鹤壁美食,鹤壁美食排行榜前十名

1. 鹤壁市小吃有哪些？
2. 在鹤壁，你最喜欢哪三道美食？
3. 鹤壁美食排名前十？

鹤壁市小吃有哪些？

饸络面  子馍   ……！

也可以去试试这个可以，扁粉菜，葱油饼……灌肠，鸡血汤，胡辣汤，鹤城烩菜，浚县八大碗，米线，炒粉，麻婆豆腐，酸辣粉丝汤……

在鹤壁，你最喜欢哪三道美食？

鹤壁在河南其实还是一个比较默默无闻的城市，因为说到这个城市好多人都没有听过，但是鹤壁的历史还是挺久的，像历史上有名的朝歌就在今天的鹤壁市，由此可见鹤壁过去还是相当的有名气的，只不过说今天有着没落了。

说到鹤壁这个城市，当地有名的美食还是挺多的，像鹤壁的烧鸡就是一个当地的名吃，鹤壁的烧鸡油而不腻而且味道特别的香，当地的烧鸡都是在老汤里面做出来的，煮熟之后在油锅里炸至金黄，然后再把它放到老汤里面煮上一会儿。

还有鹤壁的八大碗蒸菜也是相当的有名气，其中八大碗四个荤菜四个素菜，就是我们常吃的蒸碗，块鸡和小酥肉等炸好以后再回一下锅，做出来的蒸碗非常的好吃，还有僧帽双瓤烧饼、缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼也都是鹤壁的名吃，不知道你们都吃过没有？

在鹤壁我最喜欢的三道美食:

(1)，烧鸡:不管义兴张道口烧鸡，还是画宝刚烧鸡，味道都很美，都是远近闻名的美味。在鹤壁烧鸡专卖店很多，有的店自己加工，有的店是统一派送的，每天早晨就送到店里了。由于价格实惠，每斤20多元，颇受市民欢迎，是待客和平常食用的美食。


(2)，红烧肉:红烧肉的最大特点是香，香，香，太香了，它的香是任何其他菜无法相比的，咬一口就肉香四溢。但是，由于全是饱和脂肪酸，容易形成高血脂，好吃也不能常吃，只是偶尔解馋而已。红烧肉是一道普通的菜了，大多饭店都有，有的方块，有的长条，还有的做成宝塔状，口味略有不同。



(3)，羊肉烩面:烩面是最实惠的美食了，一碗就能吃饱，里面连菜带主食都有了，到饭店最简单的吃法就是要一碗烩面。烩面有普通烩面，三鲜烩面，养生烩面等很多种，价格从10元到几十元不等，一般都吃前两种，我对养生烩面不感兴趣，汤还是一样的汤，面还是一样的面，里面加几个枸杞，几片中药就提高了价格，如加一条虫草(不知真的***的)价格更高。

鹤壁美食排名前十？

1、黏火烧：是鹤壁市浚县的传统名吃之一，始于清朝末年。是用黄米和红栆制成的，其特点：色泽金黄，暄而不松，香甜可口。

2、黑芝麻糍馍馍：是当地的传统名吃,是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。其特点：呈圆形，两而呈金***，软糯可口。很有特色的。

3、淇河缠丝鸭蛋：是鹤壁市淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。在明清朝时为贡品。其特点：个大，双蛋黄，煮熟后，蛋黄呈黄红色，切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环，由外及里绕着中心，故称“缠丝鸭蛋”，其特点：口感细腻，鲜而不腥，营养丰富。

4、角场营元宵：产于鹤壁市浚县黎阳镇角场营村，这个村是远近闻名的元宵之乡。这里产的元宵色泽洁白，无杂点，形状***，柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美，吃到嘴里松软细腻，有一种清香。

5、寺下头吴记花生米：是鹤壁市浚县的传统名吃。是选用本地大花生及名贵中药，***用传统工艺加工而成，其特点：匀称洁净，色鲜味美，香焦酥脆，是旅游小吃，馈赠亲友的保健佳品。

6、浚县王桥豆腐皮：　鹤壁市浚县黎阳镇东、西王桥村的特产之一。王桥村素有“豆腐故乡”之称，这里的豆腐皮薄而筋道，都是手工制用。无论是凉拌还是炒着吃，煮着吃等都非常好吃。

7、义兴蒋烧鸡:是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创，始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点：造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。

8、黎阳贡面：是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的特产。起源明代，相传在明朝时，因被明代礼部尚书王越进贡给皇帝，列为宫廷佳品，而得名“贡面”。是用当地质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料，用传统手工艺经28道工序纯手工精制而成，其特点：白如雪、细如丝、耐火而不糟、回锅而不烂，煮熟后挑入碗中，吃起来不仅口感爽滑，而且格外劲道。

9、吴庄饸饹面：是河南省鹤壁市浚县王庄乡吴庄村的特色小吃之一。是用荞麦面里掺着小米面和榆皮面，这也是浚县饸饹面的的独特之处。煮好的面根据个人口味放入葱花、油、盐、味精、蒜汁、香油、芥末油、辣椒、豆芽等，想想是不是流口水啊。

10、浚县子馍：是河南省鹤壁市浚县的特色小吃之一。子馍也叫做石子馍，因为是在鹅卵石上烘焙制成而得名，相传距今已有一千多年的历史。是用面粉、油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟，最后浇入鸡蛋烤熟即可。