美食拍摄,美食拍摄技巧与角度

1. 拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？能否分享你的摄影和修图技巧？
2. 旅拍途中，怎样拍摄美食？你一般用啥器材拍？

拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？能否分享你的摄影和修图技巧？

拍摄身边美食，咋把面包类的美食拍好看，能否分享摄影技巧和修图技巧？其实面包类跟一般的美食拍摄的技巧没有多大差异，下面分享个人拍摄美食的经验及照片。

首先好看的作品由构图、光影、色彩搭配及个性创意等因素影响，具体可以分为下面几点：

第一、面包的常用构图有，九宫格（三分线）、对角线构图、45度斜线构图、C线构图、主体铺满画面，三角形构图，对称构图，局部特写，利用前景，创意构造，针对不同的食材用不同构图和拍摄方法，多尝试同一面包的不同切法和摆放。（提升审美：多看优秀作品，分析优质作品的构图和布局，并进行总结和归类，如图9进行分析）。

第二、拍摄面包背景要干净，尽量用纯色背景，白色和黑色百搭，也可以用大理石纹理、或者木制类的背景， 也可以用青色、蓝色等，注意场景搭配，主次分明。

第三、拍摄机位，高点俯拍、平视、正面45度俯拍，用微距拍面包纹理，拍局部特写。注意运用平视的角度要注意将食物放置到干净的墙面或者背景布前进行拍摄，如果需要营造背景，那么使用大光圈虚化背景。

第四、布光、用光。优质的美食摄影作品必定是构图合理，用光精湛，拍摄美食要有主光源，可以用自然光或者柔光灯。

第五、后期修片，加强质感、光影和色彩，把美食渲染得更有食欲。围绕修正，二次构图、去掉瑕疵、明度、色相饱和度、对比度，光影、质感，清晰度等。

根据以上五个要点，平时多练多学习多分析，相信你一定能拍出优质的作品。

拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？分享你的摄影和修图技巧吧？

面包是我们经常吃的食物，艺术来源于生活，今天就为大家分享一下，咋把生活中的面包照片拍摄好看。

摄影自学班，总结了4句拍摄面包的口诀：

大小不一分散摆。前景配饰点缀来。

修图调色味道改。手捧背景可平拍。

下面结合相关的面包照片，为大家解说这4句口诀包含的摄影及修图技巧

1、大小不一分散摆。

生活中的面包有大有小，而且在吃面包的时候，我们或许不会单纯吃一种面包，面包以外，还有一些甜甜圈干果，饼干等等。这一类食品在一起的时候，应该怎么拍呢？

（1）我们要把他们分散的摆出来，把大的放到一起，或者同样造型的，或者同一个面包上切片的放到一起，小的放到另外一堆，这样虽然分散，但在乱中有序，照片不会因为分散而显得杂乱，反而会显得内容丰满。

（2）除了按类别分堆以外，还可以把它们摆到单色背景上，围着照片的四周摆一圈。如果有一起吃的饮品，可以把饮品放到中间，如果没有把中间空出来也很好。

2、前景配饰点缀来。

在拍摄面包美食照片的时候，我们还可以利用一些点缀，来丰富这个画面：

（1）比如拍摄角度从上向下，垂直俯拍，把家中的小花装到稍微高一些的瓶子里，让他遮挡部分的镜头，再对焦到面包上，遮挡镜头的小花，就可以作为点缀的虚化前景。

（2）还可以利用家中的布，或者小区裁剪下来的枝条，放到画面中作为点缀，但要注意，左上角的枝条右下角的花布，他们的小花，要有一个呼应的作用，都是比较分散的，呈点状的小花。

（3）如果点缀品不作为前景，建议使用三角形构图或者是对角线构图，比如有花枝和布点缀的照片，照片中的元素都位于左上角到右下角这一条对角线上，而下一张照片都位于右上角到左下角，这条对角线上。同样是乱中有序的思路，让照片内容丰富的同时，不杂乱。

3、修图调色味道改。

漂亮的美食更能引起人的食欲，拍摄面包照片之后，我们也可以做一些调色，让它看起来更美味：

（1）用手机修图软件Foodie，打开软件之后点击左下角，打开你要修改的照片。

（2）再点击右下角的编辑，进入到编辑页面，再选择食物，BQ1比较适合这张面包照片。

（3）添加滤镜之后，再点击调整，选择颗粒，增加颗粒，让照片看起来更有质感。

点击保存这张照片后，我们会发现左下角有水印，所以，再用Snapseed打开刚才保存的照片，点击工具选择修复，对左下角水印进行涂抹，擦除就可以去水印了。保存。

（4）然后用手机修图软件印象，打开这张照片，点击页面下方的光效。在光效中选择shine01。这样让照片，背景有一些光影，使得整个照片看起来有细节。

（5）原图与效果图，请看下方：

4、手捧背景可平拍。

拍摄角度除了垂直俯拍以外，还可以平拍。也就是，摄影设备与面包在同一高度。具体操作，可以参考如下：

（1）我们也可以让人参与进来，让照片更有活力，可以把面包放到一些家中的篮子里，让朋友穿深色的衣服，手捧篮子，拍摄者适当下蹲，对着面包平拍就可以了。

（2）可以结合家中的背景，比如吧台，比如窗户，比如家中立式台灯放到背景上，同样对焦在面包上，背景与前景面包距离较远，会产生很好的虚化效果，照片看起来层次感更好。

希望我的方法，可以帮您拍出漂亮的面包照片！

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旅拍途中，怎样拍摄美食？你一般用啥器材拍？

答题之前先审一下题。

题主说，在“旅拍途中”拍摄美食，那么既然是“旅拍”，就有可能是专门带着相机进行有目的的旅行拍摄。所以，旅拍进行时的摄影器材，有可能是比较专业的单反相机；当然，现在是全民摄影时代，手机的摄影功能也非常强大了。我们有理由相信，绝大多数出去旅拍的人们，所持有的手机也是具备强大，摄影功能的智能手机。

因此，在旅拍途中拍摄美食，有可能是用相机拍，也有可能是用手机拍，关键在于此次旅拍的侧重点是什么摄影题材，如果此次旅拍的侧重点就是美食，那么多半会是要用相机拍摄的；如果旅拍的目的是其他，而拍摄美食只是顺手而为，那么很大几率上就会用手机拍摄了。

在旅拍途中拍摄美食，和我们在日常生活中拍摄美食的方法是相同的。第一部一定要在拍摄之前思考：如何构图？第二部就是根据自己思考出的拍摄方案，进行现场摆拍。美食摄影的关键在于根据拍摄现场的光线，怎么把食物摆得很好看——先摆好，才能拍摄出来好看的照片。

近景特写，移动运镜，筷子夹起来的特写。设备就一把镜头过3000万的手机，再加上一个手持支架，如果能用贵一点的手持稳定器，这样拍出来的镜头不会慌效果会更好

旅拍途中，怎样拍摄美食？你一般用啥器材拍？

我自己平时有随身带相机的习惯，所天天放在一个小包里背着， 这时就应该考虑轻便，大的相机和镜头我都不考虑了，如果你也只拍美食， 我建议用一个带微距的定焦镜头和半画幅的相机就可以了，我自己是尼康D3400+40MM的微距定焦头。

很小巧，很适合随身携带，不用时就放在包里，想拍时就拍，主要是效果还不错，　

以下发几张，用这套设备拍的图片：

直接用手机原相机拍摄，画质感超强。走在路边拍摄美食街的美食的话，可以买手机稳定器。边走边拍，防抖效果很好。也可以左转右转，360度旋转。可以去某宝上面去购买。