定州美食-定州美食店排名前十名

1. 保定定州特色小吃？
2. 大家说说定州最好吃的是什么都有那些？
3. 定州十大必吃小吃？

保定定州特色小吃？

保定定州的特色小吃有很多，其中一些比较有名的包括：

1. 定州烧饼：定州烧饼是当地非常有名的特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而闻名。它通常是用面粉、油和其他配料制成的，可以选择加入肉馅、豆沙等不同口味。

2. 定州炒肝：定州炒肝是一道传统的炒菜，以猪肝为主要材料，配以葱、姜、蒜等调料炒制而成。炒肝口感鲜嫩，味道醇香，是当地人喜爱的美食之一。

3. 定州炒面：定州炒面是一道经典的面食，以面条为主料，加入蔬菜、肉类等配料炒制而成。炒面色香味俱佳，口感丰富，是当地人常吃的美食之一。

以上是保定定州的一些特色小吃，希望能对您有所帮助。

一、肠子焖子

定州当地的焖子，跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别，这里面的肉挺多的，而且吃着很有弹性，尤其是热过之后，有一点黏黏的感觉，肉有嚼头，非常的好吃，里面还放了很多的香油之类的，超级好吃!

二、砖路豆腐

砖路豆腐之所以出名，是因为它口感好、鲜嫩，质地细腻，人们爱吃，它由浆点而成，没有任何附加物，属于纯绿色食品。有名的定州杂绘菜是少不了砖路豆腐的

三、定州焖子

猪肉焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。

四、定州扒糕

是城里人山珍海味吃腻了换口味的土特食品。它由荞麦面精制而成，以含糖量极低深受中老年人尤其是糖尿病人的喜爱，扒糕面质细腻，口感光滑脆生，尤以蒜泥凉拌，蘸上醋吃起来更爽口。手掰肠

五、御香林手掰肠

是把制好的香肠掰成两公分左右的小段，在食用前用微波炉加热2-3分钟，由于肠是手掰的，断面凹凸不平，既便于香味散发又使人感觉新鲜，且因此香肠***用传统工艺以十数种天然香辛料精心加工而成,特别是经过加热后使其特点发挥的淋漓尽致却有“御香林手掰肠一到,众口不在难调”的美誉。

六、驴肉

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

七、黄金酥香的芝麻薄片

它是用白芝麻和面粉为主料烤制的食物，味道酥脆醇香，而且热量不高，健康绿色，并且，定州的芝麻脆片，用料实在，芝麻密布表面，面粉则成辅料，俗话说，一方小吃反应一方风俗，黄金脆片的实惠也反映了定州民风的淳朴。

大家说说定州最好吃的是什么都有那些？

定州市位于河北省中部，地理位置优越，人文历史悠久，拥有丰富的美食文化。定州最好吃的当属羊肉汤、糖炒栗子、五香牛肉、豆腐脑、糖葫芦等。其中羊肉汤以清热解毒、温暖身体为特点，是冬季最受欢迎的美食之一。糖炒栗子口感香甜，营养丰富，是定州的特色小吃之一。五香牛肉肉质鲜嫩、味道浓郁，是定州老字号美食。

豆腐脑细嫩滑口感好，糖葫芦则是一种传统的糖果小吃，甜而不腻，口感独特。这些美食都是定州的特色之一，吸引了众多游客前来品尝。

定州十大必吃小吃？

（一）.定州焖子

定州最著名的小吃之一，

它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成 ，不肥不腻，香味浓郁。

精选的瘦肉加些许肥肉，和山药粉和一起，用肉汤熬制，然后蒸熟

（二）手掰肠

定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中

（三）缸炉烧饼

定州的缸炉烧饼以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，如果加上新鲜驴肉，味道更加鲜美

（四）定州扒糕

扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨，大小如烧饼。蒸熟后，夏天放在冰上镇着，谓之冰镇扒糕；冬天则放在炉铛上，加油炒热，谓之热炒扒糕。