huangp1489 发布于2025-01-22 01:11:27 地方美食 6 次
福鼎的海鲜夜市可是火了十几年的老字号美食街啊😁前两年据说连隔壁的温州人,也会按赖不住驱车赶过来吃海鲜,大伙儿图的就是一个食材“新鲜”,当然还有价格便宜啦!
壹周君去年自驾游时去过一次福鼎,连续在海鲜夜市的一家老字号——老福鼎吃过两顿,虽说海鲜味道没的说,食材也新鲜,但价格也不算便宜了,几道菜就要上千,与大酒店比较也没有太大优势。
后来,一个当地老饕告诉壹周君,其实这两年本地人想吃海鲜,都会开车到市外的八尺门去吃,那里更新鲜!
而石湖小区旁边的这条海鲜夜市一条街,其实来吃的大多数是外地游客啦👌
不过话虽如此,同为游客的壹周君,还是会发现海鲜夜市上几道好吃的特色美食!
首先就是龙头鱼,当地人也叫它豆腐鱼,浑身没有一根骨头,全是肉,口感就像日本豆腐一样爽滑,不管是炖炒还是做成鱼丸,都是超赞!
河豚干,这个是壹周君在老福鼎吃到的,河豚本为鱼中鲜物,被蒸熟后,带有自然的鲜味,此时不用任何调味,直接蒜头黄椒蘸酱,足矣!
福鼎海鲜夜市里的各种海鲜是应有尽有,你大可以随便点,老板随时做,各类虾蟹贝类之中,依旧是生蚝卖的最火,这里的生蚝个大肥美,相对而言不太贵,敞开肚子吃你也不会“破产”滴😁
壹周君比较钟意的是生拌蟹,典型的当地吃法,活蟹杀完直接腌,然后加蒜蓉、剁椒去腥便端上桌,味道挺辣挺冲,但只要你敢吃,味道绝对不会让你失望!
福州出发福鼎,自驾的话途中有经过连江、 宁德市区、霞浦、最后到达福鼎,那就从连江说起。
连江是一个沿海山城城市,其中奇达村,是一个千年历史的小村落,村中城墙有三百多年历史,至今还存有四个古城墙,古城格局、道路依然保存完整。村内还有东洛岛、址洛岛、西洛岛三座岛屿,这里可以地看山、看海,吃当地海鲜也很实惠新鲜。
宁德可以游览九龙漈瀑布,这里峡谷层层叠落,有九个瀑布群,另外还有柘荣鸳鸯草场、可以一睹高山草原天路,美不胜收。 霞浦号称摄影的天堂,其中小皓海滩规模更大,海面上的竹排纵横交错,视野开阔,山顶观景台有收费,海边免费,在海边看看就足够了。到霞浦当然也是吃海鲜,新鲜实惠。
最后就是福鼎了,太姥山是福鼎主要景点, 山中怪石林立,其中葫芦洞惊险***,最窄的地方只能侧身通过,且身材不能超胖,否则会卡在石缝进退两难,游玩太姥山记得去吃当地最出名的小吃,福鼎肉片。
我的回答完了,希望可以帮到你,谢谢
第1天开车累了,到福鼎市区石湖桥大排档吃海鲜🦞,晚上逛逛桐山大桥喂鱼吹风,第2天早点爬太姥山,傍晚17点下山【夏天去—牛郎岗游泳,秋天去柏洋公园散步】晚上还是吃海鲜大餐,第3天到赤溪红色旅游胜地,早上先去爬玻璃栈道,中午到村里农家乐吃饭,2点左右去玩CS***游戏或者户外拓展训练
福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃,它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韧性,肉质Q弹紧实劲道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,实则酸辣开胃,吃完还想再来一碗。
福鼎肉燕 肉燕是福鼎逢年过节和招待客人必不可少的一道菜,也是福鼎的特色小吃之一,吃上一口你肯定会爱上她。外地游客每当来到福鼎都要美美地吃上一碗爽口清脆的肉燕,才称得上我福鼎,不枉此行。
非常美味因为福鼎地处海滨城市,水产品丰富,而且福鼎素有茶乡之称,茶文化深厚,所以福鼎的小吃会***用当地的鲜海鲜、茶叶和当地特色食材来制作,口感丰富,变化多样。
福鼎的小吃有很多种,比如龙袍鱼丸、黑糖瓜子、马连道糖藕、翠云小青糕等等。
不仅口味好、健康美味,而且价格也非常亲民,非常值得品尝。
丰富多样。
福鼎是一个历史悠久的海滨小城,在地理和气候条件的影响下,福鼎的饮食文化十分独特。
福鼎的小吃也是广受欢迎的地方特色,以清远扁肉、鲞菜饭、茶油糕、柿饼等为代表。
这些小吃都具有福建饮食文化的独特风味,充分表现了福鼎的饮食文化魅力。
此外,福鼎的海鲜也十分有名,例如龙虾、海螺、海胆等,其口感鲜美,是福建省内外人士的必尝美食。
所以可以说,福鼎的小吃是丰富多样的,让人大开口福,流连忘返。
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