huangp1489 发布于2024-07-26 10:48:54 地方美食 48 次
速冻饺子,速冻包子,速冻油条,云吞,还有成品的南瓜饼,紫薯饼,半成品的红糖发糕,烧麦等等,一般在超市的速冻去都可以看到,买回去直接加热就可以吃了,如果还想要更简单不用自己做的早餐,那就选择在外面就餐,简单快捷,就是在选择的时候注意卫生
1、豆汁,焦圈,咸菜丝,纯老北京老百姓的最爱。
2、炒肝加包子,必须吃点醋。
5、包子,包括肉包菜包小笼包,配上小米粥,大米粥。
6、肉夹馍,加驴肉,红烧肉,在配点稀的小米粥。
就写这些吧,只是我经常吃的,对不起了。
北京早餐排行榜,第一名护国寺小吃,每天早晨护国寺小餐店里,熙熙攘攘的吃饭人很多。有时还要等位置。人们有吃炸糕的。喝面茶的。吃《驴打滚儿》的。还有包子,面条儿。等等。
第二名是庆丰包子,早晨人们到庆丰包子铺喝碗热粥,其中有玉米碴粥。紫米粥,在吃上一两三个的包子。非常的不错。
一、油饼豆浆,油条豆腐脑。
二、焦圈豆汁配小咸菜三、猪肉大葱包子配炒肝四、炸糕糖火烧五、各种馅料包子配馄饨和粥六、馒头腐乳咸菜配白米粥七、麻团面茶排叉八、糊塌子配小米粥九、豆包果酱包十、煎饼煎饺茶鸡蛋。当然也有不同混搭吃法。
一、生煎馄饨(前一天早上可以做好了冻在冰箱,早上起来的时候自己做就可以了,很方便)
1、取平底锅,倒入少许油,油不需要很多,在锅底抹匀即可。把油烧热,整齐的放入馄饨,小火略煎一下,大概1分钟左右。
2、然后在锅内倒入清水,至馄饨的三分之一处。
3、盖上锅盖,中小火焖煎,根据馄饨的大小和锅底厚薄,需要调整加热时长,可揭开锅盖确认,水烧至刚干为宜。
4、最好确认馄饨底部是否煎至金黄,如果水干了,底部还未煎至金黄,可再加少量水盖上锅盖继续焖煎,至底部出现金黄。
5、馄饨煎好了,打开锅盖,撒上小香葱,熟的黑芝麻,即可出锅食用了。最好调一个红油碟,沾着吃,哇,堪比路边早餐店。
温馨提示:同样的方法煎饺子、包子,都是一个道理就是时间略有不同、灵活把握。
二、三明治(前一天去面包店买吐司)
1、准备鸡蛋、生菜、沙拉酱、火腿肠
2、 平底煎锅放少许油,把鸡蛋打入其中煎至两面金***备用。
3、 火腿肠切成薄片,备用。
4、把第二片面包片,叠加在第一片的面包片上,放上煎好的鸡蛋,挤上少许的沙拉酱。
5、再把第三片面包片叠加在第二片的面包片上,均匀的摆上火腿薄片,生菜或者黄瓜片,挤上少许的沙拉酱。
6、美味的三明治就完成了,再配上一杯用破壁机磨的黑豆浆。
三、快手早餐鸡蛋饼
2、搅拌均匀。
3、胡萝卜、葱切碎加入面糊中。
4、加少许盐,搅拌。
5、电饼铛预热,刷上油,舀一大勺拌好的面糊摊开。
6、鸡蛋多的很容易熟。
7、将饼卷好,切开。
您好、很高兴能够回答您的这个问题,早餐是我们一天当中最重要的一顿饭,一顿好吃的早餐能够让人们一整天都有良好的精神和力量,碳水化合物的摄取能很快的转化为能量被人体利用,所以早餐对人体的健康极为重要。
而如今社会年轻人因为工作忙往往都忽视了早餐,一般都是随便在外面买一些对付几口就完事,其实有很多品种的早餐可以用几分钟的时间就能做好,下面我就和大家具体的介绍几种,希望对您有所帮助,好了话不多说上菜谱。
第一种鸡蛋饼:这个最适合我们上班族来制作整体只需要几分钟,方便快捷又美味。所需原料:鸡蛋两个、面粉150克、大葱20克 调料:盐、香油
具体做法::提前将大葱洗净去掉葱叶把葱白部分切成葱花备用,2个鸡蛋洗净磕在一个盆里,然后把提前称好的面粉过细萝一起加入,用手顺时针的搅动面粉和鸡蛋,等到成团后慢慢的加入水稀释面浆,稀稠度用一个小勺盛上之后往下很容易流为标准,最后用盐调味,加入葱花拌匀,平底锅烧热加入适量底油,用勺子将面浆倒在平底锅上,迅速转动小锅使之摊平,烙到两面金黄即可拿出食用了。(记住一点,鸡蛋一定要先和面粉掺合再加水,这样不容易有疙瘩,如果直接加水疙瘩会很多影响口感)
第二种鸡蛋羹,所需原料:鸡蛋两个、白开水适量,调料:盐
具体做法:鸡蛋洗净磕在一个碗里打散,用同等的水稀释蛋液搅匀用盐调味放在炖盅里,锅里加入水烧开,将炖盅放在烧开的水的锅里,盖上锅盖小火蒸10分钟拿出即可食用
感谢邀请,我是一个重庆厨师,今天我给大家分享一个全国闻名的早餐我自己也天天吃:重庆小面的正宗做法,需要的时间比泡面还少!
简单快捷,觉得能帮助到您就给我点赞吧!
原料:蒜,姜,小葱,挂面(用手工做的面条是最爽),生抽酱油,盐,味精,鸡精,猪油,辣椒油,花椒面儿,榨菜沫儿,陈醋(传统做法不加,一般根据个人洗好添加),青菜(当季蔬菜:小***,空心菜,豌豆荚,油麦菜,生菜等不能加本身味道太重的蔬菜)
1.锅里先烧上水,根据面条的量来,必须要全部没过面条3-5厘米的水!
2.先把姜蒜拍一下切末(一个人的量只需要一瓣蒜,和一瓣蒜同等大小的姜)
3.小葱切葱花,榨菜切成沫儿
4.找个大碗,加入刚才准备好的所有材料,然后加一小勺猪油,少许盐(根据口味来,我一般一个人只放小半调料勺),2茶勺生抽,小半勺鸡精和味精,一勺辣椒油(具体做法可以到我头条号查看详细教学视频,没有就加老干妈吧)小半勺花椒粉
5,锅里水烧开了,先来一勺水加到装好调料的碗里面(水的量以莫过所有原材料1-2厘米为准)
6.锅里下面条,快熟的时候下入蔬菜,面条全部煮熟(这个需要注意火候)之后放在调料碗里面,全程做完不超过十分钟!
要点:
1.盐马不准的,可以尝下汤,要比正常喝的汤咸一点儿。
2.重庆小面讲究“水要开,要开”两个开字分别是水要多,下面的时候火要大,面不能闷熟。
3.有空的时候还是要做辣椒油的,具体做法可以到我头条看正宗的辣椒红油做法。
4.面要全部煮熟,蔬菜不能太烂,经常煮就有经验了!
反正我不出意外都是天天吃的,怎么吃都不腻!
喜欢的朋友可以给我点个赞,想学做菜的可以关注我头条号,每天更新不同的家常特色菜做法,让人一看就懂的***。
这是今天刚做的鸡肉火锅:重庆芋儿鸡
两分钟快速做好早餐,针对上班族的做法。早餐对于上班族的人来说至关重要,一上午的能量就靠一顿早餐。上了一天班,第二天早上大家都不想起床,能多睡几分钟即多睡几分钟,反正小编我是这样,不知道大家有没有给我一样的。早餐对我们来说能省就省,有的时候经常不吃早饭。自从学会了做煎饼之后,我每天都会花几分钟去做一个鸡蛋煎饼,方法特别简单。
准备的食材有:面粉、鸡蛋、小葱、盐、甜面酱
做法:
1、准备小半碗面粉,倒入一个鸡蛋
2、加水搅拌,先少加点,可以边搅拌边加水,搅拌成糊状
3、把小葱切成末,鸡蛋放入碗里打散,也可直接打在煎饼上。
3、锅里倒油,又热倒入一勺面粉糊,摊匀,小火慢煎。
4、到底煎制煎黄,表面面粉凝固,倒上鸡蛋液。
5、撒上葱花,慢慢的翻一下面,煎一分钟出锅。
6、煎饼刷上甜面酱,放入喜欢吃的菜,黄瓜、胡萝卜、火腿等,卷起来岂可。
温馨小提示:
大家都想多睡会,也可以晚上准备好这些食材,面糊,面糊盖上保鲜膜,放在冰箱里,保鲜。第二天早上拿出来就可以用,是不是更节省时间。我这个是懒人版的做法,大家可以试一试。
大家早上一定要吃早餐,长期不吃早餐容易得胃病。不吃早餐容易发胖,最可怕的是容易得胆结石。坚持给自己花两分钟做个早餐,愿大家都有一个健康的身体。
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