛇羹、邹城炖骨头、邹城小炒肉等，都值得一试。

邹城有什么好吃的小吃？

邹城有许多好吃的小吃。
邹城是山东省的一个城市，有着悠久的历史和文化，为人们提供了各种各样的美食，是美食爱好者的天堂。
例如，邹城糖包、糖油果子、棕糕、油糕、饽饽等小吃都非常出名，深得当地人和游客的喜爱。
此外，还有许多家庭式小餐馆和饭店，供应琳琅满目的美食，从而满足不同口味需求的人们。

邹城是山东省济南市的一个县级市，有许多美食小吃值得一试，以下是一些比较有名的：

1. 豆腐脑：邹城豆腐脑以豆香味浓、口感细腻、软嫩入味而出名，尤其是配上辣椒油和***，味道更佳。

2. 油墩子：邹城油墩子是一种炸面食，口感酥脆，内部柔软，吃起来既有嚼劲又不会太油腻。

3. 饺子：邹城的饺子以猪肉大葱馅为主，口感鲜美，皮薄馅大，吃起来非常过瘾。

4. 油糕：邹城油糕是一种传统的糕点，主要由面粉、油和白糖制成，口感绵软，甜而不腻。

5. 狮子头：邹城的狮子头是一道传统的肉丸子菜品，以猪肉和鲜菇为主料，口感肥嫩，十分美味。

邹城都有哪些小吃？

1、川味面条。口感：香浓的肉酱肥而不腻，爽口的麻椒清心提神，明晃晃的辣椒油撼人心魄，再加上骨头汤、香菜、味精之类，可谓是五味俱全。川味面条一问世，因为其方便实惠、麻辣鲜香、回味悠长等特点赢得了邹城人的青睐；

2、韭香小馅饼。绿色的外型看上去就已经很别致，味道也胜了一筹，不似一般的馅饼一样平常，韭菜汁和好的面使馅饼在煎制之后也不失清香；

3、 地锅鸡。地锅在邹城是颇具代表性的一种美食，地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。

邹城有那些美食？

要说到邹城的美食，我想我还是比较有发言权的，我是个济宁人，最近这两年有在邹城工作，对于邹城尤其是邹城的美食还是略知一二。

首先，邹城比较出名的应该算是川味面条了。说来也奇怪，这个川味面条还算是邹城独有，你要去四川还真不一定能够吃得上。

据说这个川味面是一群来到邹城工作的四川工人发明的（据说是兖矿集团的人），面条带辣，还有辣椒油的香味，后来传遍了整个济宁，非常有名。

二就是邹城后八那里有一家烧烤烧烤城，现在自从我到邹城工作以后后八那里的房产交易员拼命的给我打电话，问我要门面房不。后八原来是一个村，***后进行了城镇改造，建的不错了。我说的这个烧烤城我就去过一次，但是我印象很深刻，关键是大啊，整个济宁我觉得也没有那么大的烧烤地点。烤的东西不少，估计你能想到的他都能给你烤出来。和朋友一起到邹城玩，没地方吃饭，去烧烤蹲点也是不错的选择。
另外我知道的就是一些野味了。在去十八盘的路上有几家农家乐，里面的饭菜做的很不错，有鸡有鱼，而且很便宜。我很喜欢吃一位老大娘摊的油饼，地锅小火，那个香，现在想都流哈喇子。还有地皮鸡蛋，地皮就是一种山上雨后才产出的一种菌类，像木耳一样但是样子像海菜。几个地方炖鸡炖鱼都很有味道，炖的那个烂，进味。

听说凤凰山附近山顶上有位老大爷炖羊的手艺不错，需要提前预订才能吃的到。我去过一趟，没吃他的羊，其他的菜也挺好吃，满山的核桃，就在山上外面吃的。店面已经装修了，黑白徽派风格，虽然在山顶，很多顾客慕名远来。

邹城川味面始于七十年代初期，有清汤面和卤肉面。最初也没有调鸡蛋，什么也没有，仅有的只是一瓶醋和用陶瓷碗放的一点辣椒酱。而且一瓶醋要供好几张餐桌，客人谁用谁找。

真正的川味面是由兖矿集团的工人家属制做而成。

她们是来至于不同的省份，有重庆、江西、江苏，和贵州的年龄都在三十多岁的女人。

最初兖州矿务局，来邹城开***煤矿，原有的工人都来至全国不同的地方，大多数的工人都是南方居多，而且都是年富力强的人。而他们家属都在老家，矿务局为了解除工人的后顾之忧，就把工人的家属孩子们一并都迁至邹城。

迁至邹城的家属们多了，那她们也得住宿，吃饭，孩子们上学，也是问题。

首先住成了一大问题，建的楼房最早的就是紧邻三十米桥西，路北的和路南的六十八处居民楼，现在依然住着，往南建了南宫房。但还是不够住，就把工人和家属们都安排在了附近的村子里，慢慢的依次再回到建好的楼房里。

其中我家和我的邻居们家都住下了不同地方的兖矿工人们，住我家的就是来至贵州的一家年轻的夫妻俩和两个孩子。他们的到来给当时的农村带村的我们，带来了先进与文明，但也有好多的插曲在里面。

家属孩子的到来，虽然解决工人们的相思之苦，但生活上，一个人挣钱，好几口花，也实属不易。

这时矿务局就发展了各种副业，让家属们自力更生。

最有历史意义的川味面条诞生了。

诞生地就是现在万家乐购物市场的地方。

当年那个地方很洼，那里有六十八处的木器厂，木器厂的西面就是现在的兖矿医院。

川味面条的那个房间就是现在万家乐购物市场的东北角。当时路高，吃面条得往下走。

就那么几个女人，她们做的面条留下了历史意义！

后来，改革开放，川味面就私立了，就这么盛行，但也不纯了。

忘了说最初的价格了，不放肉卤的1角，放卤的1角伍分。再往后不放肉卤的1角伍分，放的2角了。

不啰嗦了，我吃过的有时不花钱！

怀念那时候的比我大十岁丶二十岁的姐姐，阿姨们！

不知道你们都好吗！