huangp1489 发布于2024-07-22 17:51:16 地方美食 14 次
美食旅游是一种较为新颖的旅游形式。它作为美食作为现代生活中众多旅游者在旅游活动中的追求和需求,具有经济、社会文化等功能,也有着巨大的发展前景。四川历史悠久,美食旅游***丰富。其中,川菜作为中国四大菜系之一,在烹饪史上占有极其重要的地位,它取材广泛、调味丰富、味型多样,以别具一格的烹调方式和浓郁的地方特色在国内外都具有十分大的影响和知名度。
美食可以满足旅游者在旅游活动中的社会文化等多种需求,是旅游活动中不可或缺的一项重要活动,甚至是主要活动。本文对美食旅游有如下定义:以美食本身和美食旅游吸引物为依托,以追求美食旅游***或美食体验为动机到异地寻求审美和愉悦经历,参与具有休闲和社会属性的旅游活动。
去年去了云南旅游,我和我的女朋友,我们都是贵州人,但是出发之前,我去了山东呆了十天,我俩都是吃货,我从山东回来的时候就已经长胖十多斤了,我发现我酷爱山东面食,不管是面还是饼,吃到肚子里就很踏实[大笑],我去了泰山看日出,话说那一夜我在野外露宿一宿……第二天下山的时候吃了泰山上的早餐,20元管饱的,有胡辣汤~有油条,和馒头,回到济南后,我去了大明湖和趵突泉,我记得当时网上有人说趵突泉干了[捂脸],大明湖的景色真的很美~翠绿的柳枝,清澈的湖水,还有湖边唱着鲁戏的大爷~我记得是第二天我去了趵突泉~我记得有个词语是水清则无鱼,但是趵突泉真是水清鱼肥,里面的人很多环境很好,我转了一圈拍了些视频,恋恋不舍的离开了,因为下午两点的飞机要回贵阳了~
我在山东最后一顿是自己一个人吃了一整个羊蝎子[捂脸][捂脸],我一开始不知道这是啥,进店后点的,老板问我要什么酱,我南方人吃不来白色的香的那个酱,但是我刚刚点的就是它[笑哭]羊蝎子的味道很好,就是吃着比较费劲,去机场的路上出车师傅才给我百科了一下山东的芙蓉街那里才是美食鲁菜的聚集地,哎挺遗憾的,下次一定要再去试试。
回到贵阳小女友已经等候在机场了,是的吃货二号上场了,实际上她远远胜于我的吃货能力了[捂脸]
我们到的是云南大理,那里风景真的很好~洱海,沧山,大理古城,双圣寺,洗马潭等等我们呆了整整四天,租了个车车,特别便宜的那种,女友就是冲着好吃的去的,大理古城吃烤乳扇, 漾濞卷粉,烤榴莲,野生菌,炒饵块,煮饵块,煮米线,还有什么一堆特色菜……
所以我们玩耍得非常开心,现在回味起来有美丽的风景也有美味的美食所以,其实美食已经是旅行不可或缺的一部分了,旅行意义我觉得是身心的放松,而美食恰好能给我们一个好心情去放松身心[呲牙]
ps:有我们去玩耍的***,要看的同学可以评论[可爱]
每个人旅行的目的有很多,有些人旅行是为了看自然风光,有些人是为了看人文历史遗产,有些人是为了换个舒适的环境找个好的酒店休养身体,有些人旅行是为了陪同亲朋加深感情,当然,也有人旅行是专门为了当地的美食。
无论何种目的,其实都离不开日常的饮食,纯粹地以体验当地美食的旅行,我认为是很普遍的事情,也是无比正确的一个选择。特别是对于大多数人来说,平时的***期并不长,出去旅游没法去一些路途较远的地方,因此大多数人的选择都是国内高铁飞机可以直达的大城市。大城市的风格和情况其实都差不多,那么选择哪个城市,我们考虑的因素要么就是当地有好的风景气候,要么就是当地有美食。
美食是一个比较容易考察的因素,也是决定选择去哪个城市旅游的重大因素。比如,如果想吃烧鹅、肠粉,体验广式煲仔饭,那么你肯定会选择去广州,你想吃小龙虾,那么武汉妥妥的,你想喝X颜悦色奶茶,只有长沙才有,你想吃火锅,那么重庆四川,你想吃烤羊肉串,那么新疆等等。
以美食为目的的旅行,相对于其他目的的旅行,更容易达到目的。特别是对于有家庭的人,毕竟美食面前,基本上***平等,很难出现众口难调的情况。而且享受美食,本来就是一件简单的事情,基本上不受天气等其他外部条件的影响,可以说是只要去了那个旅行地,就能够吃到这个美食。
所以说,以美食为目的的旅行,体验是相当美好的,因为人类获得***和满足感最简单最快的方式就是吃东西。而且,这样的旅行,不容易让人失望,因为美食不受天气影响,只要你去了,就能吃到;其次,你心里的美食,哪怕到了当地之后发现不好吃,但是新鲜感也会弥补你,而且到了当地,美食的选择也足够多;再就是以美食为目的的旅行,不用怎么规划,带着个胃去就可以,且旅行往往时间很短,周末就可以成行。而以景点为目的旅行就没那么容易获得“爽”的感觉了,因为景点受天气影响很大,天气不好,很多景点完全就不行了。而且天气不好往往连着几天都不好,一旦发生这样的事情,基本上整个旅行就垮了。
附上一些特色美食:图一为新疆羊蝎子火锅、图二为新疆红柳烤羊肉串、图三为北京爆肚羊杂汤。
以体验当地美食为目的的旅行是一种什么样的体验?那当然是很快乐的体验,我来参与聊一聊。
作为旅游,自驾游来说,出去就是玩。除了看美景,那就是品尝美食了,出去旅游,自驾游活动的半径宽了,你就有了品尝当地特色美食的条件,那种体验是相当的幸福和快乐。
体验当地的美食,出发前也要做详细的攻略。这方面网上的资料比较多,只要用心找一找就非常容易找到。每次出行除了做路书以外,就把沿途地美食,记下来,做到心中有数。我们在泰国华欣旅游的时候,早就知道这里有世界著名的海鲜市场。其中大龙虾更有名气,龙虾可以单做,也可以做成各种菜肴。我们自驾到华欣的第一晚就开吃大龙虾,现在想起来还怀念那里的大龙虾。泰国的巴蜀炸香蕉非常好吃。巴蜀是一个海滨小城,水果,海鲜非常丰富。但是很偏远,为了品尝这口炸香蕉。我们专程去了一趟巴蜀,过了好几年了还想再吃炸香蕉。
如果朋友有机会自驾欧洲,沿途国的好吃好喝太多了。2017年我们自驾欧洲,我们没住一天宾馆,,把省下的钱用来吃当地美食。法国的鹅肝,肥而不腻,入口即化,法国的葡萄酒,别有一番滋味。德国的牛排,爽滑多汁,口齿留香,德国国的啤酒令人难忘,巴西的烤肉,非常纯正,意大利面要比国内做的好吃多了。走一路吃一路,那真是心满意足。
也许是美景看多了,也许是越老越馋了。现在自驾路上我们更愿意品尝美食,都逐渐成了一群老馋鬼。让你见笑,谢谢阅读和关注。
当今时代的旅游与过去已经截然不同,过去的所谓旅游大多都是跟团游,所谓上车睡觉下车拍照那种;而如今,在物质生活逐渐丰富的年代,旅游已成为了一种生活消遣而不再是以前的一种资本的炫耀,也不必匆匆忙忙为了赶一个景点去拍照给人家欣赏,可以完全按照自己的节奏走完整个旅程,在这个过程中,可以完全享受到、感受到旅游带给你的那种快乐与放松的体验。
我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道?小时候吃一个老朱的肉包子,来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多,单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝,程家烧鸡,老黄板鸡,尿盆牛肉,东关李记牛肉盒,老北关郝家油茶,青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼,西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆,靠板鱼,莲花豆。老温面片,哑巴馄饨和凉粉,三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉,口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花,豆腐皮,牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡,柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌,配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了,人们聪明了,食材也和过去不一样了,当然,味道也就没法说了,食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。。附上本人学习做的虎皮芽菜。。。[呲牙][呲牙][呲牙]
我是土生土长的云南人,云南是我国民族大省,文化底蕴丰厚,人文风情也多种多样。云南是一个很有民族气息的地方,国内那么多人都选择去云南旅游不是没有理由的,先不提近几年频出的旅游业乱象,我只说说云南作为一个旅游胜地到底魅力何在。从美景、美食、民俗文化等各方面来看,云南都很值得前往细游一番呢!那么,接下来,就由小编我来给大家介绍一下这个独有韵味的云南吧。
首先:民族的分布有着大杂居、小聚居的特点。正是因为云南民族众多,所以民俗文化十分丰富多彩。每个民族都有自己的特色,所以在云南你可以见识到各种个性鲜明的民族风情、文化。比如彝族的贝玛文化、纳西族的东巴文化、傣族的贝叶文化、大理的白族文化、傣族的贝叶文化、彝族的贝玛文化……
其次:
云南少数民族众多,一共有25个少数民族,是我国少数民族最多的省了,其中比如有彝族、白族、 壮族、傣族、***、拉祜族、佤族、纳西族藏族、景颇族、布依族、阿昌族、德昂族、水族、蒙古族、布朗族满族等等。
最后:不止景色美,美食也是一绝。比如有小锅米线、宣威火腿、过桥米线、小卷粉、包浆豆腐、干巴菌炒饭、饵丝、果脯、稀豆粉、薄荷茶、过手米线、撒撇、汽锅鸡、油炸豌豆粉、烤鸭、饵块等等!数都数不过来啦,只去一次云南是绝对没办法吃完的。
你好,我是全职自媒体人,有自己的自媒体工作室,很荣幸回答你的问题。
我家乡有呀。怎么结合?建立人设,结合人文和家乡习俗,旅客观感等等都可以呀。
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