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铁岭美食-铁岭美食老字号

huangp1489 发布于2024-06-24 19:34:18 地方美食 56 次

  1. 铁岭有什么特色好吃的地方?
  2. 辽宁铁岭十大特色小吃?
  3. 铁岭好吃的小吃?
  4. 铁岭小吃排名前十名?

铁岭什么特色好吃地方

铁岭有什么特色好吃,要属羊汤牛肉火勺了。

羊汤,大甸子的羊汤比较出名,每年还举办羊汤美食节,烤全羊。

火勺老区比较多。原来在市医院也就是老师专那边有个胡同,那里挺多卖火勺的。新区新都对过有。

铁岭美食-铁岭美食老字号
(图片来源网络,侵删)

辽宁铁岭十大特色小吃

辽宁铁岭的小吃有很多,主要有以下几种。

1.牛肉火勺。以牛肉和大葱做馅,外面用面包裹,烙成小饼,很好吃。

2.铁锅炖。主要有铁锅炖鱼,铁锅炖鸡。

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(图片来源网络,侵删)

3.炖菜。

4.锅包肉。

5.涮羊肉

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(图片来源网络,侵删)

6.麻辣烫。

7.烧烤

8.牛肉面。

9.猪肉炖酸菜。

10.油炸糕,豆腐脑。

铁岭好吃的小吃?

一、牛肉火勺

牛肉火勺是辽宁铁岭地方特色的美食,类似馅饼,是一种牛肉馅小酥饼,通常配羊杂汤来吃。当然了除了把持住了人们的味蕾,亲民的价格也绝对是重要因素。

二、李记坛肉

坛肉属于东北地区较为常见的一道特色菜,顾名思义,装在坛子里的肉,其中最有名的要数咱铁岭的李记坛肉了,五花肉烧得软烂,肥而不腻,咸香味十足,将汤汁倒入碗中连米饭也瞬间被拔高了三个层次。

三、大甸子村羊汤

铁岭县大甸子镇“大甸子羊汤”远近闻名注

意铁岭的羊汤是羊肠熬的汤,汤里今日要间肉,也不是羊杂哟,就是最正宗的铁岭味

铁岭小吃排名前十名?

铁岭小吃排名靠前的很多,没有具体的排名。

第一名应该是牛肉火勺。铁岭的牛肉火勺皮薄馅大,主要成份是牛肉馅和葱花,外焦里嫩。

第二名应该是烧鸡。有菜记,还有白记都很有名。

第三名,朱蹄。第四名,锅包肉。第五名,火锅。第六名,麻辣烫。第七名,铁锅炖。第八名,猪肉炖酸菜。第九名,铁岭烤肉。第十名柴河水库的鱼。

此外,还有很多如抻面,混炖等并未上榜,各有各的说法。

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