美食之-美食之都

1. 你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市？为什么？

你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市？为什么？

感谢邀请。我觉得这个问题每个人都有自己的看法。众口难调。萝卜***，各有所爱。

在我眼里，中国四大美食之都是重庆、成都、广州、天津，排名不分先后。

重庆，是山城，是雾都，也是新晋网红。近来炙手可热的打卡地。做为四大火炉之一的重庆，课代表“火锅”分分钟辣到你想哭，优等生“重庆小面”也会令你饱腹之余觉得酸爽。

成都，四川的扛把子，他有着“大哥”的豪气，也有“腰缠万贯”的底气。不光一日三餐给你安排得明明白白。零食小吃也是丰富多彩，花样百出。冷吃兔、伤心凉粉、钵钵鸡……那一个不是心头所爱？

羊城广州，自古富饶之地。城中居民，莫不活得精致。体现在舌尖味蕾，便是精致的早茶，精致的肠粉，精致的腊肠、精致的叉烧以及精致的煲汤。

天津，做为首都门户，连接南北，迎来送往。练就了极高超的吆喝本领。麻花、煎饼果子、糖葫芦、狗不理包子……每一样都有着满满的烟火气。

四大美食名都，浓缩了百味、沉淀了岁月、惊艳了人间。

中国大地，5000年的华夏文明孕育了丰富的文化和美食，从农耕社会开始人们在劳动的过程中创造和诞生了无数的美食和美味。

由于地理的原因，南方和北方人们的饮食习惯有所差异，也造就了不同地区人们固定的饮食习惯。

四川，贵州，湖南的人们喜欢吃辣，广东深圳多清淡，和江逝一带差不多，北京和山东的菜可归为鲁菜系，口味差不多，市场上餐馆最多的也基本为川菜系，占比第一。

不管从“四大菜系”还是“八大菜系”来看，中国的四大美食城市为：

1.广州：

2.北京：

3.成都：

4.西安：

以上四大美食之都同时也是四大网红城市，历史文化悠久，商业旅游发达，当之无愧！

您好！很荣幸为您解答。

首先：您这个问题局限很小，[我想静静]不管如何回答都无法让所有人满意。

其次：我们国家光菜系就分为八大菜系，还有各地方小吃，几乎我国的每一个省、直辖市、特别行政区以及台湾省，都有属于自己地方的特色小吃，所以没有办法特定某个城市为中国的美食之都。[可爱]

总结：我们国家经过几千年的文化传承，每个区域都会有属于自己地区的美食文化，所以没必要特别区分出那几个城市为中国的美食之都，如果非要区分的话，就以每个人心目中喜欢的美食为区分就好，也就是说，每个人心目中都会有几个美食之都哦[呲牙][呲牙][呲牙]

您好！也许我的解答没正面解答您的疑惑，但我相信您心目中已经有了属于自己的四大美食之都了[大金牙]

为您附上我国八大菜系图片

中国的四大美食之都，分别是四川成都、广东顺德、澳门、和江苏扬州，具体分析如下：

1、四川成都

成都是***个获得世界美食之都的城市，四川的美食，烹饪技艺和手法丰富，四川的烹饪法大类有29种，每一个大类又有数个小类，总计60多种，每种烹饪的 方法各有千秋，各有其妙处。

四川成都的菜有如下特点：

首先、讲究荤素搭配，比如鱼香肉丝会有莴笋、木耳，宫保鸡丁里会有大葱和花生，白油肝片里会放木耳，多样化的食材搭配，既营养又合理。

其次、四川菜里讲究发酵调味料的使用，比如四川的豆瓣酱、泡菜、香醋等等，既健康又增味。

最后、四川的小炒对食材的新鲜程度要求也很高，虽然川菜口味偏重，但是多为小份，不会一口吃成大胖子。

2、广东顺德

俗话说“食在广东，厨出顺德”，鱼米之乡的顺德，食材新鲜而且易得，顺德人最擅长烹饪鱼类，作为顺德“一鱼八味”的头菜，拆除鱼骨，再加入煎蛋丝、冬菇 丝、腐皮丝等材料，勾芡胡椒粉等做成汤羹，非常美味，而且有清肝明目、开胃的效果。当然广东的名菜有很多，就不一一举例。

3、澳门

澳门的美食小吃特别著名，综合性强，包容性强，所以非常多元化，比如猪扒包、蛋挞、双皮奶、瞎子捞面等都是著名美食。

4、江苏扬州

从早茶开始，就充满对美食和生活的智慧，喝一口热茶，夹一筷干丝，通知空空如也的胃准备接受大餐。作为豆制品，蛋白质含量可以和肉媲美，当然在早餐中它 最大的特点是高钙，如果你吃上二两干丝，就相当于获取到了一瓶牛奶中的钙。扬州的著名菜肴就不一一举例了，比如文思豆腐、蟹黄汤包等经典美食都是扬州人 的最爱。