美食花-美食花园

1. 小吃南瓜花的做法？
2. 消费金额为什么和剩余金额不一样？
3. 地球三角型花菜名？
4. 老东北美食韭菜花做法？
5. 花能做菜吗，有哪些用花做的美食？

小吃南瓜花的做法？

南瓜花是非常好吃的，他的做法也很多，但是大多数都是炒着吃，南瓜花用水洗干净，梦见的花蕾也去掉，洗干净，准备一包炸酥肉粉，加入少许的花椒粉，打入一个鸡蛋放里面，加入纯净水搅拌均匀，把南瓜花放进去，沾上面糊，慢慢的炸至两面金***，这样做的南瓜花香脆，口感特别好，

主料:南瓜花15朵，面粉60克，玉米淀粉40克，鸡蛋一个

辅料:泡打粉一小勺，植物油半汤匙，炸油适量，盐适量。

做法:

1、备好南瓜花，揪去茎不要，放入凉水里洗净，控净水。

2、调糊:鸡蛋，面粉，玉米淀粉加清水调成稍微稀点的糊，加入盐，泡打粉，植物油搅匀至无颗粒。

3、锅内加植物油烧热，油温在滴落一滴面糊进去很快浮起来的时候，南瓜花裹满面糊下锅炸。

4、炸到两面金黄，糊变硬。

5、捞出控油，趁热吃，香酥可囗。

消费金额为什么和剩余金额不一样？

消费金额和剩余金额不一样。是因为不可能相等。因为余额相加的总和一般的情况下不会等于花出去钱的总和。不然你每次买一块钱的东西余额加起来会有多少，没有任何意义。原因是剩下的钱跟花出去多少钱不相关的。比如有100元,买1元糖，剩下的钱是99元，再买1元的糖，剩下的钱是98元，再买98元糖，没有钱了，剩下钱的总和是99+98＝1***。

地球三角型花菜名？

地球三角形花菜名叫冷水花

三角形冷水花（学名：Pilea swinglei Merr.）是双子叶植物纲荨麻科冷水花属的植物，草本，无毛。

茎肉质，高7-30厘米，粗1-3毫米，不分枝或有少数分枝是中国的特有植物。

分布于中国大陆的湖北、广东、湖南、安徽、江西、浙江、贵州、福建、广西等地，生长于海拔400米至1500米的山谷溪边和石上阴湿处。

荠菜是三角形花菜。

农村这种野菜，幼年期长得像蒲公英，成年后果实像倒三角形 荠菜是一种野菜，它含有很多蔬菜中没有的营养成份，例如荠菜酸等，所以适当吃点荠菜，对身体也是很有好处的，能及时补充一些微量元素营养，提高人的身体素质。

老东北美食韭菜花做法？

主料

河虾250g

韭菜花1把

辅料

辣椒1个

葱1根

调料

生抽适量

蚝油适量

料酒适量

盐适量

1. 准备食材。

2. 韭菜花清洗干净，切成小段，辣椒切片。这个辣椒不辣，为了菜色丰富，喜欢吃辣的可以加几个小米辣或者干辣椒。

3. 热锅烧油，下葱白和辣椒炒出香味。

4. 下韭菜花翻炒2分钟。

5. 下河虾翻炒3分钟。

6. 加适量生抽、蚝油、料酒，焖2分钟。

7. 出锅前稍微收下汁，加少量盐调味。生抽和蚝油已经有味道了，盐少放或者不放。河虾比较鲜，所以没有加鸡精。

8. 装盘。今天买的河虾有籽，有的头部还有黄澄澄的膏，一口一只非常好吃。河虾的头部有个尖刺，吃的时候要小心，特别是小朋友要注意。

花能做菜吗，有哪些用花做的美食？

花当然可以做菜，今天在我国的很多地方都有用花做的美食，我国的花食历史悠久，比如在《吕氏春秋》中就有记载，商代大臣伊尹就善于用“寿木之华”制作美味。要问花能做什么美食，那简直太多了。用花做茶，可以做成花茶，用来泡茶。有人喜欢煲汤，也可以加入一些当季花瓣。还可以做成糕点，比如桂花糕，百花糕等。下面给大家介绍几道花馔。

一、桃花榆钱饭

父母那一辈的时候，物质条件匮乏，榆钱是个好东西，每年三四月份，就是一家人去摘榆钱的时候，新鲜的榆钱只需要进过简单处理，再用清水淘洗四五遍，就可以用榆钱拌面，然后上锅蒸了，蒸熟后的榆钱其实可以直接吃，味道也还不错。三四月份春笋也出来了，所以可以加一下春笋碎，用热油泼后，撒上桃花瓣。好看又美味。

二、槐花菜

一般来说，槐有国槐与洋槐之分。用于入药的一般是国槐的花蕾，即俗称的槐米。而民间

食用的槐花则多是洋槐花。第一道槐花菜是洋槐花猪肉丸子，将新鲜的槐花洗净后，焯水，放置于一边。等猪肉糜烂后，加焯水后的洋槐花，做成丸子微火煮熟即可。第二道就是洋槐花蛋炒饭，将春笋切成碎，和槐花一起放入碗中，再加入鸡蛋，拌匀，再放入大米饭后同炒即可。

三、凉拌茉莉花

到了夏天的时候，天气一热，胃口就不好。这个时候，正好是茉莉花盛开的时候，就可以做一道凉拌茉莉花。将***摘后的茉莉花用清水洗二遍，洗干净，避免有什么小虫子。然后在碗里放些盐和水，将茉莉花浸泡在其中。烧小半锅水，等水开后，将茉莉花从盐水中茉莉花倒出，煮大概五分钟。然后捞出来沥干水后，将茉莉花装盘。取一个小碗，加入红油，花椒油、姜蒜末、糖、盐、香油等配料。拌匀，配料可以根据自己的口味来配，笔者就很喜欢加一点香醋。最后将配好的酱汁倒入茉莉花上拌匀，即可食用。

文/Cola

我泱泱中华大吃货，上天入海寻找食物的踪迹，吃花什么的，完全小case啦。

适合做来吃的花，也着实不少。

恰逢阳春时节，槐花、紫藤、玫瑰、白玉兰吃起来正当季。新鲜***下的槐花，滚水焯一下，与鸡蛋同炒或者加面粉清蒸成饼，都有一股素淡的雅香。紫藤花直接素炒，或者切碎了加在白粥里，很爽口。白玉兰花瓣表面裹一层面糊再油炸，装盘后煞是好看，口感也十分酥脆。玫瑰香味馥郁，做成酱当点心或者汤圆馅很棒。云南大名鼎鼎的鲜花饼，馅料便是新鲜的玫瑰花。

再过一两月，栀子花盛开，***摘下来加一点生抽和食醋凉拌，吃起来香滑爽嫩，别有一番风味。团团簇簇的茉莉花用来炒鸡蛋，是极爽口的时令小菜。菜园里的南瓜也开花了，选半开未开的肥硕骨朵，裹一点面糊油炸，起锅时在表面撒一层糖霜，很是香甜。

盛夏季节，素有千湖之省美誉的湖北，绵延不见尽头的湖泊河网中，接天莲叶无穷碧，大朵粉白荷花迎风摇曳。清晨早起，***两支带着露珠的荷花，下油锅炸一炸，端上桌仍是娉娉婷婷一大朵，吃起来又脆又香。临湖嚼花，再配一壶清热去火的荷叶茶，夏天的幸福指数噌噌噌上升。

待到金秋季节，满城桂树飘香。晴好的日子，将***下的桂花在大太阳下晒干，用来泡茶很是香浓可口。做甜品时加一点干桂花，则是点睛之笔。湖北产藕，许多本地餐厅喜欢做一道桂花糖藕的凉菜甜品，深受女生、小孩欢迎。