台湾美食-台湾美食排行榜前十名图片

1. 台湾有哪些美食值得一试？台湾人必吃的美食和最爱的夜市有哪些？
2. 台北有什么特色小吃？
3. 台湾有哪些重口味美食？

台湾有哪些美食值得一试？台湾人必吃的美食和最爱的夜市有哪些？

盐酥鸡，转角遇见爱的蚵仔煎，老妈拌面，冰淇淋肉脯，风车冰淇淋，茶鸭，鳕鱼松，虱目鱼丸，鱼肚，都是去湾湾必吃的美食，鲁肉饭也又能放过，饭后来杯珍珠奶茶，夏天必吃的芒果锉冰。

从士林夜市，淡水夜市，吃到逢甲夜市，南部还有高雄爱河夜市，夏天的墾丁，更是热情高涨。

我在中部，本來想著週末去中部各大夜市尋寶，順便寫寫頭條，結果沒辦法咯

旱溪夜市有豆乾、泰式奶茶、炸蛋蔥油餅等

太原夜市有炒泡麵、印度甩餅、泰式椒麻雞等

草鞋墩夜市有豆乳雞、排骨酥、蒙古烤肉、藥燉排骨、土虱等

還在持續探索中

這家雪花冰真的很好吃😋

臺灣的美食有菜肴和糕点零食小吃类。

菜肴多来自大陆，有台湾特色的是高山族菜肴，如果大陆同胞到了他们部落，可以尝试。

糕点类，台中产的太阳饼、凤梨酥、以及各种糕点，台中也是珍珠奶茶的发源地。

台中知名的夜市有逢甲夜市、一中夜市。

台中还有特色小吃，大面羹、麻薏汤，台湾其他地方没这个东西，虽然不是什么大菜，但可以尝试。

我只说台中的，其他地区的夜市或小吃就由台湾各县市的台湾同胞介绍吧。

忘了说，高雄的***夜市一定 不要去 ，像这种夜市在二三十年前台湾人还会去，但现在已是专门宰大陆游客的地方。

蚵仔煎，台湾人说「ô-ā-jiān」，有台湾美食家爱它爱得深沉，断言它是台湾小吃第一名。

看到「爱转角遇见了谁，是否有爱情的美？」这句歌词，你是不是还能跟着哼出来？2007年，小猪和大S主演的《转角遇到爱》火遍大陆，也带火了蚵仔煎这一美食。

其实，无论是在台湾、福建还是广东，蚵仔煎都是再普通‬不过的食物，原材料就四种：蚵仔、青菜、鸡蛋和‬地瓜粉。

蚵仔，就是牡蛎，在海峡两岸都是最便宜的水产；青菜则视季节搭配，茼蒿、小***都行；而纯地瓜粉兑了水、加鸡蛋，就能把这些食材统统汇聚在一起。

一份绝妙的蚵仔煎，有三重境界：

一是润滑软糯的饼心；

二是最外一圈酥脆的「蛋焦」；

三是台湾人、厦门人都嗜好的甜辣酱。

海鲜、禽蛋搭配的复合鲜味，配上独门独户特‬调的甜辣酱，这就是夜市小吃NO.1的味道。

台北有什么特色小吃？

台北小吃很多啊，随处的大街小巷都是，比较出名的盐酥鸡，蚵仔煎，卤味，不过我在台湾待了四年真的觉得越往南走小吃越好吃，当然推荐给你矮仔财卤肉饭，还有北北车卤肉饭，通化夜市的九份芋圆，大同夜市是非常值得去的地方，还有一定要去南机场夜市，那边有一个紅糟魷魚，還有一家蚵仔都很好，再者就是去大稻埕那邊的廟口，不過白天開，晚上就沒什麼了，臭豆腐可以吃吃看，推薦炸的有個臭豆腐之家不錯

台湾有哪些重口味美食？

台湾网友们既期待又怕受伤害的恶心食物，到底又有哪里些呢？

No.10 田鸡汤

虽说名字叫做“田鸡”，不过他可不是鸡哟！所谓的田鸡汤，其实就是青蛙汤，青蛙汤听起来好像有点恐怖，活象是童话故事中巫婆煮的食物，不过他可是云林北港的名产喔！许多人看到田鸡汤中完整的青蛙型态，就吓得不敢入口，不过经过蒜味清煮的田鸡汤，味道可是相当香醇美味，而田鸡的肉质更是软嫩可口，而且没有多余肥肉的田鸡汤，富含丰富胶原蛋白，据说是当地女孩的美容圣品呢！

No.9 鸡睾丸/鸡佛

华人爱吃鸡，爱吃的程度可以说是整只鸡里里外外上上下下都可以拿来料理一番，完全不浪费的啦！除了大家常见的鸡胗、鸡心之外，俗称“鸡佛”的鸡睾丸也是常见的内脏食材之一，也是被老一辈认为“很补”的食材，象是网络人气正妹鸡排妹就曾表示自己国中时天天吃鸡睾丸当早餐，皮肤才能如此白，但是想到要吃***官，心中还是有种奇怪的感觉啊！

代表人物：陈乔恩

No.8 鸡***

在烧烤店的超人气烤物，有俗称“七里香”之称的鸡***居然也上榜？虽然鸡皮烤得酥酥，***QQ的口感，让许多人欲罢不能，不过仍然不能改变他的原罪，就是他是——***！也就是排泄的器官，让许多人心中仍然有无法克服的的障碍，网络上也有一些没有来源的传言表示鸡***有许多毒素残留，也是另一个让人退避三舍的原因，无论如何，为了身体健康，吃烧烤都还是要适可而止不要过量喔！

No.7 生蚝

咦这不是Buffet的人气餐点，绝佳补品——生蚝！怎么会也上榜了咧！生蚝的高人气自然不在话下，沾点柠檬汁，再大口吸进那肥美的蚝肉，满嘴的海味在嘴里扩散，还拥有超丰富的蛋白质跟矿物质，难怪能拥有“海中牛奶”的别称。

但对于许多女孩子而言，那软软的口感，还有那生蚝特有的浓重腥味跟汁液，实在是无法忍啊！

No.6 鸡心

放到卤锅中卤得鲜美滑嫩，然后用叉子一次插起一个，一口一个最唰嘴！Q弹Q弹好咬劲！这就是鸡心的魅力啊！没错，鸡内脏系列再度上榜！只能说，这么爱吃各式内脏，还能发明出这么多作法的，也只有华人才能做得到了吧！即便鸡心是台湾热门的卤味选手，但看到它上面清晰的心脏纹路还有血管，以及对于内脏本能的恐惧，也只能对他说“谢谢再联系！”了。

No.5 猪血糕

超人气夜市小吃猪血糕也上榜？主要因为猪血糕的成分时常让人担心是否添加了许多化工材料，以及大人们绘声绘影的表示猪血糕的制作过程不卫生等等的刻板印象，也让很多人觉得猪血糕非常恶心。而猪血糕的英文翻译“Pig Blood Cake”——猪血蛋糕！更是让许多外国人吓得半死，不明白怎么会有这种蛋糕！单反吃过一次的人，就会明白看起来这么没食欲的东西，为什么会让人爱得欲罢不能。

No.4 秋葵

许多人讨厌茄子、南瓜等等咬下去软软烂烂的食物，那么也就不难理解为什么秋葵会上榜啦！秋葵独特的构造和黏膜，让他一咬下去，就会“爆浆”喷出他特别黏黏稠稠的内膜，无色无味透明的黏膜，简直就好像鼻涕一样恐怖！不过，根据许多医学报导都有指出，秋葵的黏膜其实对肠胃相当好，是营养价值非常高的食物！甚至还有美白的功能！

No.3 榴梿

第三名的榴梿，同时拥有着大批的拥护者跟大批的反对者！最为人印象深刻的应该就是那浓烈的气味了，对于拥护者而言，这香气让人食欲大开，对反对者而言，这气味让人避之唯恐不及啊！不过“水果之王”的称号可不是虚有其名，除了这浓烈的香气之外，他也是拥有非常高营养价值的水果，但是还是要提醒大家，榴梿热量高也容易上火，吃榴梿小心别过量，否则变胖又嘴破，就太得不偿失咯。

No.2 皮蛋

三杯皮蛋、宫保皮蛋、皮蛋豆腐?搭配性很高的皮蛋，不论是在大宴还是小菜中，都能时常见到他的身影，而皮蛋特殊的制作方式让它的保存时限长、容易储存，也是另一个他受欢迎的原因。但是对于不喜欢的人而言，这可真是一场噩梦，因为特殊的腌渍，让皮蛋的气味变得有点刺鼻，而黏黏粉粉的蛋黄更是吓坏了一票人， 虽然单吃有点吓人，不过只要稍加料理，皮蛋真的是很美味的啦。

No.1 臭豆腐

台湾的小吃，屡次出现在CNN、旅游频道中的超人气恶心食物，当然就是我们的第一名——臭豆腐！不论是用炸的配上泡菜，还是跟大肠冬粉一起用煮的，都深得大家喜爱！其实在台湾还真的很少听到有人不喜欢臭豆腐，但是第一次吃到臭豆腐的人，真的会被它的臭味吓到，能够同时集“香”与“臭”这两种极端又能如此美味的恶心食物，只有咱们的臭豆腐能做到了啊！先吃了再说。

人生只有一次，不要再对这些美味却步了俗话说得好：真金不怕火炼，美食不怕恶心！就算是因为不敢吃、卖相糟、气味重等等各种不同原因，让这些食物被归类进“恶心食物”的范畴，但我们都不能否认他们的美味！

小编也要在此鼓励大家，人生只有一次，不要再对这些美味却步了！赶快鼓起勇气尝试一次吧！

台湾美食花样繁多，那些让人意想不到的重口味美食常常让好奇心重的吃货大惊失色，当然也有一些重口味博得有相同癖好的吃货的喜欢，到底这些美食口味有多重？请大家做好看下去的心理准备！

炸蟋蟀

台南花园夜市有一道人气小吃，叫做「炸蟋蟀」，之所以很有人气，那是因为凡是路过的人都会忍不住停下脚步看几眼，好奇心重的会跟老板攀谈，听听这脑洞是如何打开的，胆子大的会买一串来亲自试一下，尝尝看这辈子也许只吃一次的「炸蟋蟀」！

七里香（烤鸡***）

七里香好像就是跨界王，它在植物界是清新的小白花，在歌唱界是天王周杰伦脍炙人口的热门歌曲，来到美食界却变成重口味的黑暗料理——烤鸡***。40多年前，士林市场的“日日香蜜汁碳烤”店将鸡***命名为七里香，意外让七里香成为鸡***代名词。其实烤七里香香味诱人，吃完唇齿留香，有没有朋友敢试试呢？

大雕烧

大雕烧应该算是台湾夜市里最重口味的食物了！大雕烧实质上就是鸡蛋糕，但却因为被人做成看到就脸红心跳、无法直视的形状，而多了不一样的味道。不过还是有胆大的朋友边喊恶心还是掏钱买。不知道大家有没有尝试过这个”重口味“的小吃呢？现在很多店家还会为大雕烧找到你不得不买的好理由，比如说：生日party送大雕寓意“祝你快快长大”，大雕送姐妹淘寓意“催促”（祝福你快快找到真好男人），大雕送新婚友人寓意“祝福早日多多制造健康宝宝”……果然，创意来源生活！

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