huangp1489 发布于2024-10-02 20:54:08 地方美食 27 次
1、苏泊尔
苏泊尔是浙江苏泊尔股份有限公司旗下的品牌,苏泊尔不仅是国内炊具行业中的第一名,更在小家电行业中占有领先的地位,苏泊尔产品的品质、设计和技术创新,赢得了广大消费者的信赖。
2、九阳
其实九阳品牌除了做豆浆机比较出色之外,在厨房锅具方面也是很不错的。九阳品牌一直以来都倡导健康的饮食生活方式,致力于产品和服务的创新,为消费者创造了便捷、高品质的饮食解决方案。
3、SUNART
将萌宠造型与陶艺结合,出品的砂锅、餐盘爱心满满,让人看一眼就恨不得马上牵回家。更温暖人心的是,它有一人份迷你小锅, 三到四人份家庭锅,根据你的需求选择不同的锅,超级实用。
4、曼达尼
曼达尼锂辉石砂锅烧至600℃投入20℃水中不裂,并可直接在微波炉内烧烤,也可在冰箱冷藏,在各种热源下炸、炒、炖、煮食物,具有良好的热稳定性能。
传统砂锅(明火砂锅)
(一) 曼达尼2.4L
优点:外观低调精致,全釉质,砂锅厚实不易炸裂,价格真的非常实惠。
适合人群:2-4人使用
推荐指数:★★★★★
(二) 万古烧
优点:万古烧是日本四日县的传统艺术,该品牌以手作砂锅享誉海外,以其考究的用料和精美的器型和花色,深受砂锅爱好者的喜爱。
适合人群:2-4人使用
推荐指数:★★★★★
(三)爱仕达4L
推荐语:这款锅与曼达尼的锅有几分相似,红色盖子黑色罐体,做工也非常厚实,在容量上也大一些,而且这款锅有红色和樱花粉两种盖子可选,但确实与曼达尼的锅差价有些大。
适合人群:2-4人使用
推荐指数:★★★
(四)苏泊尔
推荐语:苏泊尔的厨具品质非常的好,而且别具创意,估计很多人都被这锅萌萌的样子所吸引,整个人的心情都会变得更好,而且你别看它看起来不够厚重,实则非常强劲,高低温快速转换也不会破裂。
适合人群:2-4人使用
推荐指数:★★★★
去石料加工中心?不是的!因为砂锅不是石头做的,而是用一种专门的陶泥做的,尤以江西景德镇的陶泥烧制的更好。
如果你要定制,只定一、两个的话,可能比较困难。鲜妈妈建议:一是去卖陶瓷、卖碗料的杂货店定购,让他们去进货时代带一、两只来;二是和当地的福建沙县小吃店店主协商,让他们转卖一、两只给你;三是大饭店也是有的,但因为店开大了,协商转卖一、两只,他们不太乐意、不太做的到。鲜妈妈祝你能早日选购到心满意足的沙锅!杞县砂锅的食材异常丰富,火和特殊材质的砂锅共同造就了传统美食。金杞楚记砂锅总店第四代传承人楚长路在制作杞县砂锅。遍布大街小巷的沙县小吃,让福建小城沙县文明全国,其带来的社会效益和经济效益不可估量。不知道你注意没有,杞县砂锅正如雨后春笋一般,大小城市都不乏其身影,大有继沙县小吃之后,成为国民饮食的势头。
1.白砂锅
白砂锅算是砂锅中比较常见的砂锅之一了,这种砂锅具有较高的耐高热性能和稳定的性能,是属于一种烹调用的砂锅,而且他的耐热和防爆裂的效果都比一般传统的砂锅要好。白砂锅的砂质虽然很细腻,但是完全不影响砂锅的强度,砂锅的强度仍然很高。可以用来烹、炸、炒等,而且白砂锅有的体积很大,也很适合烹饪汤比较多的食物和食物体积比较大的。
2.石锅
石锅物如其名,就是用石头做成的一种锅,拥有非常久远的历史,远在石器时代的人们就开始用石锅来煮食物了,经过许多的在创作和改进与演化一直流传至今。说到石锅,大家一定会想起石锅拌饭,这也是韩国人们比较喜爱的一种美食,石锅在韩国也是得到了不少技术的改进。我国比较著名的就是石锅鱼这一道菜。
还有许多砂锅的种类都来不及举列,比如人们经常见得到用得到的紫砂锅、粗砂锅、铁砂锅等。但是要想砂锅发挥到它的能力,要做好保养和注意事项要知道。一定要轻拿轻放,毕竟砂锅也是很容易碎的。
使用砂锅做饭更容易使水分和食物充分结合,相互渗透,时间越长,食物也会越来越鲜香,食物的也会越来越酥软。
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