好吃的美食有哪些-重庆好吃的美食有哪些

1. 世界上最好吃的小吃是什么？
2. 中国最好吃的15种美食介绍？

世界上最好吃的小吃是什么？

葛叔小时候认为世界上最好吃的小吃是番薯干。不是软趴趴的那种，是薄薄脆脆，色泽金黄，还有黑色芝麻粒点缀的那种，牙一嗑∽嘎∽磞∽脆，唇齿间还弥漫着芝麻的清香，还有一种番薯干会掺和桔子皮颗粒，吃起来有桔油的芬芳，别有一番风味。

葛叔喜欢吃番薯干，不是对吃贼挑剔的结果，纯粹属于童年时的“两小无猜”。小时候贪玩，特别容易饿。济公说：世界上最好吃的小吃叫“肚鸡”（肚饥的谐音），肚子饿了吃嘛嘛香。葛叔看来，这是调侃的话，但也不无道理，那时候没有那么多吃的东西，也就是爆米花，蕃薯干，炒蚕豆“老三件”。

番薯干具有天然的刚脆，吃进去发出来的声音是吃别的零食没有的，这正好符合那个物质匮乏的时代“心理上炫耀”的满足感，加上番薯天然的甜味，现在看来真的是大自然恩赐、太阳公公加持的最原味最自然的“天然甜食”了，现在还知道这是粗粮，怪不得那个时候糖尿病人那么少，现在的孩子喝着可乐奶茶，啃着饼干炸薯条等精制食品，长此以往，想想真的是不寒而栗。

最好吃的小吃永远是儿时家乡的味道。

七八岁时，夏天的中午吃的一碗凉粉，真是满满的回忆呀！冰凉爽口，满口生香，芥末冲鼻的辣味，浑身通透，如醍醐灌顶，美极了！那不富裕的年代，多少天才能解解馋呀。而现代想吃就吃，反而没有哪种味道，怎么回事？

简单的食材鸡蛋和朴素的烹饪方法加盐，构勒但丁味道

但丁晚年流落他乡，时常回忆自己年轻时，喜欢在家乡意大利佛罗伦萨的广场上仰天枯坐，与一位年轻人探讨美食的情景，唏嘘不已。一个仲夏之夜，有个陌生人径直向他走去，躬下身说道：“久仰您的诗名，知道您是佛罗伦萨的骄傲，知识渊博。我想问：世上最好吃的东西是什么?“鸡蛋。”但丁脱口而出说。那人点点头走了。几年之后的某一天，但丁仍然坐在那个广场上仰望星空，还是那个陌生人走上前去，继续数年前的对话：“那么，如何烹调呢?”但丁看了来人一眼，不***思索地回答道：“放一点盐。”

朱皇帝的最美的小吃

明太祖朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。

当皇帝后每天山珍海味反而如同嚼蜡，每每回忆儿时的那一顿美食，历久弥香，如同初恋，不能忘怀。

科学道理：我们的味蕾在母亲怀孕七八周左右就开始发育了。孕晚期和哺乳期的前两个月吃苹果的妈妈生出的孩子更容易喜好苹果的味道。我们的大部分口味学习都在很小的时候就完成了，长大后并没有继续。我们十岁前的食物喜好，往往就是我们一辈子的饮食基调。在儿时的饮食经历会使我们成年后更容易喜欢某些食物。

中国最好吃的15种美食介绍？

中国最好吃的15种美食如下，北京全聚德的烤鸭，全世界知名的美食，天津的狗不理包子，天天都要排队购买，成都的老火锅，香香辣辣的非常好吃，广东的早茶，店店火爆，湖南的辣椒炒肉，红烧肉，腊肉，也很好吃，福建的海鲜也是当地的特色美食，等等。

左宗棠鸡肉——很好吃，但很多人都不认识正宗的左宗棠鸡肉，这也是美国人口中的最爱。

兰州拉面——经过敲打，折叠，拉之后，面条吃起来非常的柔韧有嚼劲。

卤鸡块——骨头越多的鸡块吃起来越嫩，这种卤鸡块蘸着酱吃最安逸了。

麻辣小龙虾——从暖和的春天到渐冷的秋天，麻辣小龙虾始终用它那热情似火的味道吸引着众人来品尝。

羊肉串——美食在其次，我就想听听卖羊肉串的在那儿吆喝着“羊肉串羊肉创，新鲜出炉的羊肉串”。

羊肉火锅——不是四川火锅，而是起源于游牧民族的羊肉火锅，这种火锅在严寒的北边很受欢迎。

冒节子——好吃巴适得板。

糖葫芦——大街小巷都有卖的，差不多都成为街头小吃的代表之一了。

臭豆腐——臭归臭，但还是挺好吃的。

炒板栗子——吃起来倒没什么热别的味道，但闻着特别的香。

鸭杂汤——听起来好像跟牛杂汤差不多，但鸭杂汤别牛杂汤略淡，而且还有清热祛湿的效果。

水煮肉片——挺辣的，但肉吃着非常嫩，只是不能理解的是为什么里面要放那么多菜，菜并不怎么好吃。

哈尔滨红肠——烟熏哈尔滨红香肠是由立陶宛香肠演变而来的。它的质地比腊肠更嫩，比美国热狗更结实，比煮熟的英国香肠更干燥。

桂林米粉——桂林不仅以天国风光闻名，还有一碗米粉也是很出名的，它上面放着酸豇豆、花生、竹笋和葱。

蒸毛蟹——上海人的最爱，营养挺高，但吃着也就那么回事儿。

top1、北京烤鸭

top2、炸酱面

top3、肉夹馍

top4、煎饼馃子

top5、凉粉

top6、冰粉

top7、双皮奶

top8、龟苓膏

top9、凉皮

top10、螺蛳粉

top1、北京烤鸭

详细介绍：烤鸭是北京比较具代表性的美食之一，早在南北朝时期就已经出门，当时还是宫廷御用食品。烤鸭属于外皮酥脆，肉质鲜嫩且肥而不腻，面皮和其他酱料的包裹吃起来也是非常具有层次感的。

top2、炸酱面

详细介绍：炸酱面属于我国的传统美食，比较早是起源于北京，如今在全国各地都能见到它的身影，并且还被列入“中国十大面条”之中。

top3、肉夹馍

详细介绍：肉夹馍是陕西省的传统美食，在2016年还被列入到了非物质文化遗产当中。肉夹馍的外皮属于外酥里嫩，加上肥肉相间的鲜肉，可以说是爽而不腻。

top4、煎饼馃子

详细介绍：煎饼馃子是天津比较具带代表性的小吃，外面的博饼裹上鸡蛋，再加上馃子和酥脆可口的馃篦儿以及香甜的面酱，闻起来就色香味俱全。

top5、凉粉

详细介绍：凉粉在全国各地都是非常流行的，尤其是在夏天，并且每个地方的吃法不同，有的是酱油、醋、 辣椒 油凉拌食用，有的则是糖和陈醋。

top6、冰粉

详细介绍：冰粉是来自四川省的一种小吃，在夏季是非常受欢迎的，味道清凉爽口，许多人也喜欢在吃完火锅之后喝一碗冰粉。

top7、双皮奶

详细介绍：双皮奶是来自广东地区的一款甜品小吃，比较早出现在清朝，如今分布于全国各地，但是比较具代表性的还是属香港、澳门和广东等地区。双皮奶的味道清甜爽口，满满的奶香也是非常诱人。

top8、龟苓膏

详细介绍：龟苓膏不仅仅是小吃，它也是一种养身食品，非常适合夏季饮用能够降火气，避免口舌生疮和便*等问题。

top9、凉皮

详细介绍：凉皮是陕西省的特色美食，据称历史非常的悠久，在秦始皇使其就已经出现了。凉皮不仅味道鲜美可口，并且还是天然绿色食品，是利用米皮制作的。

top10、螺蛳粉

详细介绍：螺蛳粉是广西柳州的特产美食，比较近几年在国内可以说是大热。光是看图片就觉得色香味俱全，吃起来也是辣、爽、鲜、酸的口感。