呼伦贝尔美食,呼伦贝尔美食推荐特色

1. 呼伦贝尔必吃的美食都有什么？
2. 一个人去呼伦贝尔大约要花多少钱，包括住宿和伙食？
3. 呼伦贝尔 让你最难忘的美食是什么？

呼伦贝尔必吃的美食都有什么？

呼伦贝尔大草原这首歌我很喜欢，唱得还过得去，至少不会吓到你。通过歌曲的视频，很多人即使没去过，也是已经领略了大草原的风光了。

呼伦贝尔大草原是世界上最美的草原，因有呼伦湖、贝尔湖而得名。这个草原有历史文化、有草原风光、有旅游***而成为著名景点。

说起这里的特色美食，还没有向你介绍，口水已经流出来了。当地草原民族特点的风味食品有:

1、烤羊腿、整羊席、手扒肉等。烤羊腿是从烤全羊演变而来。在羊腿烘烤过程中加了各种配料和调味品，色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻。

2、“全鱼宴":用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种。全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主要名贵鱼菜有二龙戏珠、鲤鱼三献。这里的鱼🐠产自湖里，没有泥腥味，味道鲜美。比起南方一些小杂鱼好吃多了。

3、俄国风情大餐：在中俄边界感受俄国的风味。提醒一下，食材虽好可不要贪吃哦，俄国大餐热量高，一不小心就变成俄国大妈了。偶尔大吃一顿美食的。

4、锅茶：由砖茶水加鲜奶熬制，加上黄油、泡炒米食用，加入风干肉、奶酪🧀、奶皮子边煮边吃，好爽哦😊。

5、当地的风味小吃奶豆腐、灌肠子、刀切酥、列巴等等。

好了，介绍到这里，希望您喜欢。欢迎留言发表意见。

谢邀，呼伦贝尔的特色美食很多，主要以牛羊肉为主，特别是牧业四旗的牛羊肉最好，还有就是各地区的特色美食：边境口岸城市的俄餐、白鱼，俄式大列巴，林区的狍子肉、鹿肉、细鳞鱼等、还有很多的山野菜和野果，农区的农家菜、蚕蛹系列、鲜族小吃等等！

呼伦贝尔市有中国最天然无污染的草原——呼伦贝尔大草原，这里所产的牛羊肉，肉质鲜美，中外驰名，吃过后会让人颠覆以前对牛羊肉的概念；涮羊肉、烤羊腿和手扒肉自然是不能错过的。如果人多的话，烤全羊也可以尝试一下，不仅味道鲜美，香气扑鼻，烤羊的架势也很了得；奶茶和马奶酒喷香扑鼻，一定要来上一杯，温暖身心。在额尔古纳市的恩和、室韦和临江等俄罗斯风情小镇还能吃到美味的俄国特色菜肴，大列巴、蓝莓酱和新鲜的牛奶不但会满足你的胃，还会慰藉你的心灵

呼伦贝尔特色小吃大全，打算来的朋友先看看吧！

你算问对人啦，我就是呼伦贝尔长大的。

1，天堂草原呼伦贝尔，牛羊吃的都是中草药，喝的都是山泉水，到这里牛羊肉是必不可少的美食了，比较经典的要数手把肉了，现杀的小羊洗净直接大块带骨下入锅中，肉质肥而不腻，带着青草的芳香，想想都流口水！记得吃手把肉时，要沾作料的，四大经典作料，野韭菜花，芝麻酱，腐乳汁，盐花！还有烤羊排，炸羊排，炖牛排，都很不错的！还有手拉肚，肉肠，血肠。

2，吃不习惯手把肉可以吃，烤串，火锅，只要是当地做的食材都不错。

3，饮品，光吃不行还要喝点什么，奶茶，奶酒，牛奶，笃实汁，都挺好喝的，尤其是笃实汁，都是野生的笃实，也有叫它也蓝莓的。

4，大白蘑，这东西没法人工栽培，只有6/7/8月雷雨天才会出现，纯野生山珍，就是价格有点高，一斤鲜蘑菇也要100/200元，干的级品都上千啦。

5，山野菜，毛腿蕨菜，黄花菜，柳蒿芽炖排骨，野生榛子，价格不高味道还好！

6，牛肉干，干肠，奶干，奶酪，奶皮子，这些东西可以买点儿，带回去慢慢尝！

好了不说啦，我都馋了，出去找点吃滴！

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提到美食各地域的美食都让人垂涎三尺。呼伦贝尔的美食我吃了30几年，现在带你领略一下。呼伦贝尔地处中国的东北部，这里与黑龙江、蒙古国、俄罗斯接壤。有很多少数民族，如蒙古族、鄂伦春族、鄂温克族、达斡尔族、俄罗斯族、朝鲜族等等，冬长夏短、气温寒冷。也够成了这里独特的美食文化。

最出名的当然是涮羊肉，以陈巴尔虎旗的羊肉最为鲜嫩。涮牛排，牛排也必须是鄂温克旗的（我们当地称为南屯），烤肉串、烤肉（飘香牛肉）、蒙古馅饼、蒙古奶茶、奶酪、奶皮子、果子（类似油条）、手把肉、野韭花、布里亚特大包子（里面是肉块不是肉馅）等各式蒙餐，有异域风情的俄罗斯列巴、俄式煎肠、罗宋汤等，还有关东风味的锅包肉、猪肉炖粉条、铁锅炖大鹅等等。我们当地人经常对自己说，该减肥了，又会对自己安慰的说，多吃点才有力气减肥呢，哈哈😄

欢迎大家来呼伦贝尔做客

一个人去呼伦贝尔大约要花多少钱，包括住宿和伙食？

住宿费，现在呼伦贝尔的盟市所在地海拉尔的住宿大概在最便宜的一般200+基本没有上线，如果在海拉尔市区吃饭会便宜一点，火锅3个人大概150+（我们三个女孩子的量）手把肉200+也有各种小吃，如果是在旅游景点比如金帐汗大概吃饭住宿游玩的消费在1000+（2个人住宿标间）各一二线城市都有飞机直达海拉尔机票900+也有额尔古纳满洲里等地可以看草原，火车有成都北京哈尔滨沈阳等地直达

呼伦贝尔 让你最难忘的美食是什么？

我只在牧马人饭店吃过涮羊肉火锅，那是我最难忘的一次年夜宵，味道不错，好香，吃着放着大片菜叶和羊肉片，回到陕西还给乡党赞不绝口，那里的人也好，水也甜，蒙古王酒也纯香，美丽的呼仑贝尔大草原，到处是牛羊，远远望去，如白云朵朵，使人步入美丽花香乐园，吻着远方飘来的奶香。

呼伦贝尔的夏天，天高地阔，富有生命力，是一望无际的草原，成群的牛羊在草原上悠闲的散步吃草；呼伦贝尔的秋天，徇烂多彩，富有浪漫气质，是内敛与沉稳的协奏曲；呼伦贝尔的冬天，极致寒冷，却非常有味道，是望不到边际的银装素裹。三个季节的繁华与低调，是呼伦贝尔最美的诠释，这三个季节的美景都尽收记忆，才算是毫无遗憾的吧！

在这一片土地上，美食和美景更配，带有异域特色的呼伦贝尔美食，有我们熟知的烤全羊、烤羊腿、刷羊肉、炖牛肉等，不仅肉质新鲜，而且非常肥美可口。笔者前年去过一次，如今还很怀念锅茶和马奶酒、鱼肉水饺。

1、 锅茶

这种可以传达蒙古人民饮食文化和情感的美食，听名字还以为是茶类的，其实是将奶茶在锅中熬制好，并添加特有的风干肉、奶酪等食材，边煮边盛在有奶豆腐、炒米、黄油等的碗里来吃，而且越吃越有味，时间越长风味越佳。

2、 马奶酒

酸辣醇香的马奶酒，笔者也颇有感触，它有着蒙古人最直接的特点——豪爽而热情好客，慕名而品尝的我，第一口确实被它独特的味道惊讶到，确实不习惯，却越喝越香醇，不愧制作人为了让它更充分发酵而每日数次的搅拌。

3、 鱼肉水饺

呼伦贝尔境内呼伦湖盛产鱼类，不仅有鲁鱼、鲫鱼、白鱼，还有鲢鱼、鲤鱼等，非常新鲜肥美，而且营养非常丰富，富含蛋白质和各种维生素等。鱼肉水饺是将鱼肉踢去刺做成鱼肉馅，包成饺子，非常好吃，鲜嫩爽口。

Cola

呼伦贝尔大草原位于內蒙古自治区东北部，是世界著名的天然牧场，也是世界四大草原之一，被称为世界上最好的草原…

呼伦贝尔的特色美食有很多，但是不一定所有的都适合您，如果您想来到呼伦贝尔大饱口福的话

呼伦贝尔特色美食推荐一：烤羊腿、烤羊排

烧烤在呼伦贝尔是一种非常常见的烹饪方式，呼伦贝尔人多多少少都对烧烤有着谜一般的喜爱，其中的佼佼者自然是羊肉啦，特别是羊腿和羊排，经过腌制之后上火烤，绝对能征服您的味蕾。

呼伦贝尔特色美食推荐二：布里亚特包子

包子大家肯定都吃过，各种馅儿的都有，但是相信布里亚特包子您绝对没有尝试过，布里亚特包子的馅料有点特别，并不是完全呈肉沫状，而是夹杂着些许的肉丁，别小瞧这一道工序，绝对会让您的口感上升一个档次

呼伦贝尔特色美食推荐三：血肠、米肠

血肠和米肠大家可能比较陌生，血肠是用羊血混合香菜等灌入肠衣中制成，小编吃过味道一般，但是鉴于很多人都比较爱吃，不仅仅是本地人哦，还是推荐给大家；后面的米肠则是最爱吃的，将米饭和羊肉糅合在一起放入肠衣中，切成段之后食用，淡淡的米香配合羊肉的香气真的让人吃不够。

呼伦贝尔特色美食推荐四：手扒肉

手扒肉是呼伦贝尔的代表了，最简单的制作方式反而成为了它的亮点，说简单点就是用清水煮羊肉，然后搭配佐料就可以吃了，小编认为其中很大的原因是因为呼伦贝尔的羊肉很新鲜，纯天然饲料喂养，没有膻味，所以才这么可口。基本每个月都会吃两次，实在是过于喜爱。

呼伦贝尔特色美食推荐五：烤牛排

烤牛排就比较厉害了，绝对是餐桌上最有分量的一员，您看着它，冒着热气，牛排被切成一片片的形状，一般还会配上几个土豆，一起吃，味道真的绝了，

呼伦贝尔特色美食推荐六：奶茶

奶茶作为呼伦贝尔的特色饮品，自然是不能落下的，说实话，小编在上学之前都以为奶茶都是咸味的，后来经过接触才知道，只有呼伦贝尔的的特色奶茶才是咸的，但是味道却不输给现在任何一款奶茶。在奶茶中还可以加入炒米、肉干、奶皮等物，绝对能让您“喝饱”。

呼伦贝尔特色美食推荐七：呼伦湖全鱼宴

呼伦湖是呼伦贝尔人民的母亲湖，这里盛产各种鱼类，当然不是海鱼，是比较常见的、家常鱼类，但是口感却不简单，吃过几次，念念不忘，而且鱼肉的营养价值很高，有丰富的蛋白质，还不会长胖。

可能有些朋友看到没有烤全羊，不要怀疑烤全羊，如果您来呼伦贝尔，烤全羊是您必须尝试的特色美食哦，