电饭锅美食-电饭锅美食100种做法

1. 不用炒锅只用电饭锅能做哪些好吃的菜？
2. 有哪些快捷又美味的电饭煲美食可以推荐？#吃货召集令#？
3. 电饭煲可以做什么美食？
4. 电饭锅能做什么美食？
5. 电饭锅怎样煮菜？

不用炒锅只用电饭锅能做哪些好吃的菜？

大家好，很高兴回答你的问题，电饭锅能做出来的美食有很多哦！比如：糖水、汤、蒸菜？

第一种：地瓜糖水

食材：地瓜两个，还有白糖适量。

做法：把地瓜清洗干净，切成块，锅内放入水，水开后把地瓜放进去，喜欢甜点就多放点糖，喜欢少糖就放少点。这种糖水很简单，做出来也很好吃。

第二种：海带排骨汤

食材：海带、排骨、盐、姜

做法：将新鲜排骨切成块，用沸水淋洗一遍。

将干海带结泡发，洗净备用。

将排骨放进汤锅里，加热水到没过排骨以上3厘米，放进拍碎的姜、大料，小火煮1个小时；然后加入海带结，煮30分钟后，调入盐、醋和酱油，继续用小火炖熟即可。

第三种：蒸蛋

食材：鸡蛋，葱，油、盐

做法：蒸鸡蛋羹的做法步骤

打两个鸡蛋顺一个方向搅匀

加4个鸡蛋壳的温水搅匀

加少许盐拌匀用小勺把上面浮着的气泡去

锅中放水烧开，盛鸡蛋的碗盖一层保鲜膜放到蒸笼上蒸15分钟就可以滴点儿油开吃了。

还有很多，希望能帮到你

电饭锅能做的菜很多呀，说说我常做的几种吧。 香菇蒸鸡:香锅划十字洗干净，用凉水多冲一会，把鸡肉的血水冲干净，然后香菇，鸡肉，葱头，姜丝，盐，加点生抽（这个看个人口味），把所有材料一起抓匀，腌制20分钟左右，就可以放电饭锅里蒸了，按煮饭键就可以了。不要加水哦，一点都不加。因为要上班，我都是下面煮饭，上面蒸菜，下班了直接开吃，饭菜都有了。 盐焗鸡:就是整只鸡，用盐焗鸡粉都涂抹均匀，头一天提前腌制最好，比较入味，当然如果着急也可以提前腌制一会，然后用保鲜膜包好进冰箱保鲜柜放一晚上。第二天拿出来，电饭锅底抹油，放姜片和葱白铺在下面，然后再放鸡进去，做这个我一般是按的焗这个功能，等时间到了就可以出锅啦，把整鸡可以用手撕成小块的。非常香。 红烧肉: 我喜欢加黄豆一起焖，就是先把黄豆提前泡好，至少要泡几个小时才够软糯。锅里先放点冰糖炒出糖色，没有炒锅就直接放老抽起颜色的，后把切好的肉和黄豆放进去，再放点盐巴桂皮八角香味这些香料，按焗或是炖肉这个键，就可以了。 真的，电饭锅能做的菜太多太多了，这几个是我最常做的，希望对你有帮助

有哪些快捷又美味的电饭煲美食可以推荐？#吃货召集令#？

电饭煲已经成了家庭必备的小家电之一，做饭、熬粥，炖肉，煲汤等等，都是样样精通。现在电饭煲也是功能特别齐全，可以预约。只要把食材准备扔进去，设定好时间就等吃吧，特别适合上班族使用。特别是熬粥，早餐吃，预约最好了，我就是预约电饭煲的受益者。

我要是用电饭煲做菜，一般就用电饭煲做炖肉类的，特别适合做骨头，煲汤之类的美食。今天就想分享我用电饭煲预约做的香菇焖鸭，由于鸭子好多人不喜欢它的土腥味，也不喜欢鸭子的太劲道，我这次推荐的做法就是要去掉这些。用啤酒来压鸭子的太劲道，在用啤酒和香料来提高鸭子的鲜，去掉鸭子的土腥味，再加一些香料更能提高鸭子的醇厚醇香。加的红曲米更把鸭子焖的色香味俱全，不信的你，可以试试。

主料：鸭腿两个、水发香菇

辅料：植物油、盐、老抽、姜、草果、桂皮、八角、红曲米、啤酒

做法：1、把鸭腿洗净净切块，凉水下锅煮开捞起，姜洗净切片

2、把鸭块、香菇、香料、红曲米一起加电饭煲里，加啤酒、加水(也可以不加水，全部用啤酒，加植物油、盐拌均匀，加老抽再拌均匀

3、通电选好烹饪功能蒸煮，再预约40分钟，按开始进入炊煮模式，听到声音提示即熟透，出锅前撒上香葱末拌均匀即可出锅。

由于每个电饭煲的功能都不太一样，看好你家的电饭煲功能，选择你需要的功能设置好就可以了。

虽然电饭煲的功能层出不穷越来越多，但我始终认为还是它最基本的焖饭功能最好用，毕竟这才是它的专业嘛，对不对？

说到电饭锅焖饭，我尤其推荐给大家一款香气扑鼻营养健康的焖饭，您呀，若是跟着我做，保准家人都爱吃，饭菜一锅出，简单美味营养三不误。

做法分享给大家，别浪费了我的码字哈，大家一定要试着做上一次。

【排骨香菇焖饭】

材料：

肋排500克、香菇8朵、洋葱1个、大米2杯、生抽2汤匙、油3汤匙、盐1汤匙

做法：

1、肋排剁好洗净沥水；香菇用清水泡开后切成条状，洋葱切成小丁；取2量杯米，洗净。

2、热锅热油，先下排骨中火煸炒至微黄，下洋葱丁，继续翻炒出香味，多炒一会儿，让洋葱的香味充分的融入到油里，我一般把洋葱炒至微焦，再下香菇翻炒片刻；然后调入生抽和盐，炒匀，添加适量清水，盖上锅盖，把排骨煮上十几分钟。

3、米洗净后放入电饭煲内胆，把略煮的排骨连汤倒进电饭煲，水量不宜过多也不宜过少，跟咱们平时煮米饭的水量基本差不多，用勺子搅拌均匀，启动电饭煲，我选择的是煲仔饭程序。程序结束后，打开盖子，把米饭翻拌均匀即可装碗开吃。

哇！！！这你就问对人了！！！一口气教你5种电饭煲美食做法！！！

第一个：电饭煲煲仔饭

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第二个：电饭煲蛋糕

简直不用烤箱就可做得超好吃，超容易的有木有！！！

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第三个：电饭煲可乐鸡翅

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第四个：电饭煲糖炒栗子

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第五个：电饭煲香肠焖饭

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电饭煲可以做什么美食？

电饭煲可以做的美食有面条、蛋糕、粉蒸肉、酸辣粉、咖喱饭、番茄饭、红烧肉等。

电饭煲面条：用电饭煲煮面条简单方便，是最常见的一种做法。

食材：挂面一小捆、生菜几片、火腿一根、酱料。

先将电饭煲调至煮饭模式，加入水并把水烧开，注意水不要加少了，因为面条是会吸水的。煮面条时也可以不用关电饭煲盖子。

水沸腾之后，然后放入面条，待面条快熟了之后加入蔬菜或火腿，为了避免糊锅，记得要搅拌一下。

起锅，放酱或一些小菜，搅拌均匀后即可食用。

这个时候的面条最好用那些带酱包的，不仅方便，而且美味，适合电饭煲。

电饭煲不止能焖饭！烙饼、炖肉、煲汤、做蛋糕...只要一个电饭煲就能搞定，厨房小白也能学会！对于懒人吃货和学生党来说，电饭煲美食绝对能提高你的生活质量。只要把准备好的食材洗好放进去就等着美味出锅！有肉有菜，有主食。省事省时间，家家都能做，美食get！

电饭锅能做什么美食？

电饭锅能做的美食种类很多，首先，电饭锅可以煮米饭，煮排骨，煮牛肉，煮土豆；煮各种粥，如：大米粥，小米粥，八宝粥，冬瓜粥，南瓜粥等等；

电饭锅还可以煮爆米花，大米花，玉米花等等；

电饭锅还可以做蛋糕，做蛋糕坯，还可以摊饼，因为受热均匀，不容易糊底。因为电饭锅有各种挡，可以不用人工控制，不会焦糊。

电饭锅现在可以做的美食多了，有电饭煲面条、电饭煲蒸蛋糕、电饭煲粉蒸肉、电饭煲酸辣粉、电饭煲咖喱饭、电饭煲番茄饭，还可以煲各种粥，电饭锅炖鱼，电饭煲羊肉、牛肉抓饭，卤鸡爪、卤鸡翅、鸡腿、鸡脖、***，鸭翅，卤肉，卤猪蹄，甚至是做烤红薯，烤馍片等等。

电饭锅可以做的美食有电饭煲面条、电饭煲蛋糕、电饭煲粉蒸肉、电饭煲酸辣粉、电饭煲咖喱饭、电饭煲番茄饭等等。

1、电饭煲面条

食材：挂面一小捆、生菜几片、火腿一根、酱料。

2、电饭煲蛋糕

食材：低筋面粉90g、鸡蛋4个、植物油40g、白糖70g、炼乳35g、白醋/柠檬汁少许。

3、电饭煲粉蒸肉

食材：五花肉350g、芋头/土豆/南瓜/红薯300g、蒸肉粉30g、盐少许、酱油少许、蚝油少许、糖少许。

4、电饭煲酸辣粉

食材：红薯粉200g、肉汤一碗、黄豆少许、香菜少许、陈醋少许、生抽少许、花椒油少许、红尖椒少许、辣椒油少许、姜蒜末少许。

5、电饭煲咖喱饭

食材：土豆约2个、胡萝卜1个、饭一碗、油适量、盐适量、咖喱粉适量。

6、电饭煲番茄饭

食材：米适量、西红柿1个、胡萝卜一根、豆角适量、香菇适量，里脊肉适量、调味料适量、油盐少许。

电饭锅怎样煮菜？

排骨洗净斩碎，放到电饭锅里，加入适量的水盐八角生姜，按煮饭键，开锅后煮10分钟，然后把键按回来，等5分钟再按一下煮饭键，再煮15分钟，然后再停一下煮，再按一下煮饭键煮15分钟排骨就炖好了。

常见的电饭煲蔬菜做法：

一般将所用的蔬菜洗净，切成自己想要的大小，比如做西红柿圆***，西红柿切小块，圆***手撕成小片，锅胆中第一层铺上圆***，第二层西红柿，第三层圆***，第四层西红柿，铺好后只在最上层撒上些许盐粒，然后通电，根据蔬菜量的大小，3分钟即可开锅食用。因为西红柿本身的酸味，所以不用加醋，蔬菜本身含有盐分，并且也加入了少许盐分，所以盐分已够。可以根据个人口味加入适量食用油、胡椒碎等。甚至懒的同志们，都可以不用装盘，直接在锅胆中夹着吃，想吃饱，可以多放几种蔬菜，或者增加单种蔬菜的量。

下面介绍四种使用电饭煲做菜比较简单的菜谱

腊肠饭：这是最直接简单有效的电饭煲一道菜谱了，先把米洗好并加入适当的水，最后把腊肠洗干净后直接放到米上（会跟米水一起浸泡），开锅后香味扑鼻。

可乐鸡：把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3：1 ，二者混合刚好把鸡翅淹没就行。

豉汁排骨：将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷。

蒜香茄子：将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。待完全蒸熟（颜色变了）后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感，蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。

注意事项：加热、加水、火候

每个电饭煲菜谱做法不一样，食材的先后顺序以及配料都必须提前清楚

煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节

不要让水进入插头，让油均匀铺盖锅面，注意用后及时清洗