美食盘点,小花美食盘点

1. 盘点印度街头的奇怪小吃？
2. 盘点一下你家乡的美食都有哪些？

盘点印度街头的奇怪小吃？

Gol G***e 印度最受欢迎的街头食品，圆形，空心，外面是一层脆的壳，里面混合有水、干豌豆、煮土豆和鹰嘴豆等。一般来说，可以一下子吃几个，享受它的复合味道。

Jalebi/Imarti 是典型的印度甜点，不仅存在于印度，在中东和北非也颇受欢迎。它是由小麦粉面糊加一些糖浆然后煎成圆形，如果不加糖的话，就配上藏红花调味豆腐，Jalebi和Imarti唯一的区别在于：它们***用不同的lentil-flour面糊。

盘点一下你家乡的美食都有哪些？

民以食为天。

无论过去、现在或者是将来宴席之乐每天都存在，所以吃在首位。吃的乐趣与其他***形式相得益彰，但生命力远远超过其他***形式。在其他***形式缺失的情况下，美食就能对我们起到安慰的作用。

说到美食，各个城市、各个地方都有自己的特色美食。今天我向友友们介绍几道我的家乡美食，同时希望友友们有时间、有机会的时候到我家乡品尝一下。下面是我在家乡比较爱吃的美食：

烤鸡——汝州的烤鸡的味道非常诱惑人。每当我走过烤鸡店时，站在远远的地方就能闻到它那扑鼻的味道。啊…这味道好美，咽着口水，真想吃。吃起来更美，让你吃了还想吃，真是美味佳肴呀！

锅馈馍——汝州的锅馈馍可是远近闻名，吃过的见过的都说好。锅馈馍长方形，切开后里面一层一层的，色泽金黄，吃上一口焦香酥脆，外焦里嫩，回味无穷。如果再夹上豆腐串或者是卤猪肉吃起来那才叫一个字“爽”。

小笼包——小笼包也是我最爱吃的美食。白***嫩的小笼包子饱满、润泽，有鲜肉馅、韭菜鸡蛋馅、粉条馅等等。个个皮溥馅多，娇嫩的象娃娃胖胖的小脸蛋儿，看着就有食欲。小笼包子也是我每天上早的早餐之一。

馄饨——馄饨个小皮薄，馅鲜，速度也快，只要往开水里煮上一分钟就能盛入碗中，碗中拌上料汤配韭菜等就可以食用了，吃上一口，啊！好鲜美！

猪头肉——猪头肉也是当地一道亮丽特色美食。其风味独特、香气四溢、口味软香、香而不腻等特点。深受汝州及周边县市消费者的欢迎。

绿豆粉皮——绿豆粉皮更是汝州市的传统特产。始创于清道光二十年间，距今己有一百七十五年的历史。纯手工工艺水磨绿豆淀粉精制而成，它薄如蝉翼、明若窗绫、工艺考究、味道鲜美。到汝州品尝过的客人无不点赞。

还有烩面、水煎包、羊肉汤、八大碗等等美食不一一作介绍了，汝州人厚道、热情好客，欢迎四海朋友来汝州做客。

（谢谢友友们的支持、点赞和关注，顺祝头条友友们快乐平安、健康幸福每一天）[祈祷][祈祷][祈祷]

我们四川嘛，最有名的应该是回锅肉了。

它的做法是这样的：猪肉肥瘦相间，整块放水里煮到刚过火，捞起待凉了切成薄片。铁锅烧干，倒入切片的猪肉，翻炒至出油，加入郫县豆瓣，食盐，豆豉，蒜苗，生姜片一起翻炒。少许白糖调味，少许酱油调色后出锅。

这道菜的特点是猪肉肥瘦适当，猪肉的香味加上豆豉蒜苗的香味，一起构成的回锅肉独特的口感。

四川历史上称天府之国，成都平原及周边地区农作物主产水稻。水稻成熟后加工成大米，就会产生米糠，即稻谷皮。米糠成为养猪时，加入青草的主要辅料。所以，四川也是传统家庭养猪的大省，是全国有名的生猪基地。以猪肉为主要原料加工成的回锅肉出自四川也就不足为奇了。

随着人们生活水平的提高，近年来人们餐桌上也很少见到回锅肉了。一方面是回锅肉不上档次，海鲜上宴席更显得有面子。另一方面，现在生猪都来自养猪场，吃的都是人工饲料，除非自产自销，一般市场上难以见到传统方法养出的猪肉，自然香味就大为逊色，回锅肉做出来就失去了它的地道。第三，回锅肉毕竟油腻，过去不常吃肉的人偶尔享用很是解馋。但现在大家都怕胖，一般讲究的不随便吃猪肉，更别说回锅肉了。

无论如何，回锅肉是四川名菜应该是当之无愧的。有兴趣的朋友也可以尝试一下。但要注意的是，佐料方面，加蒜苗是必较正宗的。其它不齐也不要紧，夏天可用青辣椒代替。

我的家乡在一个小县城，虽然不大，但美食不少，虽然不是山珍海味，但对老百姓来说，是生活中离不了的美食。

石子馍，又称子馍，因在鹅卵石上烘培而得名。

炸焦虾

吃虾不见虾，吃的不是大虾，吃的是一种古城庙会的味道

豆腐皮

烧鸡

饸烙面

朝鲜面

八大碗

八大碗主要包括四荤四素，

是综合满族口味和汉族饮食习惯制作的！

江南人会吃是出名的，我居住的常州就有很多美食值得推荐，比较出名的有常州***糕、虾饼、三鲜馄饨、常州银丝面、蟹黄小笼包、蟹壳黄也叫小麻糕、酒酿小元宵、芝麻糖、常州萝卜干、天目湖鱼头砂锅。

先不得不说大名鼎鼎的宁波汤圆。正宗宁波汤圆，我们叫猪油汤圆，洁白软糯的糯米粉包裹着精心调配的猪油芝麻馅，搓成圆团子，在开水中煮，煮到会浮起即可，很方便。如配上些桂花，那就更香甜可口。后来慢慢推出了新的口味，比如豆沙馅、黄豆馅、榴莲馅等等。

再来说说宁波年糕。我们这一带，有“年糕年糕年年高，一年更比一年好”的民谚。年糕还上过《舌尖上的中国》，厉害吧？年糕吃法很多，可以做汤年糕、炒年糕、炸年糕、煎年糕，小时候还爱吃煨年糕[呲牙]，这个可能现在年轻人估计都听不懂，这个季节可以吃白蟹炒年糕。

还有个宁波灰汁团。灰汁团吃起来Q弹有韧劲，带着一种清甜，根本就停不下来。以前，正宗的宁波灰汁团是用草木灰做出来的，因为草木灰里有一种碱性物质，不过，现在这种做法的灰汁团应该绝迹了。

美食点心还有很多，奉化千层饼啊，余姚豆酥糖啊等等，就不一一枚举了，接下来聊聊我们宁波最传统的两道名菜，对了，就是“红膏呛蟹咸***，大汤黄鱼摆咸齑”这两道。

一、红膏呛蟹。梭子蟹用黄酒、盐等腌制一天一夜后食用，超简单，超美味。

二、咸齑大汤黄鱼。黄鱼用料酒腌制片刻去腥，清水煮开，放入黄鱼，再煮开后加入咸菜即可，鱼肉鲜嫩，咸齑爽口，汤汁无比鲜洁。

不说了不说了，口水都流三千尺了。

总之，宁波吃的玩的都很多很好，欢迎友友们来玩。