街街美食,街口美食

1. 在小吃街做什么小吃生意比较好？
2. 新乡夜市排名？

在小吃街做什么小吃生意比较好？

作为一个纯正的北方吃货，我来说一下现在北方最火的几个小吃吧，仅供参考哦！

手抓饼

手抓饼可谓是“出道即巅峰”，刚刚问世就火的一塌糊涂，尤其对于上班族和上学族，那是相当的有市场。手抓饼的饼皮脆脆的，加上鸡蛋、烤肠、生菜等等小菜，卷起来咬上一口，那是相当的爽啊，当然，如果你想做手抓饼的生意，那你一定要学到精髓，一是酱料要抓人，二是配菜要多样来适合更多人的口味！

烤面筋

“烤面筋烤面筋，香香的烤面筋”，说起烤面筋，不得不提现在正火的面筋哥，一首神曲也将烤面筋这个小吃让更多的人熟知。在北方，烤面筋的小摊随处可见，但并不是所有的摊位都很火，如果要做烤面筋的生意，要注意三点，一是你的面筋一定要筋道，二是你的酱料要足够香，辣椒足够辣，三是一定要卫生，如果做不到这三点，你就没有回头客，也就很难去和别人竞争！

烤冷面

烤冷面，起源于东北！在人们的印象里，冷面就是面条，难道要烤面条吃？非也非也，所谓的烤冷面，其实也就是铁板烧，冷面也有两种，一种是面条，一种是冷面皮，在很多地区，冷面皮最火，一般都是五元六元一份，一份两张面皮，一个鸡蛋一根火腿。做的好吃的摊位人头攒动，做的不好的无人问津，差别还是很大的！

还有很多的小吃十分受欢迎，比如鸡蛋灌饼，烤肉串，臭豆腐等等等等，无论做哪一种，都要保证卫生，选料精细，这样才会有更多人喜欢你的小吃，也就不会在庞大的竞争环境里被淹没！

中国人以食为天，分为很多菜系，较为有影响的菜系有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、浙菜、闽菜、徽菜等，往细的说分化更多了。各个地方都有她自们自己独特的特点，尤其是小吃，人们到各个地方除了观看美景，还会享受当地的美食。因此每个地方都会产生小吃街，

一般来说，美食有分这么几种类型：海鲜类、肉类、热冷饮料、面食类、饼类、水果、蛋糕、零食等。就餐的形式有火锅、炒菜、快餐、外卖形式等。

根据服务对象的不同，小吃街出售的美食要有针对性。很凑巧，我们单位边上就有一条小吃街。这个小吃街位于高校园区，服务的对象也都是大学生。小吃街里的各种店铺，生意非常的好。但是它们的共同特点，就是简单、快捷、方便。

水果店：水果大多数女孩子都喜欢，有些女孩子甚至在水果上的花费要比饭的支出要多，饭可以不吃，水果每天都不能断。今年开始水果店为了方便消费者，把各种水果都剥掉、切块放在冰柜里，任大家挑选，可以混合出售，品种多样，快捷方便。深受大家的喜欢。

饮料店：现在的饮料店如春后竹笋一样，在每条小吃街都有，并且都有好几家。这些店的透明橱柜里摆着各种颜色的水果，无论冬天还是夏天，门口都排着长长的队伍。这种饮料的价格不菲，但是大家也是很喜欢。

饼类的店：中国的饼种类多种多样，手抓饼、酥油饼、千层饼、鸡蛋饼、葱油饼、酱饼、肉夹馍等等，有甜的，有咸的，还有辣的，各种口味都有，购买的时候即等就有，非常适合现代人快捷的生活方式。

零食店：虽然现在零食网购对实体店冲击很大，但我们单位边上小吃街里有几家的零食店生意非常好。他们根据消费者的心理、喜好，化整为零，就是大包的零食拆散出售，这样大家的选择就更多了，不用一种零食要买很多。这种店最受女孩子的喜欢。

快餐店：每天一日三餐都在食堂解决，时间长了，就产生了厌烦的心理，很想去外面尝试不同的口味。快餐店都会是迎合当地大多数人口味，隔三差五换换口味，快餐店是一个不错的选择。

还有一些小吃街针对的是商务、旅游人群，这种小吃街还可以开一些有当地特色的店，比如海边的可以开海鲜小吃店。

不管在小吃街开哪一种店都要秉着快捷、方便、实惠，有自己特色、口味的小吃，生意一定会开得长久、红火。

看看小吃街所属位置，比如在离学院比较近，就要根据学生的需求，选择一些消费不是很高的项目，奶茶，串串香之类的就不错，如果是离热闹的商业街比较近，就可以选择消费比较高一点的，比如菠萝饭，烧窑鸡之类的！但是，不管做什么项目，卫生一定要做好，干净的环境，会吸引更多的客人。

新乡夜市排名？

新乡小吃一条街在哪里：

1、大学城商业街

说起新乡的大学城，各位吃货宝宝们一定不陌生。不仅仅有美食，各路校园里的帅哥美女也经常在此处出入!校园情侣们也一定是常客了，不过像木木一样的单身狗们也不要紧张，好吃的，大家是要共享的!

美食代表

胖达人韩国料理，位于大学城易购商场东门南侧。木木大致看了一下评论跟反馈，这家餐厅上座率跟好评率可是杠杠的!简直得到同学们的一致好评。环境舒适，饭菜干净可口，即使不在大学城附近的宝宝们也很直得去试试了!

2、牌坊街

原汁原味新乡小吃

和平路沿线的牌坊街，可是隐藏了很多老新乡地地道道的街头美食，连牌坊街口的烧饼夹串儿都别有一番风味。街道很长，街边的小吃摊儿，熟肉摊儿，蔬菜水果，一应俱全，新乡人民的市井生活气息可以说是浓厚的很了。

美食代表

母米粥，位于牌坊街口东边，不同于咱们经常吃的四川麻辣火锅，这家的火锅以清淡养生为主，锅底就是白粥，煮上鱼片，煮上虾，鲜香四溢，美味极了，吃多了重口味的火锅，偶尔换换口味发现，还真的是非常好吃呢!



3、向阳新村沿线

一到晚上，仿佛向阳新村里所有的美食都开始出动了，热闹极了!街边的夜市烧烤，各式小吃，人山人海，好不热闹。感觉有这么多人陪着自己一起吃饭，一起宵夜，连饭都变得格外得香!

美食代表

泡皮儿，向阳新村幼儿园门口的经典美食，说它经典，真的不是随便说说，可以说是陪伴木木长大的一样小吃了，直到现在，这么多年还是有一批忠实粉丝，可见这美味程度，势不可挡啊!

4、丰华街沿线

丰华街近几年来迅速崛起，美食如云，丰华街与道清路沿线一带更是如此，越来越多的小伙伴知道这里并爱上这里的美食，那我们就来一睹为快，看看到底都有什么好吃的吧。

美食代表

最近火遍新乡大街小巷的花房串串，分店有好几个，几乎都是爆满的节奏。环境好、服务好、菜品齐全实惠，怎么可能不火爆?尤其是番茄锅底，简直是木木的最爱，没去过的小伙伴快去尝尝吧!