北京美食推荐-北京美食推荐餐厅

1. 北京十大必吃餐厅排名？
2. 北京10大名菜都有什么？
3. 食宝街必吃十大美食？

北京十大必吃餐厅排名？

top1鸿润楼炸酱面馆

top2、老金记***炸货铺

top3、胖妹面庄

top4、三小猪

top5、昌顺马记小吃店

top6、高台阶大馅饺子家常菜

top7、西贯市红姐牛肉烧饼

top8、老胡灌饼

top9、德和斋

top10、中关村茶点

北京10大名菜都有什么？

北京是个包容的城市，南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜，还真有点想不起来，能想起来的的：北京烤鸭，烤肉季的烤肉，老北京铜锅涮肉，爆肚，京酱肉丝是吗？……不吃肉肉16年了，想不起来啦！

老北京的小吃还是如数家珍：驴打滚，豌豆黄，芸豆卷，豆汁儿，炸克制，芥末顿，王致和臭豆腐[耶]……

总结一下：北京的十大名吃都是什么？烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、（焦圈儿、小咸菜儿、）、老北京豆腐脑儿、（加油饼儿）、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些！简直是数不胜数！

我在北京待过九年，从学徒开始，大小饭店都进去学习过，北京的菜品很复杂，要说正宗的北京十大名菜，我来说一下。

首先是北京烤鸭，真的是百年老字号，因为我开始就是学习的烤鸭技术，吃的是文化，吃的是品味，说到烤鸭首选全聚德，再就是大董烤鸭店，大董是后起之秀，在传统烤鸭的基础上，推出酥不腻烤鸭。

东来顺的涮羊肉也是百年老字号，味道却是不错，我在里边工作过几个月，用料讲究，选料精细，到现在我也爱吃那个味道。

还有

就是老北京炙子烤肉，绝对的美味，一直吃不够，当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉，记得加的有腐乳，洋葱。孜然，香菜。

鱼头泡饼也算是北京特色了，当年我没少做这道菜，香味浓郁，泡饼更美味。

还有爆肚也是美食，用料讲究，做法简单，属于***菜品。炸羊尾也是名菜，我有个朋友去比赛，还获奖了。卤煮火烧绝对的美味，不光男士喜欢吃，我看好多女士也爱那个口味，可想而知有多好吃，说着说着直流口水

扒肉条，宫保鸡丁，回锅肉，京酱肉丝，在北京卖的都是特别火爆，大小饭店都有这些菜，不过到了北京，味道有所改变，更适合当地口味。

说实在的，北京的炸酱面绝对好吃，可惜到了外地就吃不到那个味了，因为买不到那种干黄酱。

食宝街必吃十大美食？

食宝街位于中关村西区核心区域，是由光耀东方集团打造的“大规模、全品类、全天候”的花园式美食街区。必吃的十大美食是元宝甑糕、阿芮烤鸡爪、犟婶儿鸡架、食宝街烤冷面、食宝街牛油果子、食宝街薯小帅、食宝街茶太良品、大漠烤驼排、五道口枣糕王等美食。

1.开味花甲这家店但凡临近饭点，到处都会坐满食客，粉丝与花甲的结合，再配上浓浓的汤汁和配菜，真的超级美味，个人喜欢微辣（吃过中辣的表示依旧微辣是最佳口感）

2.阿芮鸡爪一份两串，每串两个爪，阿芮刚入住食宝街的时候，几乎每到饭点都会排出长长的大队，鸡爪应该是卤过后再放火上烤的，口感很是软糯，现在可能也是受疫情影响加上北京其他美食街也有了阿芮，人不像以前那么多了，依旧值得推荐品尝，价格是15元/份，现在也增加了鸡肉串等，未吃过不做评价

3.小炉匠牛肉干进入食宝街最左侧那条小道上，只要靠近这家店定然会被他家的味道吸引，一般中午12点及下午5点左右出锅，这两个时间段也是人最多的时候，喜欢吃牛肉干的小伙伴一定要在这时间前10-15分钟去排队，这样节省排队时间，牛肉干分为干的、湿的和肥瘦相间的，肉食爱好者建议可以选择湿的和干的肥瘦相间的组合，价格是13.8元一两，一个人的话建议买30-40元的即可

4.甲骨纹螺蛳粉这家店在食宝街刚开不太久，但是味道确实很好吃，喜欢他家的原因其一是用的粉是鲜粉（很多在北京吃的米粉店用的都是干粉泡的，口感差距很大），其次可以要一半粉多加酸笋和炸豆皮（炸豆皮个人感觉味道不及水平有限），还能够续汤，作为爱喝汤的来说绝对是大大的***，有位同事很爱吃螺蛳粉几乎每周都需要去2-3次，有时办公室里的小伙伴也会组团去吃，经典汤粉23元/碗，还有拌粉及套餐。

5.乐山炸串这家在食宝街大概开了也快2年了，可以自己在冷柜选择菜品，种类很多，牛肉、五花肉、蘑菇几乎都是每次必选，由于挨着外婆家，一到午餐点的时候人流量也会比较大些，以前在外婆家吃饭都习惯先把串点好，等到吃饭的时候再去去，就省了排队时间，这家店之后，新中关那边出了夸父炸串，个人还是觉得乐山更胜一筹。串串大概都是素的1元一串，肉的5元每份（一份5串）

6.桥头排骨大盘鸡那侧的门进来后很直观的能够看到，桥头属于老品牌了，有排骨、鸡排、肉条、掌中宝等，个人超级喜欢掌中宝，吃过香辣和咖喱味、甘梅，推荐香辣比较酥脆些，掌中宝小份22元，大份27元

7.四环冷面王这也是一家长期排队店，单独只有鸡蛋的是10元一份，可以加配料，冷面味道确实不错口味选择有多种，个人比较喜欢酸甜口。