huangp1489 发布于2024-05-04 09:52:29 地方美食 31 次
宁波有很多特色美食小吃,其中比较有名的有:溪口千层饼1、宁波汤圆1、荷叶粉蒸肉2、甬帮菜3、盐水鸡、宁波水磨年糕、老式传统手工麻花等4。甬帮菜以海鲜为主,讲究原汁原味、鲜咸合一;而溪口千层饼则是香、脆、酥、食而不厌的特点,内有27层,被评为浙江奉化的三大特产之一。此外,宁波还有臭冬瓜、臭菜心和臭苋菜管等“宁波三臭”,越臭越香,也是宁波的特色美食之一。
宁波是一座靠海的美丽城市,风景宜人!外地人过来旅游的话,尝一尝当地的美食是必不可少的。宁波的小吃,特产很丰富,最著名的十种小吃美食有下列十种(不同的人口味也不同,仅以个人喜好排名)。
1宁波汤圆。汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一。其中以缸鸭狗、三雪汤圆比较出名。
2酒酿圆子。酒酿圆子用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水面,再加入酒酿、白糖和蛋浆,搅匀勾芡,盛入碗后 撒糖桂花即成。
3龙凤金团。龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。
4水晶油包。水晶油包,是浙江宁波市的传统名点之一,属于甜包。板油粒晶莹剔透,满口流馅,香甜可口。
5慈城年糕。慈城年糕产于慈城镇,是宁波慈城特产之一,浙江著名传统小吃。
6溪口千层饼。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一,也是宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。
7豆酥糖。豆酥糖是浙江宁式传统小吃,茶食。创始于清代,一直是宁波“三北”的名点,故又称三北豆酥糖。
8豆沙八宝饭。豆沙八宝饭,是宁波的传统名点。是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。
9宁波油赞子。宁波油赞子是宁波传统名吃,浙江著名糕点,是宁波的传统美食。
10猪油汤团。猪油汤团又称为猪油汤圆,是浙江省宁波市传统小吃。
以上就是个人认为的宁波十大小吃美食,值得品尝!
宁波有很多美味又实惠的小吃,其中一些老字号餐馆比较受欢迎,如阿毛饭店、老李家面馆、老张家炖品店、老王家常菜、老陈家海鲜、老刘家小吃、老傅家炒年糕、老孙家炖鸡店、老马家牛肉馆、老郑家炖品店等。
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