huangp1489 发布于2024-06-27 11:05:10 地方美食 34 次
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
吉安让我最难忘的是:区域面积大,人口不多,属四线小城市;工业基础薄弱,不够发达,工资底,消费高;房价过高,与收入不成比例,商品房空置率高,烂尾楼房多,不良开发商多。
1、吉安市不是很繁华,高楼大厦没几座,赣江在市区和河东中间,生活悠闲、舒适,工作节奏慢。
2、市区貌似没什么地方好玩,市郊区也没什么玩的地方,有也只是一些自然景观(爬山、古村文化、农家小吃)等。
3、购物主要在步行街以及阳明东路一带,国光超市、甘雨亭等,目前沃尔玛已经进驻吉安市,估计也快要开业了。
永丰名菜有:宸肉,霉鱼,油淋鸡,火焙肉 永丰连蔻,狮子丸,永丰芋饼,手打肉圆汤,淹鸭子,黄滋等。霉鱼是流行于吉安永丰县及周边地方都历史悠久的特色风味菜 口味,香辣过瘾。油淋鸡又叫辣子鸡,也是吉安永丰县具有历史悠久的一道名菜 味道鲜嫩。
1. 丰富多样。
2. 因为吉安地处江西省,地理位置独特,吸收了江西和福建两地的特色,所以包含了丰富的江西和福建美食元素,如豆皮、米粉、炒粉、油条、鸭蛋粥等,口味独特,风味鲜美。
3. 此外,还有一些独具特色的小吃,如藕粉、藕丸子、藕饼等,这些都是吉安地区独有的美食,值得一试。
的丰富多样性,不仅能满足人们的口腹之欲,还能让人们体验到吉安地区的独特风味。
一、吉安薄酥饼
薄酥饼就是我们江西吉安一个传统的特色小食,几乎家喻户晓、***喜爱。虽然南方其他很多城市也有,我也不知道其他地方的口味和我们有没有差别,但对于大多数吉安人来说,吉安的薄酥饼应该代表了一种乡愁味道,记得小时候每年的中秋节,爸爸总会带回几卷薄酥饼回来,那美味真是皮薄酥脆,馅甜而不腻,虽没现在的包装华,这味道却是回味无穷。
二、万安鱼头
万安鱼头是江西吉安万安的特色美食,万安人食鱼,第一在鱼好,这里的鱼之所以好吃,就是因为它们是在万安湖自然生长,再加上万安湖纯净的水质,鱼肉鲜美,远近闻名,第二在够辣,万安的辣味恰到好处地掩去了鱼腥,又不减鱼鲜,外地人都是慕名而来吃鱼。
三、遂川板鸭
遂川板鸭是我们江西吉安遂川的特色美食,家家都离不开板鸭用来招待客人!板鸭是用谷子养大的土鸭子制作而成。每年的大雪过后,遂川人都会开始制作板鸭。鸭子杀好,放盐腌制三五天,拿出来晾晒风干,冬天阳光正好,晾晒十来天即可封存贮藏,晒出来的鸭子色泽金黄漂亮,看着就流口水。
四、永新血鸭
永新血鸭是江西永新县的特色菜肴,非常受本地人的喜爱。这道菜的制作方法特别讲究,经过本地厨师精心烹调,色美味香,鸭血色满盆,同样青红椒也满盆,然辣度却并不高扬,鸭块较小也过了油带着一股油香,切成小小的鸭块特别入味,而汤汁小编我可以拌五碗饭吃掉。
五、吉安炒粉
吉安炒粉是江西省吉安市的特色小吃,吉安炒粉比起南昌炒粉要略粗一下,也更有弹性,美好的一天从嗦一口吉安炒粉开始!作为一个吉安人,我觉得吉安比较有特色的大概就是各种粉,素炒粉、蛋炒粉、肉炒粉、汤粉、酸辣粉……在吉安吃粉,总是幸福满满,满怀期待。
六、泰和乌鸡

泰和乌鸡是江西省吉安泰和的特色美食,属于养生滋补美食,通俗做法是炖汤和红烧,小编我曾经去过一次泰和,眺望漫山遍野的乌鸡。鸡毛若雪,凤爪如墨,中午喝一碗乌鸡汤,清香味浓郁,不仅不油腻,反而给人一种特别清爽的感觉,至今忆起,回味无穷!
以上就是小编分享江西吉安最出名的六大特色美食,特别是第二种,很受大家的欢迎!你都吃过吗记得留言评论哦,您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友,我们下期再见!
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