运城一日游景点推荐-运城一日游景点推荐路线

1. 运城立冬吃什么？
2. 运城腊八饭做法？
3. 山西运城风景区有那些？

运城立冬吃什么？

在运城，立冬时节人们会吃羊肉泡馍、新绛羊杂烂等食物来迎接冬季的到来。

羊肉泡馍是运城的传统小吃之一，具有烹制精细、料重味醇、肉烂汤浓、肥而不腻、营养丰富、香气四溢、食后回味无穷的特点。

新绛羊杂烂也是运城立冬时节人们喜欢吃的食物之一。羊杂烂是由煮熟的羊肉、内脏、羊血块切成薄片，以羊骨汤煮成，再加入香油、葱花、红辣椒面等调料制成。它味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃。

总的来说，运城立冬时节人们会吃一些传统食物来迎接冬季的到来，这些食物不仅美味可口，而且具有一定的营养价值和保健作用。

运城腊八饭做法？

运城腊八饭是山西运城地区的一种传统美食，通常在农历腊月初八这一天制作。下面是运城腊八饭的基本做法：

材料：

大米500克、糯米250克、红枣20颗、莲子50克、花生50克、栗子50克、核桃仁50克、杏仁50克、红豆50克、黄豆50克、黑豆50克、葡萄干50克、桂花适量、白糖适量

步骤：

1. 准备工作：将大米、糯米提前浸泡8小时以上，将红枣、莲子、花生、栗子、核桃仁、杏仁、红豆、黄豆、黑豆提前浸泡4小时以上。

2. 煮豆类：将红豆、黄豆、黑豆放入锅中，加入足够的水，煮至豆类熟烂。

3. 煮栗子：将栗子去皮，放入锅中煮熟。

4. 煮莲子：将莲子去心，放入锅中煮熟。

5. 煮花生：将花生放入锅中煮熟。

6. 煮核桃仁：将核桃仁放入锅中煮熟。

7. 煮杏仁：将杏仁放入锅中煮熟。

8. 切红枣：将红枣切成小丁。

9. 炒豆类：将煮好的红豆、黄豆、黑豆放入锅中，加入适量的油和白糖，翻炒均匀。

10. 炒核桃仁：将煮好的核桃仁放入锅中，加入适量的油和白糖，翻炒均匀。

11. 炒杏仁：将煮好的杏仁放入锅中，加入适量的油和白糖，翻炒均匀。

12. 炒花生：将煮好的花生放入锅中，加入适量的油和白糖，翻炒均匀。

13. 炒莲子：将煮好的莲子放入锅中，加入适量的油和白糖，翻炒均匀。

14. 炒红枣：将切好的红枣放入锅中，加入适量的油和白糖，翻炒均匀。

15. 煮饭：将浸泡好的大米、糯米放入锅中，加入适量的水，煮至米饭熟透。

16. 拌饭：将煮好的各种豆类、栗子、核桃仁、杏仁、花生、莲子、红枣、葡萄干、桂花、白糖等放入锅中，与米饭充分拌匀。

17. 盛出：将拌好的腊八饭盛出，即可食用。

温馨提示：

1. 煮豆类时要注意水量的掌握，避免煮干锅。

2. 煮栗子时要注意火候的掌握，避免煮糊。

3. 煮莲子时要注意莲子不要煮烂。

4. 炒豆类时要注意油温和时间的掌握，避免炒糊。

5. 拌饭时要注意搅拌均匀，使各种食材充分融合。

6. 盛出时要注意盛量的掌握，避免浪费。

希望以上做法能够帮助您成功制作出美味的运城腊八饭！

山西运城风景区有那些？

        运城4A景点总共13个

        李家大院（万荣）、后土祠（万荣）、舜帝陵（盐湖区）、运城盐池（盐湖区）、解州关帝庙（盐湖区）、五老峰（永济）、神潭大峡谷（永济）、普救寺（永济）、鹳雀楼（永济）、永乐宫（芮城）大禹渡（芮城）、圣天湖（芮城）、垣曲历山风景区，这些都是4A。

        我们本地人去的多的还有常平关帝家庙、夏县泗交漂流，如果都去，一周时间都不够。 从吕梁沿黄河过壶口瀑布，从河津市进入运城境内，沿209国道到万荣县有后土祠、李家大院，一天时间；只去李家大院的话，半天时间。 返回沿209国道进入盐湖区，有舜帝陵、中国死海（盐池）、常平关帝家庙、解州关帝庙，两天时间；舜帝陵可不去，盐池路过看看就行，一天时间。 沿国道进入永济市，五老峰、普救寺、鹳雀楼，途中可看***黄河大铁牛，两天时间（时间充足）；五老峰不去的话，一天时间，毕竟爬山有点累，要留一天时间； 从永济西上高速到芮城，永乐宫、大禹渡、圣天湖，一天时间（会有点赶）； 从芮城到夏县，泗交漂流，一天时间； 如果还有时间，夏县经闻喜沿闻垣高速到达垣曲，有历山舜王坪。