huangp1489 发布于2024-05-22 00:56:02 地方美食 78 次
1、焦饹馇
焦饹馇是商丘睢县独有的汉族传统小吃。
2、水激馍
3、郭村烧鸡
郭村烧鸡是商丘郭村镇传统名菜之一,距今已有300多年历史。
4、五香糟鱼
五香糟鱼也是商丘特色小吃,特别是以商丘夏邑冉家的糟鱼为上品,距今已有200余年历史,是清乾隆年间的贡品!
5、高炉烧饼
商丘的高炉烧饼也是闻名天下,有上千年的历史!今天依然受到广大豫北和豫东人民的热爱。
6、安平煸炒鸡
安平煸炒鸡源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃,为安平镇丁家所祖传,有百余年的历史。
7、利民羊肉汤
利民羊肉汤起源商丘虞城利民镇。是利民镇最有名小吃!2000年还被商丘市***评为优质菜点!
8、虾子烧素
虾子烧素是商丘夏邑名吃 。
9、哨子汤
哨子汤是商丘宁陵东街范家祖传技艺,创于民国初年!
10、垛子牛羊肉
商丘市传统风味名小吃!营养丰富,色香味俱佳。
一,水激馍:色泽金黄,口感是外焦里嫩,十分可口,里面甜甜的汁水,所以在刚出炉吃的时候一定要注意别烫着了!
二,哨子汤:发源于民国时期,主要的原材料是小米,然后再加鲜鸡汤,配以各种调味品,吃着完全不会有腥腻感,最终一碗下肚之后还能让人有很满足的回味感。
三,永城薛湖水煎包。
四,垛子羊肉。
五,商丘县西关五香糟鱼。
六,利民羊肉。
七,宁陵硝子汤。
八,高炉烧饼。
九,民权贡麻花。
十,魏庄麻糖。

一、水激馍:是商丘十大名菜中非常传统的小吃。它们色泽金黄。你可以看到外面的味道很嫩,里面又好吃又甜。因此,当你把它们从烤箱里拿出来吃的时候,一定要小心不要烧着它们!

二、哨子汤:源于中华民国,所以它是一种经得起历史考验的美味佳肴。主要原料是小米。加入新鲜鸡汤和各种调料后,一点也不觉得鱼腥味和油腻。最后,一碗鸡汤仍能让人回味无穷。

三、糟鱼:如果你去商丘,如果你不吃坏鱼,你肯定会后悔的。在商丘,它基本上是选择整条鲜鱼,然后经过一系列的处理和烹饪,最终颜色是金***,口感非常浓郁。

四、煸炒鸡:喜欢鸡肉的朋友一定要尝尝这种美味的食物。美味的程度肯定会颠覆你的想象。其实它的方法并不独特,但是加入的原料却大不相同,所以最终的味道真的是让那个人永远珍惜。

五、虾子烧素:是河南省著名的美食。吃起来很舒服。首先,它用油彻底油炸面筋,然后加入虾和鸡皮,用小火收集汁液并煮沸。最后,它尝起来很美味。

六、三鲜烩面:河南省到处都有不同的面食,主要是面食,每个城市都有自己独特的面食。例如,三仙惠面就是商丘面食的代表。其独特的制造技术给人一种非常强烈的吃东西的感觉,甚至汤也非常美味!

七、毛鸡蛋:这种美味的食物似乎说的是实话,让人不知道怎么吃,甚至不先吃,在当地很受欢迎。整个味道确实不同,但是提醒每个人不要吃得太多,即使它很美味!

八、干锅鸭:是商丘特色美食。它的颜色、气味和味道都很好,味道甚至更好。关键是当地的价格也很合理,所以你去商丘的时候一定不能错过这么美味的食物。

九、卤肘子:是全国各地非常受欢迎的美食,各地的做法也大不相同。当你来到商丘,你必须先尝一尝,然后才后悔。独特的制造工艺创造出独特的味道,细腻而不油腻的味道让你无法停止进食。

十、马头狗肉:在商丘十大名菜中,这种驴头狗肉不仅美味可口,而且众所周知,它的做法使
最终的食物具有很高的药用价值。这真是赞不绝口,所以你去商丘一定不要错过!
商丘烧饼(古城刘家烧饼)、麦仁辛家五香驴肉、古城糟鱼(陈家糟鱼)、商丘特色羊肉(关家垛子羊肉、利民田家羊肉、柘城李凤荣蒸羊肉、海家柘城蒸羊肉)、商丘麻花(民权贡麻花、庆辉景家贡麻花、麻花庄贡麻花、周家鸡爪麻花)、sa汤(夏邑苏腊月sa汤)、老行署果木烤鸭、贾寨豆腐干(馨远斋)、 商丘水煎包(夏邑苏腊月水煎包)、睢县特产焦饹馇。
2022商丘十大名
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