美食的,美食的俘虏

1. 食物对我们来说除了解决温饱问题，吃美食还有哪些意义？
2. 怎么夸赞别人推荐的美食？
3. 喜欢把自己每天吃的什么菜,发朋友圈,是一种什么心态？
4. 古代的美食都是怎样的？请举例说明？

食物对我们来说除了解决温饱问题，吃美食还有哪些意义？

美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

我认为美食真正的含义在于寻找，寻找过去，寻找当下，寻找未来。快乐在于体验美食的感觉，这才是我们寻找美食、吃美食的最终目的。

以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

我认为如果从美食的角度来讲，美食的意义又不一样了。像地方特色美食，它在一定程度上代表了当地的文化，可以是一段故事，也可以是一段历史。

品尝和追求美食可以陶冶情操，使人身心愉悦，爱美之心，人皆有知，何况是美食。美食的意义还可以是分享，是一种体验。 天下没有好不好吃的美食，只有我们自己喜不喜欢的食物罢了。

不管怎么说，享受美食的过程应该是快乐的，我觉得它最大的意义就在于此了。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

食物给我们解决了饥饿的问题，但是那只是食物最原始的功能。随着生活水平的提高，人们对食物的追求就不限于解决温饱了，对食物的质量，品种，还有感官***方面都有了更高层次的追求，就如大家常说的色，香，味俱全。当人都有对美好生活的向往，吃得饱，还要吃得好。现在最流行的饮食文化越来越受到大家的推崇，通过饮食，可以看出一个国家，一个民族，一个地方的文化传统和独有特色。

首先要肯定你的观点没有错，食物是用来解决温饱的。但是你的观点太片面太基层。虽然食物包含了美食的概念，但两者又有本质上的含义差别。既然你都称他为美食了，那这个食物至少是兼备了色香味的优点才能称为美食。你不能在饥饿的时候吃一点什么普通食物叫美食吧？那顶多形容成美味。吃美食吃文化吃内涵，现在生活好了人们对美食要求越来越高是吧？一件食材在烹饪***的精心制作下呈现给我们的就是一件艺术品。首先欣赏***制作美食的过程就是一种享受，其次制作出的食物感观上就赏心悦目让人垂涎欲滴，接着吃入口中那简直就是美味让人回味无穷，这才叫美食。你总不能把一般人做出的一般菜叫作美食吧？以上观点纯属个人观点，请大家指教。

怎么夸赞别人推荐的美食？

语：秀色可餐 垂涎欲滴 食色性也 山珍海味 八珍玉食 侈衣美食

满口生香 香鲜至极 香嫩爽滑 意犹未尽 回味无穷

浓香、香味四溢、陶醉其中、如此诱人、香甜而细腻、妙不可言、欲罢不能的美味、款款而起的香气、扇动鼻翼、***味觉。堪称一绝、珍馐、 眼未见其物而闻其香

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句子:

1) 小饼如嚼月，中有酥和饴。

2) 日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

3) 蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

4) 秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

5) 纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

6) 多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。

7) 初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

8) 鲈肥菰脆调羹美，(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。

9) 小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

10) 那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

11) 我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

12) 明月几时有，把酒问青天;我饮不尽器，半酣味尤长;偶得酒中趣，空杯亦常持。

13) 时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

14) 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

15) 东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

喜欢把自己每天吃的什么菜,发朋友圈,是一种什么心态？

充实的心态吧。这也真实啊。个人爱好而已。还有人喜欢晒情侣照片的，晒跑车美女的，晒旅游景点的，等等太多了。你以欣赏的目的去看，抛开别的不体面杂念吧。就是个人爱好而已。

朋友圈经常发食物图片的人，我也经常看到，我总结有以下4种原因：

第1种，为了炫耀、炫富。

有些人晒的是海鲜大餐，或者其他比较贵的菜，有时候还会拍上名烟名酒，天天发这种，就是为了炫富。个人认为这种人大多比较肤浅，不想与之深交。

第2种，为了获得别人关注。

有人除了晒美食，还会精心配上一段有意思或者有哲理的文字，或者当时的心情，目的是想获得别人的关注，喜欢别人在下边评论。个人认为可能是因为孤独寂寞吧。

第3种，别有目的。

这种一般多是设为分组可见，对特定的分组特定的人晒特定的照片，那就是另有目的了。也许是好意，想跟喜欢的人分享，或者想跟大家交流厨艺。也许是有不可告人的秘密。当然，一般人也发现不了被分组对待了。

第4种，以上都不是，就是纯粹喜欢晒。

说不定人家就是热爱生活喜欢厨艺呢。也有少部分人就是爱在朋友圈晒图，生活中发生事什么都拍下来晒，我也搞不懂这些人是怎么想的。

总结：偶尔晒一下还好，如果有人天天晒食物的图片，肯定会引起我的反感。我会把他的朋友圈屏蔽掉不看，我的朋友圈我做主。

以上是仅为个人总结，如您见过其他情况欢迎补充，喜欢请关注我。

我就特别喜欢在朋友圈晒晒图，唠唠嗑。

• 看见不认得的花和虫子拍下来，万能的圈会有渊博的亲来答疑解惑。

• 暴走锻炼，擦身而过，回头驻足，路边的野花怎能放过？

• 特殊的煎鸡蛋很好玩儿，如此别致复杂的劳动怎能不打张卡？

• 夕阳西下，微风轻拂，无限的风光怎可一人独享？

• 走过的校园，座椅上醒目的词语，多么别开生面，惊醒教书人？

• 人民对美好生活的向往，正应了我的心声，怎能不广而告之？

• 烈日下，生猛的冬泳大爷如何也不能放过咱的滔滔敬仰。

• 亲手制作一款蛋糕，不拿出来嘚瑟嘚瑟，怎么表达我的激动心情？

• 养了多年的空气凤梨福果，变色开花，怎能不秀秀美好的红颜？

• 一锅高仿海鲜饭，吃货浓浓的欲望跃然图片上！！

爱生活，爱拍，爱拉风，我的地盘儿秀一秀，怎么就那么地碍着你的眼？

• 其实吧，朋友圈相互秀秀多交流，只要有节制，不刷屏，实在有益健康，促进感情。
• 大家有什么好玩儿，好吃的，好看的，拍下来，美好的图片配上说明。久而久之，都养成习惯，互动起来挺热闹的。
• 经常由线上转移到线下，吃货们组团拉风，组团去实现美好的生活愿望，不是挺好一件事儿嘛！

喜欢把自己每天吃的什么发朋友圈，我认为挺正常的，这样的人是热爱生活，而且性格开朗，喜欢和人交往的，不拘小节。

首先有人说这样的人是炫富，我不赞成，如果她每天发在大酒店吃什么山珍海味，那有可能。但是平时朋友圈喜欢发自己做的美食的人，都是热爱生活，喜欢琢磨，喜欢分享的朋友，我很喜欢，看好了，还经常会去请教，有的朋友把做法都发上来，互相交流，没什么不好。有位朋友在健身，她会每天打卡，发自己的健康美食，我们都喜欢，也跟着做。

其次朋友圈都是经过自己筛选而关注的，朋友之间不存在炫耀不炫耀，喜欢看就看，点个赞，不喜欢看，一略而过，不会去琢磨人家什么心态，也许就是简单的发上来，留个记录，自己看着开心呢？我自己有时也发，但不经常，很单纯的想法，没那么复杂。

总之，朋友圈的信息有用可以参考，没用权当开眼界，当作休闲乐趣。发的人什么心态不重要。

喜欢把自己每天吃的什么菜都发朋友圈，这类朋友我喜欢，说明他（她）既是一个热爱生活的人，又是一个乐于与别人分享的人。能够每天把吃的什么菜都发朋友圈，不是很有心，也是难以做到的。哈哈哈

古代的美食都是怎样的？请举例说明？

我国拥有几千年灿烂的历史文化，对古代人的智慧，我们不得不服。各地的美食文化博大精深，食材各异、味道不同。一些能够流传至今的美食，更是经得起时间和环境的考验，也更让人产生一丝敬畏与亲近感。

“民以食为天”，在各个朝代，“吃货”自古就有，宋代大文豪苏轼就是其中一位。我们先来看看和他有关的一些美食吧：

东坡肉

1080年苏轼（苏东坡）谪居黄冈时，因当地猪多肉贱，无肉不欢、无竹不雅的苏东坡在实践中总结了一些“吃货”的丰富经验。

宋人周紫芝在《竹坡诗话》中记载：“东坡性喜嗜猪，在黄冈时，尝戏作《食猪肉诗》云：‘慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。’”

近十年后，苏东坡调往杭州任太守，这才将黄州烧肉的经验发展成东坡肉这道菜肴。作为汉族佳肴，后流行于江浙。

东坡饼

苏东坡在贬黄州期间，常去隔江相望的西山游览。一天，西山灵泉寺和尚们为款待他，特地制作了一种油炸饼请他吃。此饼玲珑剔透呈淡***，如同象牙雕刻而成的艺术品。苏东坡心生欢喜，观赏良久才放进嘴里。没想到这饼香甜酥脆，让人回味无穷。

苏东坡打听之下，才知道是因为此饼是用寺内的四眼泉水调制而成，所以才如此美味。东坡连连叫绝，并当场挥毫画饼，并题上了“东坡居士”四字。此后，这种美味的饼就叫东坡饼了，并逐渐从当初寺院的斋品流传到了民间，成了黄州府的地方名产。

除了苏东坡创制的一些美食外，有历史记载的古代美食还有以下这些：

胭脂鹅脯：

将鹅治净，先用盐腌，然后烹制成熟，鹅肉呈红色，故曰胭脂鹅。鹅脯：鹅的胸脯，肉嫩而丰。

《易牙遗意》云： “鹅一只，不碎，先以盐腌过，置汤锣内蒸熟，以鸭弹三五枚洒在内，候熟，杏腻浇供，名杏花鹅。”

茄鲞（xiǎng）：

《红楼梦》中写得最为详实的一道菜。“鲞”，即是剖开晾干的鱼干，如“牛肉鲞”、“笋鲞”等，都是腌醋成干的片状物。“茄鲞”，当是切成片状腌醋的茄子干。

鸡髓笋：

鸡髓笋也是《红楼梦》中的一道美食珍品。它咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。

藕粉桂花糖糕：

《本草纲目拾遗》称：“冬日掘取老藕，捣汁澄粉，干之，以刀削片，洁白如鹤羽，入食品。先以冷水少许调匀，次以滚水冲入，即凝结如胶，色如红玉可爱，加白糖霜掺食，大能营胃生津。
《随息居饮食谱》亦云：“老藕捣浸澄粉，为产后、病后、衰老需劳妙品。”藕粉不便单独蒸糕，通常要与面粉或米粉混合使用，并用白糖和糖桂花或蜜饯调味。

除了上述的美食之外，《清异录》里抄了份唐代韦巨源的《烧尾食单》，是当时韦巨源升官之后请皇帝吃的一顿饭，其中还有这些美食：

• 通花软牛肠：用羊骨脂拌的小牛肉香肠；
  

• 金银夹花平截：用蟹黄蟹膏蟹肉制成的切开呈现黄白相间的煎糕；
  
• 凤凰胎：用鱼白和各种河鲜蒸的鸡蛋羹；
  
• 升平炙：用烤熟的羊舌和鹿舌堆砌的烤味拼盘；
  
• 遍地锦装鳖：用羊脂炖的甲鱼；
  
• 暖寒花酿驴蒸：用上好糟驴肉和其他肉食一起蒸的一个锅。
  

此外，元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》，也写了很多精致而朴实的太湖菜，烧鹅、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷之类。

不知朋友们觉得哪些古代美食最好，欢迎留言探讨。

（图片来自网络）