huangp1489 发布于2024-05-05 03:32:00 地方美食 45 次
长春是中国东北的一个重要城市,也是一个非常有名的美食城市。以下是一些长春必买的特产零食:
1. 长春麻糖:长春麻糖,以红枣、黑芝麻、花生、糯米粉等多种原料制成,口感香甜绵柔。是当地人非常喜欢的传统小吃。
2. 长春酱肉丝: 长春酱肉丝是以猪腿肉为主料,***用腌制、炸制、拌制等传统技艺,再加上特制的酱料,做成色泽红润、酥脆可口、味道鲜美的特色小吃。
3. 长春烤红薯:长春烤红薯以生长在吉林长春乡下的烤红薯为食材。利用炭火烤制出来的红薯香甜软糯,具有浓浓的乡村自然风味。
4. 长春松花蛋:长春以其独具特色的“松花蛋”作为当地的特色小吃之一,口感细腻,味道鲜美,营养丰富。
5. 长春蜜饯: 长春蜜饯多***用地道的水果制成,如樱桃、杏子等。甜度适中,口感丰盈,是非常适合带回家分享的小吃。
关于这个问题,1. 长春特产松花蛋:松花蛋是长春的传统特产之一,口感鲜美,又富有营养,是送礼的不错选择。
2. 长春铁画:铁画是长春传统的手工艺品,以铁为材料,经过锻打、切割、焊接等工艺制成,具有独特的工艺美学价值。
3. 长春特产小吃:长春有许多美味的小吃,如烤冷面、吉林酸菜、葱油饼等,可以作为特色礼物送给亲友。
4. 长春红烧肉:长春红烧肉以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名,是送礼的不错选择。
5. 长春特色茶叶:长春有许多优质的茶叶种植基地,如吉林绿茶、东北红茶等,可以作为送礼的特色礼物。
1. 长春特色礼物有很多,比如著名的长春脆皮香肠、长春黑莓、长春葱油饼等等,这些礼物都是长春地区特有的。
2. 这些礼物的特色在于其制作工艺、原材料和口感等方面,让人们品尝到不同的味道和文化。
这样的特色也让这些礼物成为了长春地区非常有代表性的文化符号,因此也备受人们青睐。
3. 此外,随着长春旅游业的发展,许多旅游纪念品和特色商品也开始出现,比如东北虎系列纪念品、长影世纪城纪念品等等。
这些东西也渐渐成为了人们来到长春不可缺少的纪念品和礼物。
1 榆树大米 “天下第一粮仓”市是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。
2红石砬小米 红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。
3 双阳梅花鹿
双阳养鹿历史悠久,1995年在全国首批百家中国特产之乡评比中被命名为全国唯一的"中国梅花鹿之乡"。
4 五味子别 名:山花椒、五梅子。
5 渍菜白肉火锅
火锅古时叫“暖锅”,是一种烹调用具,引申为菜名,是我国比较古老的一种传统风味名菜,也是清朝宫庭中冬季常用佳肴之一。火锅由于用料多,调料全,味道鲜,容器形状别致,盘碗摆列美观,吃时席间独具一种热烈融洽的气氛,因而深受欢迎。
6 翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。
7 回宝珍饺子,回宝珍饺子是***风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。
8长白山珍宴,长白山珍宴共分六道大菜,***用长白山得天独厚的特产——人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等数十种珍稀产品为原料,集中国传统宴席之荟萃,做工精细,席面优美华贵,色彩灿烂。配料特点是药膳结合,食助药性,药助食威,食之得享人间美味,可算天下第一菜。
9饮马河大米
10榆树钱酒自1***4年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外,它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。追溯历史,老茂生的创立时间可谓久远,大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业了,当年这在长春也算是一件大事了。
长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
真不同酱菜是吉林***春市特有的特色酱菜,不同酱菜列入吉林菜谱的有40种,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。真不同酱菜现在的正宗生产中心是位于永春路的四马路饭店酱菜部。
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