huangp1489 发布于2024-11-05 17:01:42 地方美食 9 次
近几年经济下行,加上受疫情影响,好些行业都不好做了,你能选择小吃店创业是一个好主意!因为干这个投资不大,主要是人累一点。
小吃店首选做早餐店,包子,稀饭,豆浆,豆腐脑,肉夹馍,菜夹馍,带点小菜,煮鸡蛋,人均消费十元以内,大众化经营,月收入过万!
你要找准人群,找准消费群体。做小吃如果是店铺的话就要考虑这个地方的位置周围是写字楼多,还是小区多,写字楼多可以卖饭面粉,主食类搭配小吃。小区类就做比较接地气小吃类。有几个我觉得比较好的搭配你参考一下:凉皮配炸串,卤菜配米粉面,麻辣烫配烧饼,麻辣香锅配米饭,串串配卷饼
1.小吃有很多,看你自己的兴趣爱好,2.喜欢什么就做什么,不是看到别人做什么赚钱多就跟风,人家能赚到,你不一定能赚到。3.得坚持,全心投入你喜欢做的事情。4.创业有风险,得做好最坏的打算。5.每个人都可以去尝试着创业,万一成功了呢,人生会更精彩。
我认为学小笼包子带上混沌,早餐的粥,茶叶蛋,苞米,粽子,紫菜汤。这些利润空间大,切简单易学,大多数人都喜欢吃。要做锁定客户群体越多的越好做。不要有性别之分和年龄之分和消费高低之分为好。
第一是年龄群体大,男女老人小孩都能吃的比较好,大众化的饮食不容易赔钱。个性化的,高利润要看地段了,做起来,累。
所以具体学什么,你做生意是为了挣钱,越快越好,越稳越好。你光想着利润大,那是理论上的东西,实操一下就知道了。和选地段有直接的关系,要看这里缺什么,你就互补什么。而不是和别人争打价格战,最后两家都累不好做。
学个大众化的要看选地段,现在地段也不是主要因素了,但还是要考虑,关键是味道和服务还有卫生了。
最后做吃的可是累的很,要雇人。我这人说话很实在。有必要想好这个因素,万一做不下去的路,你有这个思想准备吗?
后疫情时期,餐饮小吃要想创业成功,以下三方面是前提:
1、不堂食 只外卖
2、单品爆款 以特色和健康为基调
3、麻雀虽小 也要考虑三公里内的网红营销
4、有供应链模型
5、具备连锁扩店基因
小吃创业是可以的,虽然相对来说小吃行业可能会比较辛苦一点,但是得到的收益也是不错的,主要也还得看小吃好不好吃,其次是小吃店的位置。
如果你对小吃创业感兴趣,也可以来我们学校咨询,我们学校专门开设有小吃创业班的,会教你做小吃,以及怎么创业,会给你提供方案给予帮助。
小吃具有广阔市场空间,随着社会和经济的发展,特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分,许多国家和城市为了开拓和发扬特色小吃美食文化,纷纷举办盛大的美食节。随着小吃在人们日常生活中所占的比例越来越大,随着社会对小吃文化积极的传播,小吃在人们心中已经占有不可或缺的地位。
小吃创业的市场前景极为广阔、风险极低、投资小收益大,小吃市场蕴藏着巨大的商机。既可固定开店,也可流动经营,最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,这种投资少、收益快、利润丰厚的项目特别受小本投资创业者的青睐。
本学院有一站式创业特色小吃班:各式小吃原料初加工、腌制处理技巧; 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼.油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
特别适合缺资金、少技术的勤劳人员创业。
我还是建议从小做起
通过题主的问题,你手上没有多少资金,但是还想从事食品方面的生意。我不知道你是否有食品方面的经验或者你发现其中赚钱的门路。否则,建议还是从你现有资金的基础上做点小本生意。
不提倡借钱
因为题主说了没有多少资金,所以如果要做食品方面的生意,你就得借钱。借钱的渠道很多,成本也很高。这样就增加了你创业的风险,也就是你经不住任何失败或者失误,因为你一旦举债,就是压上身家性命了。但是创业的成功率比较低,而且做食品方面,你是否有足够的经验还是未知数。而且这个行业,主要是拼资金实力。如果你没有掌握其中赚钱的窍门或者核心技术,那么单纯拼资金你也是没有优势的,迎接你的只有失败。
关于起步
如果没有经验,还一心想要从事食品行业,建议可以去食品企业打工,学习经验为你所用。如果有能力还是针对性的研发出有竞争力的食品,这样才能保证即使你以后创业,也能有更好的市场竞争力。如果只是想法,我觉得你可以在考虑更简单起步的,例如摆摊、卖小吃等等,这岂不资金不高,容易干。缺点就是你要放下面子,走到街上去,然后还得面对城管的管理。
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