美食创业-美食创业好项目

1. 创业做小吃？
2. 小吃创业做什么好？
3. 如何选择火爆的小吃创业项目？
4. 为什么这么多人选择小吃创业？
5. 搞小吃店的创业经验？

创业做小吃？

小吃具有广阔市场空间，随着社会和经济的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，许多国家和城市为了开拓和发扬特色小吃美食文化，纷纷举办盛大的美食节。随着小吃在人们日常生活中所占的比例越来越大，随着社会对小吃文化积极的传播，小吃在人们心中已经占有不可或缺的地位。

小吃创业的市场前景极为广阔、风险极低、投资小收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。既可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，这种投资少、收益快、利润丰厚的项目特别受小本投资创业者的青睐。

本学院有一站式创业特色小吃班：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼.油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

特别适合缺资金、少技术的勤劳人员创业。

小吃创业是可以的，虽然相对来说小吃行业可能会比较辛苦一点，但是得到的收益也是不错的，主要也还得看小吃好不好吃，其次是小吃店的位置。

如果你对小吃创业感兴趣，也可以来我们学校咨询，我们学校专门开设有小吃创业班的，会教你做小吃，以及怎么创业，会给你提供方案给予帮助。

小吃创业做什么好？

我也是做小吃的，现在市面上的小吃真的是琳琅满目。第一要选择一个自己喜欢的小吃，只有你自己喜欢了才会用心去做。

第二你要知道本地人喜欢吃什么口味，喜欢什么风格的小吃，比如喜欢吃辣可以做麻辣烫，酸辣粉等等。如果喜欢吃面可以考虑重庆小面，河南烩面等。

第三要看你选择在哪里做，乡镇还是县城还是城市里。你打算在家属区还是学校医院房间，这里面都是要学问的，比如在学校附近可以做孩子喜欢吃的小吃。

如果在小区附近做早餐或者面馆不错因为小区的人群不一样有年轻人也有老男人还有孩子，他们一般会选择比较传统的小吃。总之一句话要先考察市场把地址选择好，小吃定位一定要准确，不要盲目投资。

小吃创业做什么好呢，这个得根据当地的饮食习惯为主，不同的地方都有自己喜欢的小吃，我们这地方大多数人都还是比较喜欢的有羊杂汤，麻辣烫，烧烤这些都比较受欢迎，不论是开店，还是夜市都受到欢迎，这些都是投资小，回本快的小吃创业项目。

民以食为天，卖小吃真的挺挣钱，不管是开店的，还是摆摊的，生意都挺火爆的。

建议做自己会的，不用又花时间去学。这样创业起来比较快。

现在比较流行受欢迎的小吃有各种早点，包括煎饼，包子，养生粥，肉夹馍，成本低，操作简单，消费人群也多。为了吸引更多的新老顾客，小吃要干净卫生，口感好，价格实惠。

现在很多上班族都赶时间，很多人都是在外面买早餐来吃。所以知道自己要卖小吃的种类之外，还需要选择在人流量大的地方去卖，比如说工业区，地铁，学校附近，因此，在创业前多多考察市场非常有必要。

要看在哪个城市创业，我就是做小吃的，说实话做小吃利润非常好，基本都是百分之五十的利润，就是要吃苦，非常累。有点跑题了哈哈。每个地方的小吃不同，拿我在山东举例吧，我们一般都是面食为主，有阳春面，拉面，烧饼，油饼，油条，豆腐脑。我家是做肉夹馍，还有把子肉，早上有四五样粥，有小米粥，八宝粥，南瓜粥，还有黑芝麻糊等等。由于东西实惠，又卫生，生意挺好。

尧制牛肉是一款特色牛肉，***用牛身上便宜部位结合进口牛肉按照一定比例制作成的，成本每斤20元，利润高，畅销几十年，投资小操作简单不累，每天销量在几十斤到100斤，市场熟食牛肉每斤在45到70元一斤，有成功经验，***就可以！联系方式看评论

如何选择火爆的小吃创业项目？

关于如何选择火爆小吃投资项目这个问题？

我的答案是:大家好！今天给大家介绍，餐饮创业开店经营，该怎么挑选一个好的项目呢?

　　许多餐饮人都知道，一家店的胜败与否，和项意图挑选有很大的联系，一个好的项目，投合商场，受花费者期待喜爱，削减商场阻碍，成功机率增大，那该怎么才干挑选一个这么好的项目呢?

　　看商场花费趋势

　　挑选项目，调查商场必定是必要的，并且并不是短期，通常都需求三个月到五个月的商场调查期。

　　调查商场开展流程，调查您说挑选项意图火爆程度，以及项目将来的开展趋势和火爆周期，格外是看到那些长队排起，格外火爆的项目必定要格外注意，它的火爆周期，因为在餐饮行业，火一时并不能火一世。

　　调查项目要格外注意商场上那种异军突起的项目，比方那种俄然就火起来，这么被大家称为爆红项目，此类项目，爆红周期较短，商场萎缩较快，面临这么的项目，必定要注意，眼光放久远，不要跟风，不要盲目。

　　别的，调查商场还需求调查项目是不是顺应当下时代的经济开展和大家花费需求，是不是跟得上大家生活水平的开展!因为做餐饮，永久面向的是花费群众，***如不把花费者的根本需求作为基础来调查商场，那商场必定是弯曲的。

　　看特征

　　就和如今的网红相同，要红有必要要有特征，比方美的特征，比方怪的特征，总归，在新的餐饮商场，特征必定是餐厅最招引花费者的卖点之一。

　　我国作为美食大国，美食不计其数，商场也存在无限的也许，但并不是随便一个小吃都能火起来，但火起来的都具有一个特征，按就是都别具一向，独具特征的，餐厅也是相同，经过专家总结，我国的餐饮是最没有客户忠诚度的商场了。

　　客人几乎是天天换把戏，顿顿换当地，这种局面，餐厅要靠啥招引顾客，当然是特征了。没有特征，一没顾客忠诚度;二没宣扬亮点，也是挺被动的。

　　全部以方针花费集体为中心

　　在如今，许多人挑选项目通常简单堕入以自我为中心的圈套，做餐饮做服务，全部都是建立在方针花费集体基础上的工作!不论口味、不论装饰、不论食材等等，

　　都需求根据方针花费集体的口味、花费、品尝、审美来拟定，比方，湖南人爱吃辣，江浙沪喜爱甜咸，比方90后喜爱新鲜，80后挑选经济质量，70后而通常被实惠真实感动，白领考究***，老板重视局面等等，各有标签，各有特征!

为什么这么多人选择小吃创业？

我来回答这个问题，投资小吃的几个特点。

有三部分吧

一投资小见效快。

二易操作。

三受众面儿广。

首先咱们来说第一条，作为初期创业者来讲。资金这一块儿是一个非常大的问题。在一个陌生的行业里面。谁都不可能用全部的积蓄压在一个宝上。

那小吃就不一样了。小吃的投资很小。小到几千，大到几万。都是大多数创业者可接受范围内的。其次就是它的见效很快。一般小吃都是以快餐类居多。那现金流就会很充裕。所以***起来就会很方便。囤货的量也不会很大。

那么再说第二条。基于上一条的原因，就是快餐类居多，其特点就是，操作时间短。极易上手操作。像平常路边儿上见到的。做煎饼。鸡蛋灌饼。煮玉米。茶叶蛋。等等这些早餐类。还有麻辣烫。烤串儿。麻辣拌。铁板。这些快捷的中餐晚餐类！无论你之前有无做餐饮的经验。这些快餐类项目。都是很容易上手的。

第三条。也是最重要的一条。所以民以食为天。无论是个人简餐。朋友小聚。商务宴请。这些都离不开吃。和食物。俗话说。没有不开张的油烟店。

就恰恰证明了这一点。

个人浅见请笑纳。

我是。

@荏仁忍任

一个专注于不正经回答问题的创作者。

但这次不知道为什么回答的很认真😂😂😂

欢迎各位在下方评论。提出自己的观点和论述。

这个和认知有关系把，一个人的见识有限看到的东西就有限，普通人创业第一个想到的就是饭馆，服装店，摆地摊等等，因为他们每天见到的就是这些，所以做生意也只能做这个，看别人做赚钱也去，最后一个个血本无归。

这就是悲哀把，

民以食为天，这年代走到哪里小吃的生意都好，摆个小摊搞个小吃比打工强多了，首先吃得苦，味道要好，符合大众的口味，去打工者多的地方早上，夜市生意非常火爆，夜市年青群体比较多工人发了工资后生意更好，就我们楼下人流不算大，一对安徽夫妻早，晚靠卖小吃年要赚20~30万，工厂流水工拼死拼活赚的钱只求个温饱。余不了多少钱

小吃创业门槛低，是大家为什么都愿意选择用小吃来创业的原因。

首先，一般小吃都是比较简单易学的，基本上一二线城市都有小吃学校或者在论坛，贴吧很容易找到能学习自己心仪的小吃的地方。

其次，费用便宜，相比做其他行业，学习小吃的费用更容易被大众所接受，从几百元到几万元之间都可以选择。

最后，还有的是学习周期短，小吃上手快稍微有点厨房经验的基本7到30天就可以学会出师。

做小吃的刚开始谈不上创业，只能说算是一份工作，自己喜欢而且愿意为之努力付出的工作，随着时间和经验的积累慢慢对美食领悟多了，可以自己研究美食，尝试做美食并被大家所接受，开始慢慢接受徒弟传播美食了就能算得上创业了。

从宏观上来看，餐饮行业市场规模巨大，不同于互联网的赢家通吃，餐饮业可以百花齐放。以数据为例，中国的餐饮规模5万亿左右，必胜客，肯德基的母公司百胜集团市场占比也不到1%。

从微观上来看，由于风俗习惯不同，同样的一款产品在不同地方口味不同，你印象中的“正宗”不过是你小时候的饮食习惯罢了。所以口味口感的不同决定了 一些餐饮在不同地区的决策是不同的，这就给了熟悉当地人的餐饮机会。

而小吃具有天然的，轻资产，试错成本低，用户粘性大等优点。

搞小吃店的创业经验？

开设小吃店的创业经验可以说是丰富多彩且充满挑战的。以下是一些关键的经验和建议，希望能对有志于开设小吃店的朋友有所帮助。
一、市场调研与定位
在创业之初，深入的市场调研是必不可少的。你需要了解当地的消费者偏好、竞争对手情况以及小吃市场的整体趋势。通过市场调研，你可以确定自己的小吃店应该提供哪些菜品，以及如何定价和营销。
二、选址与租赁
小吃店的选址至关重要。一般来说，人流量大、交通便利的地方更有可能吸引顾客。同时，你需要考虑租赁成本和租赁期限，确保它们与你的经营***相符。
三、装修与设计
小吃店的装修和设计也是吸引顾客的重要因素。你需要根据自己的品牌定位和目标顾客群体来选择合适的装修风格。同时，店内布局要合理，确保顾客能够舒适地就餐。
四、菜品研发与制作
小吃店的菜品质量和口感是留住顾客的关键。你需要不断研发新的菜品，以满足顾客的口味需求。同时，制作过程中要保证食材的新鲜和卫生，确保顾客能够放心食用。
五、员工招聘与培训
小吃店的运营需要一支高效的团队。你需要招聘合适的员工，并为他们提供必要的培训，以确保他们能够理解你的经营理念和服务标准。
六、营销与推广
在竞争激烈的市场中，营销和推广是必不可少的。你可以通过社交媒体、广告投放、口碑营销等方式来提高小吃店的知名度。同时，定期举办优惠活动或会员制度也可以吸引更多顾客。
七、财务管理与成本控制
良好的财务管理是确保小吃店盈利的关键。你需要建立完善的财务体系，对收入和支出进行严格控制。同时，通过合理的成本控制，可以提高盈利能力。
八、应对挑战与调整策略
在创业过程中，你可能会遇到各种挑战和困难。这时候，你需要保持冷静和乐观的心态，及时调整策略以应对市场变化。同时，不断学习和提升自己的能力也是非常重要的。
总之，开设小吃店需要综合考虑多个方面的因素，包括市场调研、选址租赁、装修设计、菜品研发、员工招聘与培训、营销推广、财务管理以及应对挑战等。通过不断努力和创新，你可以在小吃市场中取得成功。