美食淄博,美食淄博***大全

1. 山东的淄博有什么特产？
2. 淄博十大硬菜？
3. 淄博的小吃有哪些？
4. 淄博有什么特色小吃？
5. 淄博好吃的美食？
6. 到淄博旅游，有哪些特色小吃和值得玩的地方？

山东的淄博有什么特产？

桓台名吃　　孙树强酱蹄扒鸡老店生产的酱猪蹄、扒鸡、精肉丸赢得“首届淄博名小吃”荣誉称号，被淄博市食品工业协会列为推荐产品。其中，“孙树强”系列产品被评为第二届全国食品博览会金奖，孙树强酱猪蹄老店被评为消费者满意单位，孙树强”酱蹄扒鸡被授予山东历史文化名吃荣誉称号。还有马踏湖金丝鸭蛋

淄博十大硬菜？

01.豆腐箱

豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜，它主要是用油炸好的豆腐块，在豆腐块中填充馅料，然后入锅蒸制而成，现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料、海肠韭菜、黑椒牛肉等12种馅料。

02.博山酥锅

也叫“酥鱼锅”，是山东省淄博市博山区的一道特色名吃，人称“博山三味”之一，它也是老博山人过年必不可少的一道菜，有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。

03.卤汁羊肉

04.金丝鸭蛋

05.酱汁鸭方

06.博山烤肉

07.淄川肉烧饼

08.石蛤蟆水饺

09.博山砸鱼汤

10.软烧豆腐

硬炸肉，豆腐箱子，酥锅，爆炒腰花，炸春卷，炸卷煎，清汤肉丸子，清蒸鱼，油焖大虾。

硬炸肉外酥里嫩，香味诱人。豆腐箱子外部是豆腐炸制而成，里面填好肉馅，肉馅包括竹笋，瘦肉，木耳韭菜。酥锅用料有海带藕豆腐鱼，味道酸甜可口。炸春卷外面是鸡蛋饼，里面是肉馅，外酥里嫩。清汤肉丸子加胡椒粉香菜香味扑鼻。

淄博的小吃有哪些？

 答：1、淄博十大小吃及排行榜:

         2、周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃，其中，周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”，博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”。

淄博有什么特色小吃？

有很多特色小吃。
因为淄博地处山东中部，周边有泰山、岱庙等名山胜地，淄博的小吃也深受周边游客喜爱。
首先是“淄博鸡”：它肉质鲜美，口感醇厚，闻起来香气扑鼻。
这种鸡品种独特，食用时不仅仅能品尝到美食，更能品味淄博人的淳朴与热情。
还有“刘家肉饼”：它外焦里嫩，色泽金黄，内馅鲜美多汁，还有一种脆皮芝麻馍，口感独特，是当地非常受欢迎的小吃之一。
此外，淄博还有“炒虾仁”、“糖醋大菜”、“四不像”、“土豆丝拌香菜”等特色小吃，都值得一尝。
总而言之，淄博的特色小吃丰富多彩，满足不同人的口味。

淄博好吃的美食？

淄博好吃的，首选博山菜，吃四四席，地道博山老味道，还有烤肉，肉丸，酥锅，炸肉，香酥牛肉干，豆腐箱，春卷，卷煎，各种炒菜，烧饼，油粉，猪头肉卷煎饼，还有烩牛肉，太多了，不过本人最喜欢吃素火烧，酱豆腐页，晒的豆腐干，味道超级棒

到淄博旅游，有哪些特色小吃和值得玩的地方？

谢邀请！淄博有深厚的文化底蕴，有很多的人文景观。也有秀丽的名山大川。下面是淄博简介图。可参考一下。

从南往北介绍下

首先是沂源县，地处沂蒙山区，是沂河源头，有山东最早人类古沂源人遗址，遗址周围有100多个天然洞穴，是北方最大的溶洞群，被誉为“江北第一溶洞群”。目前开发的有千人洞、珊瑚洞、玄云洞等40多个洞群。洞内石钟、石乳、石柱奇幻优美，赏心悦目，周围鲁山秀美的自然风光、幽谷翠峰。清澈的沂河川流而过。是值得去的地方。

沂源物产丰富，花椒、板栗很出名。沂源的山羊是有名的品种，其攀岩于沂蒙山区，食山间百草，喝山中泉水，肉味鲜美，值得品尝。

博山境内名山林立，也是陶瓷之、琉璃之都。境内鲁山是淄博最高峰，这里林木茂密，流水潺潺，风景优美，有“小泰山”之称，这里动植物***丰富，有鲁中动植物王国之称，山脚下是***溶洞，可以体验下溶洞的景观。


人文景观有陶瓷博物馆、琉璃艺术中心，体验下魅力四射、巧夺天工、美轮美奂的艺术之作。

博山美食是淄博最出名的，是鲁菜发源地之一。博山酥锅、豆腐箱、卷尖、炸春卷、博山香肠、博山烤肉、博山硬炸肉、风干肉等等。可以去品尝一下，相信不会叫你失望的。

淄川是短篇***之王蒲松龄的家乡，蒲松龄故居，是一座恬静的院落，里面古朴典雅，古色古香，可以去体验一下聊斋文化。

蒲松龄故居南是潭溪山风景区，林木茂盛，春天百花浪漫，夏听流水潺潺，秋赏红叶满峡。山上建有玻璃栈道。栈道横跨两悬崖之间，体验踏云而行的***。

淄川小吃有淄川肉烧饼，董家斋香肠，酥锅等。

周村古商城，使保留最完整的古商业建筑群，里面商铺林立，古街纵横。是著名的旱码头，是丝绸之路起源地。很多***剧都在爱拍摄取景建议去看看，感受下古代的商业情怀。

周村名吃周村烧饼很出名。还有周村煮锅，被张艺谋成为江北第一锅。

临淄齐国故都，齐文化起源地，足球起源地，历史文化悠久，文化氛围浓厚，有古车博物馆，齐文化博物馆，足球博物馆。正在修建的有齐国古城，天齐渊森林公园，建成后可以感受下齐文化魅力。

临淄名吃有国梁烤鸡、蒙山蚂蚱鸡不错，值得去品尝一下。

其他如桓台马踏湖，江南水乡之称。可以去看看。

以上请各位朋友参考。

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去旅游从南一路向北行驶。

第一站。博山溶洞，颜奶奶庙。都是人文景观交相辉映的传说。

第二站。历史名家蒲松龄。鬼怪狐仙是人间美好的传说。留仙公园。服装批发市场。

三站，看千年古国文明张店。保护完好的古战场马踏湖。古战车。

流传已久的金张店。银淄川。不如周村一时辰。

淄博的特色小吃，不多，周村烧饼，南源烧鸡也就是现在的国梁烤鸡（推荐烤鸡爪子，酱牛肉），博山香肠，清梅居牛肉干（要最薄那种）、风干肉，博山菜（酥锅，春卷，卷尖，豆腐箱，皮拉丝，鱼肚参汤，炝皮肚，石蛤蟆水饺等），罗村豆腐干，道口咸菜，马踏湖金丝鸭蛋，沂源带骨全羊，周村红曲羊肉，景德东的点心，周村馍馍酱等。特色小吃也就这些吧，算是地方特有的，可以尝尝。

值得玩的地方，淄博虽然有点历史，但旅游***一般。

人文景观：可以去临淄古车馆，齐文化博物馆，淄川蒲松龄故居，博山赵执信故居，桓台四世宫保坊，周村大街。

自然景观：马踏湖景区，原山森林公园，颜神祠及广场，樵岭前溶洞，沂源溶洞，***溶洞，鲁山风景区，齐山风景区，潭溪山风景区（有玻璃栈道），莲花山公园，玉黛湖游乐场（现在还有一个小宋城），黑铁山风景区抗日起义牌馆，高青大芦湖，黄河堤，市里新建的孝妇河湿地，齐盛湖，红莲湖几处。

现代展馆：陶瓷科技馆，书本博物馆，陶琉博物馆，陶瓷大观园，足球博物馆等几个。

也就这些吧，实在也没什么太值得玩的地方。

淄博的美，只有来过的人才知道。

淄博的美食，只有在这里生活过的人才知道。

开启我们的淄博逛吃逛吃之旅吧

淄博历史文化源远流长，曾作为山东政治中心近两千年，有“齐国故都”之称。走进鲁山，仿佛进入江南水乡，感受这座鲁中最高峰的山清水秀；聊斋城里，听幻异曲折的聊斋故事；城内崭新的面貌仿佛诉说着中国瓷器与足球的悠久历史，感受历史文化与现代工业的完美融合。

必逛景点

是时候去一次小小的旅行，体验一份来自自然的魅力，看看淄博的灿烂，天空的蔚蓝。

中国陶瓷馆（AAAA）

淄博是中国五大瓷都之一，有八千年的陶瓷生产历史。中国陶瓷馆是目前国内展示面积最大、品种最齐全、展示水平最高的现代化陶瓷博物馆。

中国古车博物馆

中国古车博物馆坐落在后李文化遗址上，是当代中国首家最系统、最完整、以车马遗址与文物陈列融为一体的博物馆。该馆包括春秋殉马车展厅和中国古车陈列展厅两部分：后李春秋殉车马、规模之大、配套之齐全、马饰之精美、为当代中国之冠、列中国十大考古发现之一。

聊斋文化旅游区(AAAA)

这里是世界短篇***之王蒲松龄的故里，属国家AAA级旅游景区，山东省五大旅游景区之一。 现在它已形成柳泉、聊斋宫、狐仙园、石隐园、满井寺、俚曲茶座、墓园等旅游景点，使聊斋城的建设初具规模。聊斋城旅游景区内的蒲松龄纪念馆，较为完整地保留了蒲松龄当年居住的原貌。

周村古商城（AAAA）

作为中国古商业文化的优秀代表，古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉,现为省级重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，并作为山东省“文化历史与民俗”旅游区的开发重点，被列入“山东省旅游发展总体规划”。

中国足球博物馆（AAA）

临淄足球博物馆是世界上首家专业足球博物馆，它浓缩了中国的蹴鞠文化史、民俗发展史、体育文化史和世界足球史，是一部立体的足球文化百科全书，系统展示了2400多年以来足球的起源、发展和传播过程。

原山国家森林公园（AAAA）

原山国家森林公园是国家AAAA级旅游区、国家重点风景名胜区、山东省十大新景点、山东省十佳森林公园，它分为凤凰山、禹王山、望鲁山、薛家顶、夹谷台五大景区，面积1702公顷，涵括120多个山峰。她以丰富的植被，古老、奇异、名贵的树种，秀丽的山光水色，古朴、浑厚、凝重的庙宇和悠久美丽的历史传说以及森林深处的少数民族风情歌舞吸引着无数前来旅游观光的中外游客。

鲁山国家森林公园（AAAA）

鲁山国家森林公园位于山东省的中心，主峰观云峰海拔1108.3米，为鲁中最高峰，公园面积42平方公里，是博山风景旅游区的重要景区。森林覆盖率达95%，有植物1300多种，鸟类168种，兽类22种，昆虫561种，堪称鲁中动植物王国。

鲁山溶洞群风景区（AAAA）

我国北方最大的溶洞群，被专家誉为“江北第一溶洞群”。是淄博沂源县首个获国家AAAA级旅游景区殊荣的景区，是外出旅游的好去处。

必吃美食

所谓世间不可辜负，唯爱与美食。山珍海味、精雕细作虽是美食的重要体现，但家常菜肴，故乡风味也自有一种独具的魅力，令喜爱它的人们萦绕心头，久久不忘。

周村烧饼

周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。制成后，薄如秋叶，形似满月；落地珠散玉碎，入口回味无穷。

金丝鸭蛋

金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋，是山东淄博汉族传统名菜，产于淄博市桓台县起风镇。马踏湖上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。

博山酥鱼锅

博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思——家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅，富也酥锅”，那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了，盛上一盘：尝尝俺家酥锅！所以有“家家做酥锅，一家一个味”之说。

博山豆腐箱

主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。其香其美，是语言和文字表达不出来的。