小吃美食,小吃美食做法大全

1. 大众化小吃有哪些推荐？
2. 每个地方都有特色美食，你最喜欢吃什么？

大众化小吃有哪些推荐？

陕西特色小吃剪刀面有沒有吃过，做法很简单，不擀面不扯面，一把剪刀在家随时可以搞定

煮剪刀面和煮面条差不多，用西红柿鸡蛋汤，鸡汤，骨汤都可以，剪刀面耐煮，口感筋道，老人孩子都爱吃！

别看路边的小吃，做得好了，味道一样很美，深受大众欢迎，那么哪些小吃适合大众的口味呢？我给大家分享一下：

手抓饼，特别是刚出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，面丝千连，外层金黄酥脆，内层层次分明。而且可搭配鸡蛋，培根，蔬菜更好吃，老少皆宜，油而不腻，让人流连忘返。

章鱼小丸子

名字一听就非常可爱，是由原来日本的章鱼烧改名而来，已经有20多年的历史，现在的章鱼小丸子也经历了上百道工序的改良，味道更美味了，它是台湾的美食产品，现在流传到内地来，成了大众所喜爱的美食。

煎饼果子

这个大家都特别耳熟吧，绝对是早餐，最常见之一，早上上学路上来一个，下班路上吃一个煎饼果子，制作方便，口味美妙，让我们路过，闻到它的香味，都想买一个过过嘴瘾，营养也非常丰富。

烤面筋

烤面筋是近年来最常见的一种休闲烧烤美味，大街小巷，农村城市，男女老少都非常喜爱，大家吃腻了大鱼大肉，来串烤面筋，感觉劲道十足，也换换口感，非常不错哦。

咖喱香肠

咖喱香肠是德国的美食，将特有的香肠切小块淋上可口的番茄酱，光看着就过了眼福，吃起来更美味，走在小巷里吃到这样的美味，也是一种享受，喜欢的朋友不妨去尝一尝。

希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注，谢谢

很高兴邀请我来回答这个问题，我是“爱美食的小凌”，我来介绍几种现在非常大众化的小吃。

1、重庆鸡公煲

这是个你不管在哪都能找到的一种小吃，请注意，重庆鸡公煲的创始人不是重庆人，是一个叫张重庆的上海人。

鸡公煲味道鲜美，香浓滑嫩，口味主要有微辣，麻辣，特辣这三种，现在重庆鸡公煲遍布大街小巷，味道可能有些许偏差，不过配上白米饭，吃起来还是很不错的。

2、烤冷面

烤冷面起源于东北，是东北的特色美食，现在不管在哪个城市的夜市都能看到卖烤冷面的身影，烤冷面味道酸爽可口，面很劲道，吃起来比较爽口，很受年轻人群的喜欢，口味可以根据自己喜好来添加各种酱料，有甜面酱，番茄酱，芝麻酱等，最后加上香菜、芝麻，刷上辣椒油就可以出锅了。

3、油炸臭豆腐

我们在逛小吃街时，总会老远都能闻到臭豆腐的味道，走进一看招牌，一定写着“湖南长沙正宗臭豆腐”。油炸臭豆腐娇嫩酥脆，口味独特，深受不少人喜欢，如果在配上辣椒和香菜碎，口感会更好吃一点，在学校周围和夜市中不会缺少卖臭豆腐的身影。

4、麻辣烫

现在麻辣烫可以说是小吃界的一把手，无论是在热闹非凡的夜市，还是装修精美的店铺，门前总会排起长长的队伍。麻辣烫以大骨熬汤，味道鲜美，再把我们爱吃的蔬菜和肉类在大骨汤中煮熟捞出，以大骨汤打底，配上佐料，浇上芝麻酱，撒点葱花香菜，味道真的太美味了。现在不管老幼都喜欢吃麻辣烫，真所谓老少皆爱。

以上就是我总结的现在非常大众化的小吃，有你喜欢吃的吗？欢迎大家留言评论告诉我你最喜欢吃哪种小吃。

一、烤豆腐皮：

东北烤豆皮儿可是东北的特色小吃，爱吃烧烤的小伙伴们一定吃过！香辣劲道，美味无比，没吃过的小伙伴一定要尝试一下，味道好的没话说。

二、麻辣拌：

我们这里到处都是！我最喜欢吃的东西就是麻辣拌了，很多人会想麻辣拌是不是跟麻辣烫一样的？小张要告诉大家的是，麻辣烫跟麻辣拌截然不同，麻辣拌香辣可口，比麻辣烫的味道要好得多。不知道你们更喜欢吃麻辣烫还是麻辣拌呢？

三、烤冷面：

东北的烤冷面想必也不用小编多说了，很多小伙伴在东北吃上一次烤冷面之后就念念不忘！不过，我们家乡的烤冷面也是很不错的，你们喜欢吃烤冷面吗？

四、卷饼：

这是大街上最常见的一种街边小吃，里面的蔬菜可以自己选择，选择好了自己爱吃的蔬菜卷起来，还有很多酱，咬一口都非常满足。

五、铁板豆腐：

现在铁板豆腐到处都有卖，尤其是小吃街上，学校附近，到处都可以见到！而且味道非常赞，条条发得越多，越好吃，越入味！

每个地方都有特色美食，你最喜欢吃什么？

各地美食不一样，可谓丰富多彩，异彩纷呈，数不胜数。现在我来说说自己喜欢的湖南资兴东江鱼、陕西西安肉夹馍、甘肃兰州牛肉面，与师友们分享。

资兴东江鱼

东江鱼，是湖南资兴市特产。它是以东江湖和东江流域范围内的鲜活翘嘴红鲌或鲢鱼为原料，经传统的湘南食品加工方法，结合现代食品加工工艺制作出来的东江鱼制品，肉质鲜香，组织致密易撕裂、软硬适度、无泥腥味，有嚼劲、香辣咸淡适口，成功开辟了中国用淡水鱼制作休闲鱼制品之先河，当地人称之为“东江鱼”。

其实东江鱼，可以根据各自喜欢选择烹饪及食用方法。可以活水东江鱼，这是特别鲜嫩的一盘鱼汤；可以剁椒鱼头，那是蒸锅蒸出来的一盘大雄鱼头，色香味俱全；可以小干鱼蒸（炒）豆豉，或者小干鱼腊味合蒸，那可是下酒美味；如果出差或者走亲戚，买几斤即开即食的东江鱼休闲食品，那真简便易行……

西安肉夹馍

肉夹馍，是一种陕西名吃。制作简单，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。

腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。

腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。

到了西安，你可得去吃肉夹馍，省事省时省钱，能饱肚子味道又好。何必进酒店摆摊子，费时费力。特别是出差远行，带几个肉夹馍特别爽！

兰州牛肉面

兰州牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。

牛肉面最早始于清光绪年间，系***老人马保子首创牛肉面。

兰州牛肉面具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。

兰州牛肉面的面条种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，顾客可随爱好自行选择。

兰州牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

兰州牛肉面风味独特，经济实惠，到了兰州不吃一碗牛肉面，那会相当遗憾。生在兰州、住在兰州，一个星期不去吃一碗牛肉面，这个星期似乎缺少点什么。

很多城市都能看到"兰州牛肉面馆"的招牌，我吃过几个地方的，如果是甘肃人开的店，味道差不多，如果是到兰州学的技术来的店，那无论如何还是差一点。

祖国历史文化悠久，美食文化同样历史悠久，看看"舌尖上的中国"就知道我们国家各地美食是多么的丰富多彩！

（图片来源网络，如有侵权即刻删除）

说起特色美食，我的家乡福州这里就非常多。福州有两千两百多年历史，留下来的各种风味小吃数不胜数，又是闽菜的发源地，所以要说福州的美食那是真的多。

今天我就给你介绍我们福州著名的小吃锅边糊，这个锅边糊是我们福州早餐常见的一道小吃，当然也是我最爱吃的。

锅边糊，取材自米浆、海蛎、花蛤、蛏干、熟鱼干、葱花、香菇等，配以油条、海蛎饼、芋粿、馒头等配食，当地人都把它们当成早餐佳品，如果能够配上油条，那么真的是绝佳的搭配美味。

在我们福州，很多人搬新家，都要做锅边糊。很多喜庆的日子，福州人都会煮上一锅锅边糊。

这也就是我为什么一直迷恋锅边糊的原因。可能从小吃到大已经离不开它了。

当然，我们福州还有很多好吃的风味小吃。比如捞化、光饼、鱼丸、肉燕等等，锅边糊不一定是最好吃的，但是锅边糊吃不腻，可以说百吃不厌。

我喜欢吃的美食多了去了，但我最喜欢的是胜芳松花蛋。

胜芳是霸州市的一个镇，始建于2400年的春秋末期，取“胜水荷香，万古流芳”之意。

胜芳是一个风光秀丽的地方。自古就有“南有苏杭，北有胜芳”之说。

每到夏季胜芳碧波荡漾，荷叶田田，荷花映日，芦苇婆娑。

就在这美丽的淀里，出产很多水产品、禽蛋产品。

1957年，胜芳养殖场成立，从此就有了胜芳松花蛋。

胜芳松花蛋个大，当您拿在手里的时候，是一种喜悦。轻轻地剥开蛋壳，琥珀色的蛋清上布满了松枝一样的花纹，煞是好看。咬一口在嘴里，清香扑鼻，余味袅袅。

“无有松花不成席”。宴席上离不开松花蛋。因为用它招待客人是首选。现在，胜芳松花蛋已经远销到了国外许多地方。

逢年过节，您提上一箱胜芳松花蛋串亲戚，也是不错的选择。

当您的亲友在品尝胜芳松花蛋的时候，都会不禁为它点赞，叫绝。

中国作为美食大国，其地位自封其二，基本无人敢称第一！

中国有八大菜系，分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

而作为地道的潮汕人，个人喜欢粤菜、川菜和浙菜，比较符合个人的口味。当然，八种菜系都有独特的特色，不存在高低之分，是有个人爱好的区别。

一、粤菜，我喜欢闲适的早茶

作为地道广东人，当然对于粤菜的喜爱是深入骨髓的。

粤菜比较重质和味，配料种类多而精致。单单粤式早茶的品类来说，包类有叉烧、莲蓉、豆沙、流沙等，饺类又分为虾饺、菜饺等等，种类之多，令人眼花缭乱。

当然，粤菜早点虽然多如牛毛，但其产品精致程度也是可圈可点的。

周末时分，约几个亲朋好友去吃粤式早点，吃吃虾饺喝喝茶，也不失为人生一大乐事！

2.川菜，味蕾的极致体验

说到川菜，给人印象最深刻的无疑是川味火锅了。不同于粤式的清汤火锅，川味火锅更讲究的是辣、是麻、是味蕾的极致体验。

作为地道广东人，从小到大火锅以为主，清鲜又美味。而第一次尝试川味火锅时，真是觉得又爽又***，爽的是极致的味蕾体验让你越吃越嗨（广东人不会吃辣），***的是辣的你灵魂出窍，生死之间，命悬一线。

口感酥脆的鸭肠和牛肚、又香又辣的麻辣牛肉、鲜香的虾滑，配上麻辣鲜香的蘸料，想想都是口水直流🤤

3.浙菜，优雅而舒适

浙菜可能不及粤菜、川菜给我比较好的味蕾体验，但一直给我的印象是最好的。

浙菜主要是选料精细，擅长炒、炸、烩、熘、蒸等烹饪方式，注重食物本味和形态精巧。

像名传千里的东坡肉、龙井虾仁等等，都是非常有名的浙式招牌菜。精巧的形态搭配优雅的环境，给人一种无比舒适的一体体验，再加上口味比较适中，也许这就是我喜欢浙菜的因素吧！

无论是八大菜系的哪一种，都无疑能代表着中国的美食，至于每个人所喜爱的菜系，基本是见仁见智的，由个人口味和喜好所决定的。而作为地道的潮汕人，粤菜、川菜、浙菜比较适合我的口味，你们也一样吗😁