宅美食,

1. 宅在家这段日子，大家做了怎样的创意美食呢？
2. 宅在家里的女明星每天在家研究美食，但体重可能只有90斤！你宅在家体重飙升了多少斤？

宅在家这段日子，大家做了怎样的创意美食呢？

很高兴来回答你的问题，我是创业青年的日常！

最近因为疫情原因，在家里待了一个多月，做了很多创意美食，网上最近不是挺火的那几个我都做过了！比如何炅老师的“超级泡面小圆饼”、抖音上很火的“电饭煲蛋糕”还有“自制凉皮”全部做了一遍，过程可谓是非常艰辛，特别是制作凉皮，整整花了一天时间，但还好还算比较成功！就是电饭煲蛋糕失败了，看抖音上别人做的又大又好看，自己的真的好小，好像是因为蛋糕没有发起来，不知道其中的那一步失误了！

很高兴阅读我的回答哦！[呲牙]

哈哈，宅家里的这段日子，做了不少有创意的菜哦，我最大的乐趣就是用各种最普通的蔬菜做成各种可口的美食，下面发点图给大家看看我日常在家都做了啥，吃了啥？如果大家有好的创意，欢迎关注我一起交流学习哦！

你好，我是嘟悦妈妈，一个爱美食的农村宝妈，很高兴回答这个问题！

农村人做菜只讲家常，可能没有那么的特色和创意哦～不过吃是***都爱吃的，也许你会中意这些平凡的农村美食也不一定呢[机智]下面分享1个简单的农村家常美食给你哦～

胡萝卜鸡蛋糯米小丸子（咸鲜口味）

材料：胡萝卜2根 土鸡蛋2个 糯米粉100克 木薯粉30克 盐适量 香葱适量

制作：

1、胡萝卜切成薄片，上蒸锅蒸熟，时间大概20分钟，蒸好后放凉，装入料理机中，打入2个土鸡蛋，开机和胡萝卜一起打成浓浆；

2、打好的浓浆装入干净无水的盆中，加入适量盐，分次倒入100克糯米粉和30克木薯粉，（加木薯粉是为了吃起来有Q弹的口感，如果不喜欢也可以只加糯米粉），用筷子拌成面絮状，再揉成一个一个的小圆球或是你喜欢的形状备用；

3、准备一口小锅，加适量水烧开，加入盐再加适量猪油化开，放入做好的胡萝卜鸡蛋糯米小丸子，煮至上浮就代表熟啦～，出锅之前可以洒些葱花，美味即成～

这道简单的农家小点，煮出来是颜色是微***的，搭配了碧绿的香葱看着很有食欲，口感咸香软糯，很适合做早餐和平时允饥食用，我每次都是做一盆，吃不完装保鲜袋放冰箱冷冻，想吃的时候随吃随煮，非常的方便快捷还美味！你要是喜欢这种口味，可以试一下哦[大笑]

上面说的农家小点，点开我头像就能看到同步的制作视频哦～

希望你喜欢～

尝试了一道卤鹌鹑蛋，简易快手版。

香料不全也没关系，一样浓香滑嫩！

想起来做这道菜，还是因为疫情囤货搞的，囤了2斤鹌鹑蛋。。。LG对水煮蛋一向不感兴趣，就玩花样做成卤鹌鹑蛋啦 ～～

浓油酱赤，卤香入味，果然他一口一个，2倍速吃完。。。机智了一次！

我家调料不全，只有生姜、八角、干辣椒，一样可以卤！美味不输人。

用料：

鹌鹑蛋、八角、姜、干辣椒、冰糖、老抽、盐

步骤：

第1步，鹌鹑蛋清洗一下，洗掉灰尘，万一还有粑粑呢。。。

第2步，一起下锅煮，大火煮开后改成中火，炖煮8-10分钟就熟透啦~ ~

第3步，煮好的鹌鹑蛋，放到冷水里浸泡片刻，蛋壳更容易被剥掉。

如果不浸泡，蛋清粘着蛋壳，会被一起剥掉。鹌鹑蛋那么小，三剥两剥，一半都没了。。。

第4步，很多人卤蛋是连皮一起煮，耗时比较长，急性子等不起。。。

为了更快入味，可以剥了蛋皮，将光溜溜的鹌鹑蛋丢到酱汤里卤煮 ~ ~

第5步，锅里倒入清水，放入姜、八角、辣椒，老抽，清水盖过鹌鹑蛋就行。大火烧开后，就能熬出卤汁的香气，然后把鹌鹑蛋丢进去

第6步，大火煮开后，转中火继续炖煮15分钟左右，卤汤差不多收了2/3，就可以起锅了！

已经上色入味的鹌鹑蛋，很诱人！外表油亮赤红，闻起来鲜香勾人，吃起来外咸鲜、内细滑，Q弹弹的还有点嚼头。

操作很简单，分分钟就能大饱口福，饿货收藏吧！

创意啤酒炖草鱼

食材清单

主料

啤酒

1罐

红椒

1个

辅料

食盐适量

淀粉适量

番茄酱适量

白糖少许

胡椒粉适量

小葱少许

开水适量

老抽少许

步骤(合计 7 步)

1. 将草鱼洗净，仔细去除鱼腹内的黑膜，抽取鱼身两面的腥筋

2. 在鱼身两面均匀的斜切几下

3. 用厨房纸裹着鱼，吸取表面的水份

4. 放入盘中，撒上干淀粉，涂抹均匀。取一碗放入盐、糖、黑胡椒粉、葱、红椒、老抽、清水适量搅拌均匀

5. 热锅倒油，小火，热至4、5成时，小火将鱼两面都煎一下，这个过程不能着急

6. 煎好后，酱调好的料倒进鱼锅内。中火煮开，在鱼身上放点番茄酱。时间5分钟

7. 倒入啤酒，慢火炖10分钟，即可。出锅后，洒点香菜

宅在家里的女明星每天在家研究美食，但体重可能只有90斤！你宅在家体重飙升了多少斤？

我宅在家里快两个月了，体重已经飚到150了。厉不厉害，佩服佩服！我都被自己吓了一大跳，那些女明星应该有自己专门的美食营养老师吧！就他们吃的怎么吃也不会吃，都是算了卡路里的。不像待在家里的我，有啥吃啥。

我把冰箱都快吃空了，最近开始在晚上直播运动。很欢迎大家一起来监督我呀！

这是我待在家里面做的运动图。

亲爱的朋友们，本人，男，四十七岁。今年过年没像往年似的，准备太多食物，本以为过了初七孩子们就去上学和工作了。没想到疫情如此严峻，还得继续宅在家里。

待的时间长了，每天看头条***，也研究起来做饭做菜。特别是三个孩子（儿子25岁，女儿16岁，外甥22岁）的吃喝。每天变着法的做。

一个月下来，孩子们每个人长了四、五斤。

我爱人每天控制吃的量（已经三年），体重保持在五十八公斤。

我初八到正月十三，减了三公斤。主要是粗粮加上蔬菜。但是六天后发现胃病加重，结肠炎犯了，痔疮犯了。后来不敢坚持了。

不要在危害健康的前提下减肥。注意在饮食的结构上做文章。循序渐进。

祝大家身体健康，万事如意！

这个问题怎么说的，不能出门在家也有时间做菜了，而且平时喜欢吃又没时间做的也可以做了，好吃的必然吃的多，但是尽量吃的清淡，少食多餐，前几天体重不但没涨，反而掉了三四斤，不过心里还是感觉挺爽的

除了吃，宅在没事也是可以运动的嘛，所以体重基本没怎么大涨，保持在可控范围

这个问题真的很严肃哦！因为对于美食来说是所有人都无法抗拒的诱惑，即使女明星也不例外，只不过人家有钱吃的好，可能不胖 ，哈哈哈 其实我也吃不胖，毕竟脸还是很小的[捂脸][捂脸]