美食甜品-在家就可以做的美食甜品

1. 摆摊甜品小吃？
2. 在家关于核桃可以做出哪些美食甜品？
3. 有什么东西能代替甜品？

摆摊甜品小吃？

最近最热门的话题就是摆摊，大家都响应号召，纷纷寻找摆摊项目。最近总有人问我，做点什么好吃的适合摆摊卖，之前总结过一些地摊小吃类，今天分享甜品专题。这些甜品都是我以前开蛋糕店的时候做过的，配方稳定，成功率高，甜品不需要现场制作，在家做好了拿出去卖就可以，非常方便。今天介绍16种甜品，分别是仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品，摆摊卖一定会很受欢迎。分享一种做法，其余自个网上搜。

在家关于核桃可以做出哪些美食甜品？

核桃仁含有丰富的营养素，经常食用有益于脑的营养补充，有健脑益智作用，每天早晚各吃1到2个核桃仁，能起到滋补作用，但单独吃核桃仁的话，感觉有点苦，尤其是那个核桃皮，所以加到点心里做出的甜品美食是百姓们青睐的食品。

用核桃做出来的美食有很多种，今天来分享一道《核桃蒸糕》，一起来看看它的做法吧。

材料：泡打粉10克，低筋面粉，核桃仁各适量。

调味料：小苏打5克，细砂糖30克。

做法

1取部分核桃仁放入烤箱略微烤一下，取出拍碎；剩余的核桃仁全部放入果汁机，加适量的水，打成核桃浆。

2锅中倒入打好的核桃浆、细砂糖、水，以小火煮之温热，再加入泡打粉，小苏打拌匀熄火，最后加入碎核桃一起倒入面粉里搅拌均匀。

3倒入铺有蛋糕专用纸的小模型中，放入蒸笼，以大火蒸约20分钟，取出来就可以吃了。

以上的分享，仅供参考。

核桃营养丰富，它的蛋白质和脂肪含量较高，所含的不饱和脂肪酸对保护血管、预防动脉硬化有益，并且核桃中含有多种微量元素，起到营养脑神经、改善脑活力的作用。我不久前买了不少核桃和大枣，在家里制做了枣包核桃

1.核桃去皮要核桃仁，大枣洗净豁个小口去核（不用把大枣完全切断）

2.核桃仁蘸上蜂蜜水（少放一点水稀释，要粘稠一些最好），塞入大枣中

3.喜欢吃软的就上锅蒸片刻，喜欢吃脆的就入烤箱烤片刻，以个人口感为准，就可以开吃了

自己制作的枣包核桃，可随个人口感制作。枣包核桃甜香糯口，省钱卫生，最主要的是简单好操作

你好！很高兴回答你的问题！

在家我们可以做核桃红枣糕。准备4个鸡蛋，把它们分离，在蛋黄里加入10克蜂蜜，40克花生油。再准备100克红枣加入80克牛奶打成枣泥。装入大盘里放入搅好的蛋黄，加入核桃（核桃可按自己喜欢去放分量）用密筛筛入110克低筋面粉翻拌。用打蛋器打发蛋白，分次加入黑糖50克。打至露小尖尖就可以分次加入蛋黄枣泥糊。翻拌均匀倒入烤盘（提前预热烤箱，上下火160度，烤35分钟）或者电饭煲（按煮饭键就可以）里，可以撒些黑芝麻点缀一下。做好后取出放凉切成小块！核桃红枣糕，可以补肾，补血！给小孩做这款早点，足够营养！一点不输外面卖的包子！

挂霜核桃：核桃炸熟捞出控油，锅中加水白糖熬制粘稠加核桃搅拌均匀捞出冷却放凉这样做的挂霜核桃又香又脆。

琥珀核桃：准备核桃仁，核桃仁焯水捞出沥水后炒熟熬制糖浆加核桃仁芝麻搅拌均匀放凉这样做的琥珀核桃香甜可口

糖浆核桃：核桃仁炒熟焯水沥干铺开，白糖黄油蜂蜜搅拌均匀加核桃仁放入烤箱加白芝麻这样做的糖浆核桃更好吃。

有什么东西能代替甜品？

可以用水果来代替甜品呢。

我给大家介绍一种水果酸奶的做法，这个也可以成为甜点，但是他没有多大的脂肪和热量，适合我们平常做来吃。

首先第一种最简单的一种做法

酸奶（可以选择安慕希和卡士）水果:黄桃，荔枝，提子（也可以选择你们自己喜欢的水果）

1.酸奶，也可以自己做，不过我比较懒

2. 水果可以自由选择

3.切好备用

4. 加入酸奶拌匀即可

小贴士

放入冰箱冷藏一会儿，口感更好

第二种，是水果捞，跟第一种有着大同小异的做法，也是很简单的。

1. 我自己准备水果有油桃、香蕉，芒果，葡萄

2. 准备好酸奶（酸奶要比较粘稠的）和葡萄干

3. 将葡萄，芒果，香蕉，菠萝，油桃切块

备用（可以将切好的水果块放入密封的保鲜盒放入冰箱冷藏半小时左右）

4. 先将香蕉放入杯底

5. 加入酸奶一层水果一层酸奶

6. 非常简单的水果捞就做好了，最后整盒放进冰箱冰半个多小时就可以了。

小贴士

我有一个小小的小心机，买一包小的奥利奥能碎，撒在水果捞放进急冻一个小时后拿出，就跟是在吃麦旋风一样了。

可以通过吃橙子来代替甜点。有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。

可以通过吃橙子来代替甜点。有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。

西瓜可以代替甜品，但是做主食还是不推荐的，毕竟热量大而且消化后容易饿呢！

2.凉糕是四川的特色小吃，香甜沙软，清爽可口，有吃过的小伙伴吗？看这个样子还是挺有食欲的呢，据说还能利水消肿，帮助减肥呢！

3.还有绿豆汤，很多人还很喜欢搭配南瓜，做成南瓜绿豆汤，也是非常美味的哟！

经常能看到街上卖的绿豆冰沙，不过还是建议在家里自己做呢，健康又卫生！

4.烤奶酪三明治配小杯番茄汤

5.***都爱的炸薯条稍微连一点点皮的薯条看起来会比较高级

6.自己在家也能做好的意大利肉饼三明治这款三明治外面不容易买到，不过即使是自己在家做其实难度也并不大，自己和好肉馅后煎香，然后趁热与马苏里拉芝士一起夹在烤过的蒜蓉吐司中间，肉饼上淋点肉汁或Pizza酱即可。除了肉饼之外其他食材都可以买到现成的，身边有好友爱下厨的新人不妨委託朋友帮忙準备一些，分分鐘会比精美的糕点更受欢迎哦