huangp1489 发布于2024-10-27 17:42:09 地方美食 12 次
鼓楼大街附近有 刚子小吃店, 庆丰包子铺(鼓楼西店), 九门小吃, 古来溢香, 后海沿, 德胜肉饼, 和厨面馆, 胡同小馆, ***刘记爆肚, 大碗渝香, 老李头驴肉火烧, 淮南牛肉面, 王胖子驴肉火烧(安德路店), 麦当劳(旧鼓楼大街餐厅), 德成顺兰州拉面, 院内麻辣烫, 王胖子驴肉火烧鼓楼店, 达美乐比萨(安德路店), 西安风味面馆, 大麦坊美食 等小吃
鼓楼广场小吃城是一个集吃、玩、购物为一体的休闲场所,汇聚了众多地方特色小吃和美食,包括烤鱼、烤串、披萨、冰激凌等。这里的美食种类繁多,口味也非常地道,价格也相对比较亲民,深受游客和当地居民的喜欢。同时,小吃城还设有***设施和购物场所,比如游戏厅、商店等,供大家休闲***和购买纪念品。总之,鼓楼广场小吃城是一个不错的选择,既可以满足饮食需求,也可以享受休闲时光。
每个城市都有个鼓楼,几乎每个鼓楼都是小吃集散地。
开封也有一个鼓楼,只是开封的鼓楼只是个地名,事实上并没有楼。
开封鼓楼夜市,始自北宋,1980年鼓楼夜市恢复营业以来,由开始时的三五个卖火烧、羊肉的小摊儿,已发展到汇聚黄焖鱼、炒凉粉、炒饼、锅贴、羊双肠、童子鸡、羊肉炕馍、小笼包子等本地名吃及天南海北美味。如陕西米皮、兰州拉面、陕西泡馍、山西刀削面、油茶、吊炉焖羊肉串……
通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是开封这座古城的一大特色之一。
这里,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年青人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。
夜市上的凉粉摊很多,制法是把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾凉,即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料,加入少量的油,把凉粉放入平底锅内,然后佐以豆酱、葱、姜,用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩,焦而不糊。“老开封们”吃凉粉颇有讲究,红薯粉、绿豆粉做成的凉粉,切成薄片,加入豆酱和辣椒,若炒得不黄不焦,他们是不会满意的。
除了炒凉粉,还有杏仁茶值得回味,杏仁茶曾算是一种宫廷的风味小吃。
它选用精制杏仁粉为茶料,配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、樱桃、白糖等。口感很像藕粉,有点杏仁的香味,芝麻拌在里边口味独特。
***的羊肉炕馍,老回民夫妻经营着;金记的煎饼摊前,一溜摆了三个手推车,人头攒动;邢家锅贴里,羊肉锅贴一直念念不忘,羊肉和韭黄搭配出独特鲜香不能释怀啊!
锅贴还是保持着外皮焦黄脆的特点,底吃起来脆脆的很香,锅贴入口有汤汁感,肉质很嫩,夏秋韭黄成熟期短,水分大,鲜嫩无比,韭黄的味道很好的融合进去。
另外,红薯泥呢配料还比较丰富,口感也可以!
1、邢家锅贴老店
邢家锅贴老店推荐菜:
开封三狠汤、八宝红薯、大肉韭黄锅贴、锅贴、牛肉等美食值得你去品尝;
2、方中山胡辣汤(开封旗舰店)
方中山胡辣汤(开封旗舰店)推荐菜:
胡辣汤、油饼、牛肉盒、水煎包、牛肉蒸饺等美食值得你去品尝;
3、李记煎饼果子
个人感觉这几个小吃很好吃,希望对你有所帮助。
鼓楼附近是南京的一个历史悠久的文化街区,汇聚了许多著名的小吃店。首推苏果豆腐,这是一家有着百年历史的老字号店,以特色豆腐而闻名于南京。另外还有土巴蟹、烤鸭翅、鸭血粉丝汤、狮子头、酱鸭等传统小吃,在鼓楼附近都能轻松找到。此外,鼓楼小吃街也是名副其实,汇集了大量的摊位和小店,供应琳琅满目的小吃和特色美食,是品尝南京小吃的好去处。
开封西祠小吃和鼓楼的小吃各有特点,哪个好吃主要取决于个人口味和偏好。
西祠小吃比较多样化,可以品尝到各种地方小吃,比如炒河糖、开封小笼包、炒凉粉、麻辣烫、炸鸡等等。而鼓楼的夜市小吃则比较有名,可以品尝到各类烧烤,比如烤面筋、烤冷面、烤肉串、烤鱼等等。此外,鼓楼商场附近也有很多小吃,比如豆腐脑、灌汤包、油炸小吃等等。
总的来说,如果喜欢尝试各种小吃,西祠小吃是个不错的选择;如果喜欢烧烤类小吃,鼓楼夜市是个好去处。不过,具体哪个好吃还是要取决于个人口味和偏好,建议亲自去品尝一下。
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