国外美食,国外美食有哪些

1. 国外的特色小吃有哪些？
2. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？
3. 求一个国外的美食节目？
4. 你喜欢的外国美食有哪些？怎么做？

国外的特色小吃有哪些？

巧克力杏仁黄油棒。

芝加哥热狗。

新奥尔良秋葵浓汤。

纽约圈饼。

ben jerrys冰激淋。

波士顿蛤蜊杂烩。

蒙大纳肉排。

墨西哥绿辣椒酱。

特大啃。

布法罗辣鸡翅。

科布色拉。

。。。。。。

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

出国旅游一个是看未见过的世界一个是吃遍当地特色美食。如果去巴黎不吃可丽饼，去香港不吃鸡蛋仔，在牙买加没尝试风味烤鸡，一定会令你在以后回忆这段旅程时追悔莫及。尝试街边小吃会让旅行更加完整，是品尝当地人文历史的一种方式。在世界上许多国家，如果你忽略了街上卖的东西，那你错过的不仅仅是一顿廉价快速的午餐。

　　1、去越南吃越南法式长棍面包

　法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物，完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择，标准的长棍面包里有酿肉 ( 可能是烤猪肉，肉丸或冷盘 ) 、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。　长棍面包在越南的流行趋势有增无减，在西方国家也很容易找到 ( 只是不那么正宗 ) 。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。

　　2、去曼谷吃沙爹猪肉

　在整个东南亚，沙爹牛肉和鸡肉较多，但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制，再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分，按照泰国的传统做法，沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。

　　沙爹肉起源于印度尼西亚，但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜，几乎每一处户外烧烤都有它的身影。

　　3、去布宜诺吃香肠面包

　　香肠三明治是南美街头的主食，在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版：首先烤制牛肉猪肉混合的香肠，从中间切开，放在硬皮面包上，再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。　在体育运动场地里，香肠面包很热门，而且常常被当做烧烤前的开胃菜。　

4、去孟买吃贝尔普里

　印度的街头小吃统称为 "chaat"，地区间差别很大，但在全国大部分地区都可以找到贝尔普里。尽管如此，想吃最正宗的贝尔普里还是要在孟买。贝尔普里是膨化大米的组合，形似面条的炒粉条叫 SEV，再添上蔬菜、香料和酸辣酱。混合下来的食物结构包含浓郁的甜、咸、和辣味，达到令人兴奋的平衡。人们经常把这个小吃与孟买的海滩联系起来，但在路边摊上也可以找到它。

5、去柏林吃咖喱肠

　虽然在 1949 年左右才开始有咖喱香肠，但它在几十年前就已经成为德国流行文化的象征了。这道小吃里的猪肉肠是先蒸了再炸的，加上番茄酱和咖喱粉，然后和薯条、面包一起吃。　德国的每个地方都有咖喱肠，每年大概会消耗掉 8 亿个咖喱肠。咖喱肠在汉堡和柏林格外受欢迎。一般情况下，香肠是整个吃的，但有些地方会切成片再供应。

很高兴回答你这个问题，下面我介绍一种泰国风味椰香咖喱鸡的做法

原料：

鸡腿肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、咖喱粉适量、椰浆适量、盐适量。

做法：

1、准备鸡大腿两个，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个。（两人份）

2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净，去皮切块。

3、鸡肉切块，如果能去骨最好。

4、锅中放适量油，将洋葱炒至半透明状，下入鸡块翻炒。

5、炒至鸡肉变色，加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟，放入适量咖喱粉。

6、倒入椰浆，大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。

7、关火后加入适量盐调味即可。

小窍门：

用咖喱膏效果会更佳；咖喱中已经有多种香辛料，所以无需再加其他香料。

提到国外街头小吃，印度的街头小吃绝对独具特色！下面我推荐两个印度的特色小吃！

1、Pani Puri空心球：这是印度街头最常见的小吃，在空心的油炸球上掏一个洞，放入洋葱、土豆、番茄、豆子等配料，再浇上一种很酸的汤汁，最后撒上盐和特色香料，一整个塞进嘴里，吃起来味道非常丰富！

2、Sala Dosa印度薄饼：把大米和豆子磨成粉，发酵后烙成饼，正宗的薄饼，边缘薄而脆，通常配着各种酱料吃！

1、菠萝汉堡的做法：

【主料】：汉堡胚4个，猪肉馅300g，菠萝1个，生菜适量，西红柿1个，洋葱1个，芝士片4片，沙拉酱适量

【酱汁】：新鲜菠萝汁100g，生抽酱油1汤勺，老抽酱油2汤勺，黄金砂糖1茶勺，蒜1瓣，香油1汤勺，淀粉1茶勺

步骤：

1、准备食材

2、在猪肉馅中撒入黑胡椒和盐搅拌均匀。

3、生菜切小片，西红柿切成3mm左右的薄片。

4、汉堡胚切开。

5、菠萝切成5mm左右的圆片

6、用模具去除菠萝片中间的硬芯。

7、准备一些菠萝切碎，一部分榨汁

8、另一部分菠萝碎连同酱汁中的所有食材混合后倒入锅中。

9、小火熬煮

10、直至酱汁浓稠。

11、将肉馅用模具塑形

12、放入平底锅中小火两面煎熟，快成熟时顶部放上芝士片。

13、同时另取一口平底锅小火将汉堡胚煎至金黄拿出，接着菠萝片煎出焦糖色。

14、在汉堡胚上依次放上沙拉酱和生菜，放上西红柿，放上肉饼，放上菠萝，淋上菠萝酱汁，盖上顶部汉堡胚即可

小贴士：

1. 每份肉饼不要太大太厚，否则不易夹入汉堡胚中。

2. 肉饼可以根据自己的喜好调味，可以加上自己喜欢的芝士。

3. 汉堡可以根据自己的喜好随意组合。

2、芝加哥热狗的做法

【面包材料】高粉250g、酸奶95g、奶油奶酪50g、鸡蛋45g、水10g（+-）、糖20g、盐4g、酵母3g、罂粟籽1g（可不用）

【材馅材料】球生菜叶、酸黄瓜（切长条片）、碳烤热狗肠、洋葱（切丁）、西红柿（切半圆片）、黄芥末、番茄酱（可选）

面包制作步骤：

1.所有面包材料放入面包机和面50分钟，检查面团状态，一次发酵至约两倍大；

2.排气后按重分割成5份，滚圆松弛15分钟；

3.整形成橄榄型间隔排开放入垫了油纸的烤盘，二次发酵至约两倍大；

4.烤箱预热180度中层烘烤30分钟左右，出炉放凉后待用；

馅料制作步骤：

1.面包纵向割开大半；

2.放入1-2片球生菜叶，放入番茄片；

3.加入烤熟的热狗肠，夹入酸黄瓜片；

4.撒洋葱丁，挤上黄芥末酱（可选番茄酱）即可。

国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的，吃完就算一顿饭了，因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。

细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法

1. 法国可丽饼：可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。

【饼皮】低粉100g，白砂糖10g，鸡蛋3个，牛奶350g，奶油20g，盐少量。

蛋黄，打散；低粉，过筛。低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，搅拌均匀，加入打散的蛋黄，搅拌均匀，直到面煳滑顺。加入奶油，搅匀，过滤，盖上保鲜膜，静置1小时，备用。

平底锅热，将面煳一匙舀入平底锅煎，提起平底锅，稍微转动一下平底锅，使面煳能摊平，中小火即可。

饼的边缘呈现金***，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以翻面，煎至两面金黄即可。

【馅料】奶油馅：准备淡奶油，根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。

2. 日式团子：日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。

【团子】糯米粉200g，豆腐300g，糖3勺，全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子，不要太大也别太小不然串起来不好看

放入锅里煮，等团子浮上表面在煮一两分钟。捞出团子放入可以喝的冷水中1分钟后捞出来。然后把团子串起来 。就可以开吃啦。

3. 韩式辣炒年糕：韩剧里的男女主在街边小吃店出镜率就数韩式辣炒年糕啦。这个辣炒年糕对于韩剧来说有里程碑的意义！

【材料】年糕200g，包心菜 20g，洋葱半个，韩式辣酱2勺，色拉油若干，白芝麻若干，糖1勺，水1碗

倒入色拉油，油热后，放入切好的洋葱和包菜，炒一分钟后放入年糕、韩式辣酱、一勺白糖、适量水，炒至年糕软糯为止，装在盘中后撒上白芝麻。大功告成咯！

求一个国外的美食节目？

英国BBC出品的《雷蒙德.布兰克的厨房秘密》，也叫《雷蒙德的烹饪秘诀》。米其林三星厨师，来自法国的雷蒙德.布兰克在英国牛津郡的四季农庄餐厅介绍菜品的烹饪方法及技巧。

你喜欢的外国美食有哪些？怎么做？

我爱吃牛肉，最爱的外国美食莫过于牛排了。

牛排，又叫牛扒。牛排的做法以油煎和烧烤为主，外国人吃牛排，常常吃五分熟、七分熟，甚至三分熟，中国人不太能接受半生的食品，以七分熟和全熟为主。

在国外，历史上牛肉是王公贵族们才能食用的高级食品，平民百姓只是吃猪肉和羊肉。于是人们想方设法地烹制牛排，将牛排剔下来，***用在平底锅上油煎和架子上烤制的方式，撒上胡椒和香辛料，搭配美味的葡萄酒，不仅是果腹的功能，而且愈发彰显尊贵。

牛排传入中国的时间大约在明末清初，上海人称之为牛排，广东人叫它牛扒。那个时候，牛排也是西餐厅里一道高贵的餐食。

牛排的种类很多，常见的有菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排和战斧牛排，根据烹制的熟成度不同，牛排有三分熟、五分熟、七分熟和全熟等等。

煎制牛排需要掌握火候的应用，先将生牛排用大火煎制，锁住其水分，然后再用小火慢慢将牛排烹饪至熟，之后加入黄油，牛排的味道得以更大程度地挥发出来，搭配蘑菇、土豆、芦蒿等蔬菜配菜和一杯醇厚的红酒，是食用牛排的最佳伴侣。

您对这个问题有什么不同的见解吗？欢迎在下方留言讨论，如果您觉得回答得还不错，欢迎点赞和转发~

一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

我喜欢的外国美食还蛮多的，亲身做过的就那么几种种，分享其中最成功的一道（早餐，严格意义上讲算菜么？😂）菜的步骤给大家；

英式早餐

食材有培根，小番茄，蘑菇，鸡蛋，茄汁黄豆（超市罐装，三人份的话，需要900克的2罐）还有土豆，基本上就是这些啦，其他食材也可以另加，我们当时加了青菜，正宗的英式早餐没有青菜😜

首先:煎培根，和平时的做法一样，两边煎熟即可。煎培根的同时，可以把小番茄切开，撒些许细盐，放入烤箱焗！（如有土豆也可以先煮熟土豆后，一起放入烤箱焗。我们当时用的是烤面包，所以没有用土豆）。

其次:炒蘑菇，类似国内的炒菜做法，炒完后，放入烤箱焗2分钟。

接着:把罐装茄汁倒出来，放入微波炉加热。

最后:把鸡蛋滑熟，非常嫩。

整个过程中，非常忙碌！做出来的成品真的是色香味俱全（至少本人很喜欢）

Ps:翻了下之前的照片，只剩这一张了。希望大家喜欢😛。

条友们有会其他菜式欢迎下方留言讨论哟！